2021年11月の記事一覧

きのこご飯，牛乳，厚焼卵，白菜の漬物，さつまいものきんぴら

　今日は地域学校園のおすすめ献立です。旭中の生徒が考えた「秋の恵み旭っ子ランチ」をいただきましょう。旬のさつまいもを使ったきんぴらがとてもおいしいです。

五穀ご飯，牛乳，海鮮しゅうまい，おひたし，大根とこんにゃくの炒めもの

　　海鮮しゅうまいはえび，かに，帆立のうま味とオイスターソースの効いたしゅうまいです。

ピザトースト，牛乳，野菜スープ，フルーツヨーグルト

　ピザトーストは厚切りのパンにピザソースを塗り，玉ねぎ，ピーマン，サラミ，チーズをのせて焼いています。ピーマンが苦手の人もおいしく食べられ，また，チーズでカルシウムを多 く摂ることができます。

麦入りご飯，牛乳，赤魚の粕漬，ごまあえ，田舎汁

　粕漬は酒粕に砂糖やみりんなどを加えてよく練り上げた中に，塩漬けした野菜・魚介類 などを漬込んだものです。奈良漬やわさび漬も代表的な粕漬です。

麦入りご飯，牛乳，ハガツオ南蛮漬け，こんにゃくきんぴら，すいとん

　すいとんは栃木県の郷土料理です。小麦粉と水で作った生地をかつお，鶏肉，野菜のうま味が詰まった汁で煮て食べます。