給食

1月21日の給食写真

投稿日時 : 2021/01/21  中央小学校 

コッペパン，ブルーベリージャム，牛乳，トマトオムレツ，ゆで野菜（手作りドレッシング），ポークポトフ



　コッペパン，ブルーベリージャム，牛乳，トマトオムレツ，ゆで野菜（手作りドレッシング），ポークポトフ

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1月20日の給食写真

投稿日時 : 2021/01/20  中央小学校 

麦入りごはん，牛乳，いかフライ，ソース，ゆで野菜（中華ドレッシング），みそ汁



　いかはコレステロールが高 いのですが，身 に含 まれたタウリンという成分 が血中 のコレステロールを抑 えてくれます。肌荒 れや脱毛予防 に効果的 な亜鉛 が豊富 に含 まれています。

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1月19日の給食写真

投稿日時 : 2021/01/19  中央小学校 

麦入りごはん，牛乳，豚肉のしょうが焼き，湯で野菜（おろしドレッシング），みそ汁，青りんごゼリー



　しょうがは薬味 や食材 の殺菌，肉 や魚 の臭 い消 しによく使 われています。たんぱく質 を分解 する()酵素 が含 まれているので肉 を柔 らかくし，さらには辛味成分 を加熱・乾燥 させることで体 を温 めポカポカにする効果 がアップします。

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1月18日の給食写真

投稿日時 : 2021/01/18  中央小学校 

五穀ごはん，牛乳，さわらの照り焼き，ごまあえ，みそ汁



　さわらは晩秋 から初春 にかけて多 く獲 れるので，魚 に春 と書 いて「鰆 」と読 みます。特 に瀬戸内海 に多 い魚 です。白身 で柔 らかく味 にクセがないので色々 な料理 に向 きます。

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1月15日の給食写真

投稿日時 : 2021/01/15  中央小学校 

麦入りごはん，牛乳，セルフ中華丼，チンゲン菜と豆腐のスープ，いちご



　今日 のいちごは，JAから皆 さんにプレゼントされたとちおとめです。「とちおとめ」は生産量・収穫量 が日本一 。栃木県 が誇 るいちごの王様 です。つやつやと光沢 がある鮮 やかな赤色 で，甘酸 っぱい味 がおいしいですね。

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1月１４日の給食写真

投稿日時 : 2021/01/14  中央小学校 

ハニートースト，牛乳，ハムチーズピカタ，ミニサラダ（シーザードレッシング），野菜スープ



　一匹 のみつばちが一生 の間 に集 めるはちみつの量 はスプーン1 杯分 と言 われています。働 き蜂 の寿命 は30～40 日，巣 の外 で蜜 を集 める期間 は2 週間 ほどです。自然 の恵 みに感謝 していただきます。

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1月13日の給食写真

投稿日時 : 2021/01/13  中央小学校 

麦入りご飯，牛乳，鮭の甘酒味噌漬，小松菜とひじきのサラダ，けんちん汁，みかんゼリー



　中央小のごはんのおすすめ献立です。6年生の菅原望さんが考えてくれました。体を温められるように味噌を使っているそうです。栄養のバランスや体のことをきちんと考えて冬にぴったりな献立です。

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1月12日の給食写真

投稿日時 : 2021/01/12  中央小学校 

麦入りご飯，牛乳，ハンバーグ　宮のたれ，セルフポテトサラダ，具沢山みそ汁



　宮のたれは保存料を使わず，品質を保つための加熱処理もせず，約3週間熟成することで，香ばしくおいしい生野菜だれになるそうです。ステーキ宮の「宮のたれ」で給食のハンバーグをいただきます。

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1月8日の給食写真

投稿日時 : 2021/01/08  中央小学校 

キムチチャーハン，牛乳，春巻，磯辺あえ，みそ汁，桃の杏仁豆腐



　キムチは白菜などの野菜と塩・唐辛子・魚介塩辛，にんにくなどを主に使用した漬物です。発酵食品で乳酸菌やビタミンが豊富です。唐辛子やにんにく，しょうがには体を温める作用もあり，冬の寒い時季にうれしい食材です。

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1月7日の給食写真

投稿日時 : 2021/01/07  中央小学校 

アップル米粉パン，牛乳，鶏肉のポン酢煮，ゆで野菜（香りごまドレッシング），ミネストローネスープ



　今日は6年生の鈴木ねあさんの考えてくれた中央小のパンのおすすめ献立です。鶏肉でたんぱく質，野菜をたくさん使ってビタミンととれる献立を考えてくれました。ポン酢が鶏肉を柔らかくし，さっぱりとした味にしてくれます。

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12月25日の給食写真

投稿日時 : 2020/12/25  中央小学校 

麦入りご飯，牛乳，オイスター炒め，ねぎと卵のスープ，鉄腕しゅうまい



　オイスターソースは生ガキから煮汁を抽出し，砂糖，塩，でん粉などを加えて調味したものです。広東料理の調味料としてゆで野菜や炒め物，焼きそばやゆで麺，煮物やスープの汁やでん粉を加えた餡に加えたりなどに使われています。

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12月24日の給食写真

投稿日時 : 2020/12/24  中央小学校 

コッペパン，牛乳，ビーフシチュー，ゆで野菜（香味玉ねぎドレッシング），クリスマスデザートセレクト（Ａ：チョコケーキ，Ｂ：いちごケーキ，Ｃ：クリスマスカップデザート）



　今日はクリスマス献立です。地産地消元気アップ牛肉給食推進事業でプレゼントされた栃木県産の牛肉を使用したビーフシチューです。とてもおいしい牛肉がクリスマスの献立を盛り上げてくれます。牛肉の味はいかがでしょうか。

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12月23日の給食写真

投稿日時 : 2020/12/23  中央小学校 

麦入りご飯，牛乳，豚肉のワイン焼き，ごま酢あえ，みそ汁



　赤ワインは黒色のぶどうの品種から作られるワインです。ワインに含まれている有機酸やアルコールの効果で，生臭みを抑え，肉を柔らかくし，香りやコクを与えてくれます。飲むだけではなく料理の調味料としても大活躍します。

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12月22日の給食写真

投稿日時 : 2020/12/22  中央小学校 

スパゲティ，クリームソース，牛乳，海藻サラダ（和風ごましょうゆドレッシング），みかん



　みかんはビタミンＣが豊富で，風邪予防だけではなく，血管を強くしたり，コレステロールの増加を防いで血液の循環をよくしてくれます。また，肌をきれいにしてくれる働きもあります。食物繊維も多いので，お腹の中をきれいにしてくれます。

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12月21日の給食写真

投稿日時 : 2020/12/21  中央小学校 

麦入りご飯，牛乳，笹かまぼことかぼちゃの天ぷら，大根おろし，豚汁



　ささかまぼこは魚を使った練り製品のかまぼこのひとつです。仙台のかまぼこ店がヒラメを用いた笹の葉型の焼きかまぼこを売り出したのが始まりといわれています。一般的なかまぼこは半円筒形の蒸しかまぼこが普通です。

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12月18日の給食写真

投稿日時 : 2020/12/18  中央小学校 

麦入りご飯，牛乳，きびなごフライ，おひたし，いかと里芋の煮付け



　きびなごは丸ごと骨まで食べられるので，カルシウムをたくさんとることができます。また，骨の生成に欠かせないリンもたくさん含んでおり，それらの吸収を助ける働きがあるビタミンＤも豊富です。給食のきびなごは衣の「カリカリッ」とした食感でたべやすくなっています。

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12月17日の給食写真

投稿日時 : 2020/12/17  中央小学校 

フレンチトースト，牛乳，ミートボールと野菜のカレー煮，ゆで野菜（バンバンジードレッシング）



　フレンチトーストは，アメリカ，ヨーロッパ・アジアの一部の国・地域などで朝食や軽食，デザートとして食べられているパン料理の1つです。溶いた卵と牛乳などの液をパンに染み込ませ，バターや油で焼いたもので，パンがしっとりした食感に変わります。

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12月16日の給食写真

投稿日時 : 2020/12/16  中央小学校 

麦入りご飯，牛乳，豚肉と大根の煮物，おひたし，納豆，りんご



　りんごには水溶性の食物繊維の一種であるペクチンが多いため腸の働きを整える作用があり，動脈硬化の予防などが期待できます。食後に満腹感が得られ，肥満防止や便秘の解消にも効果があります。

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12月15日の給食写真

投稿日時 : 2020/12/15  中央小学校 

麦入りご飯，牛乳，いわしのおかか煮，もやしとにらのごまあえ，豆乳仕立ての野菜汁



　いわしは骨や歯の素となるカルシウムとビタミンＤの両方が含まれており，子どもの成長を助けてくれます。また，細胞を再生したり健康な皮膚や髪を作るのに必要なビタミンＢ２も豊富に含まれています。

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12月14日の給食写真

投稿日時 : 2020/12/14  中央小学校 

麦入りご飯，牛乳，鶏肉とごぼうの甘辛あえ，磯辺あえ，みそ汁



　ごぼうは一年中食べることができますが，旬は11月から1月です。中国では薬として使われていますが，ヨーロッパではまったく食べられていません。野菜として栽培し，おいしく食べているのは日本だけです。

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