1月18日の給食写真

五穀ごはん，牛乳，さわらの照り焼き，ごまあえ，みそ汁



　さわらは晩秋 から初春 にかけて多 く獲 れるので，魚 に春 と書 いて「鰆 」と読 みます。特 に瀬戸内海 に多 い魚 です。白身 で柔 らかく味 にクセがないので色々 な料理 に向 きます。