給食

麦入りご飯，牛乳，あじのフライ，ソース，春雨サラダ，みそ汁



　あじには，脳の働きを良くするDHAや健康な骨や歯を作るために不可欠なビタミンDを含んでいます。カルシウムも多く味も良いのでしっかり食べましょう。

コッペパン，いちごジャム，牛乳，鮭のホイル焼き，粉ふきいも，イタリアンスープ



　ちょうど今頃 から7月くらいが栃木県では新じゃがの時期で収穫されています。じゃがいもはビタミンＣやビタミンＢ６も豊富なので，フランスでは「大地 のりんご」と呼ばれているそうです。

麦入りご飯，セルフたけのこ，牛乳，さわらのみそ漬，おひたし，子どもの日デザート



　５月５日は端午の節句です。こどもが元気に成長できますようにと願う行事です。給食も，みなさんが元気に，健康でいられるようにと毎日願いを込めて作っています。

赤飯，ごま塩，牛乳，鶏肉の味噌漬焼き，おひたし，五目きんぴら，お祝いデザート



　今日は中央小の創立11３周年です。日本では誕生日や入学，結婚などのお祝いをするときに食べられています。みんなで一緒にお祝いしましょう。

コッペパン，ブルーベリージャム，牛乳，白身魚のマヨネーズ焼き，ゆで野菜（和風ごましょうゆドレッシング），野菜スープ



　メルルーサはタラの仲間で，南アメリカの沿岸でとれる魚です。体長５０メートルくらいになり，白身で身が締まっており，塩処理をしなくてもタラのように身が崩れません。外食産業や給食などで使用されています。

麦入りご飯，セルフかき揚げ丼，天丼のたれ，牛乳，もやしとにらのごまあえ，みそ汁



　かぶの歴史は古 く，関東では奈良時代から栽培されていたそうです。白い根の大部分は水ですが，葉の部分にはビタミンやカルシウムが沢山含まれています。

麦入りご飯，セルフ二色丼，牛乳，根菜のすまし汁，いちごプリン



　二色丼の具は鶏そぼろと炒りたまごが定番ですが，ツナや鮭を使用したり，インゲンなどを加えて三色丼にしてもおいしいですよ。ご飯 の上に具をのせて，こぼさないように食べましょう。

麦入りご飯，牛乳，ちくわの二色揚げ，大根おろし，土佐煮，味付のり



　ちくわは魚のすり身を竹などの棒に巻き付けて成型後に加熱した加工食品です。中心の棒を抜くと筒状になり，竹の切り口に似ているためこの名前が付いたとされています。

米粉パン，牛乳，揚げじゃがいものトマトソースがらめ，ゆで野菜（和布ドレッシング），ヨーグルト



　じゃがいもはビタミンCが豊富に含まれるため，ヨーロッパでは「地中のりんご」とも呼ばれています。じゃがいものビタミンCは熱に強く，煮たり焼いたりしても壊れにくいのが特徴です。

麦入りご飯，牛乳，ハンバーグ　ケチャップソース，ゆで野菜（青じそドレッシング），みそ汁



　牛乳は，毎日必ず給食に出ますね。なぜだと思いますか。日本人に不足しがちなカルシウムがたくさん含 まれているからです。骨や歯をつくるもとになり，成長期にしっかりした体を作るためには欠かせない役割があります。