今日の給食

９月１４日（月）今日の給食

投稿日時 : 2020/09/14  東小学校管理者 

９/１４（月）
　今日の給食は,麦入りご飯・牛乳・あじのフライ・ゆで野菜・豆腐入りすまし汁です。
　あじのフライは,調理室で開きに１枚１枚,衣をつけて揚げました。インパクト大！！なあじフライに子どもたちは喜んでいました。初めて食べる児童も多かったのではないのでしょうか。

９月１１日（金）今日の給食

投稿日時 : 2020/09/11  東小学校管理者 

９/１１（金）
　今日の給食は,冷やし中華・牛乳・春巻き・マーラーカオです。
　何日も前から冷やし中華を楽しみにしていてくれた子供たち。配膳室の前では「冷やし中華はじめましたー。」と歌声も聞こえてきました。野菜をたくさん摂取することができ,運動会の練習へのパワーへと繋げてもらいたいです。

９月１０日（木）今日の給食

投稿日時 : 2020/09/10  東小学校管理者 

９/１０（木）
　今日の給食は,麦入りご飯・牛乳・いわしの昆布煮・切り干し大根の煮付け・味噌汁です。
　切り干し大根は,大根を切って干したものです。干すことで長期間保存することができ,甘みが増して美味しくなります。昔,野菜の少ない時期によく食べられていて,生活の知恵といえる食品です。

９月９日（水）今日の給食

投稿日時 : 2020/09/09  東小学校管理者 

９/９（水）
　今日の給食は,麦入りご飯・牛乳・エビの水晶包み・ゴーヤチャンプルー・もずくスープ・シークワーサーゼリーです。
　ゴーヤは方言での言い方で,正式には「にがうり」という名前がついています。苦味成分には,胃腸を刺激し,丈夫にし,汗を出す働きがあります。ゴーヤを食べれば夏バテをしないとも言われているそうです。

９月８日（火）今日の給食

投稿日時 : 2020/09/08  東小学校管理者 

９/８（火）
　今日の給食は,黒パン・ソフトチーズ・牛乳・いかとさつまいもの揚げ煮・ゆで野菜・トマトスープです。
　ヨーロッパでは,お医者さんがいらないくらいトマトには栄養があると考えられていることから「トマトが赤くなると医者が青くなる」と言われています。カロテンやビタミンＣ,食物繊維が多い夏の野菜です。

９月７日（月）今日の給食

投稿日時 : 2020/09/07  東小学校管理者 

９/７（月）
　今日の給食は,麦入りご飯（わかめ）・牛乳・赤魚粕漬・ごま和え・豆乳仕立ての味噌汁です。
　豆乳は,大豆を水に漬けてすりつぶし,水を加えて煮詰めた汁を布でこしたものです。見た目は牛乳に似ていますが,味は大豆の風味がしっかりとあります。たんぱく質が豊富で,皮膚を丈夫にするビタミンＥも含みます。

９月４日（金）今日の給食

投稿日時 : 2020/09/04  東小学校管理者 

９/４（金）
　今日の給食は,麦入りご飯・牛乳・鶏そぼろ丼・道産子汁です。
　道産子汁は,じゃがいも・もやし・コーンなど北海道の名産品を多く使用したお味噌汁です。バターを入れることでより濃厚になります。

９月３日（木）今日の給食

投稿日時 : 2020/09/03  東小学校管理者 

９/３（木）
　今日の給食は,麦入りご飯・牛乳・ちくわの二色揚げ・大根おろし・味噌けんちん汁です。
　ちくわの二色揚げはもちろんのこと,大根おろしも大人気で,作り方を聞いてくれた児童がたくさんいました。学校給食では,８５℃以上熱したものを提供することが出来る為,大根おろしに醤油と少量のだしの素を入れて煮込んでいます。
 

９月２日（水）今日の給食

投稿日時 : 2020/09/02  東小学校管理者 

９/２（水）
　今日の給食は,麦入りご飯・牛乳・シーフードカレー・ゆで野菜・とちおとめアイスです。
　魚介の風味を感じることができるシーフードカレーには,えび・いか・ほたてを使用しました。また,今日はルウに牛乳を入れ,煮込みましたので,カルシウムも多く含んでいます。

９月１日（火）今日の給食

投稿日時 : 2020/09/01  東小学校管理者 

９/１（火）
　今日の給食は,ココア揚げパン・牛乳・ゆで野菜・肉団子スープです。
　今日は子供たちが大好きな揚げパンです。揚げパンの日ならではの,ココアのお髭がついている子がたくさんおり,給食中にとても可愛らしい姿を見かけました。

８月３１日（月）今日の給食

投稿日時 : 2020/08/31  東小学校管理者 

８/３１（月）
　今日の給食は,麦入りご飯・牛乳・酢豚・わかめスープ・ふりかけ（ひじきぱっぱ）です。
　酢豚は,中国料理の１つで「クーラオロウ」といいます。「酢豚」という名前は日本でつけられました。名前にも入っている酢と豚肉には,体の疲れをとってくれる働きがあります。

８月２８日（金）今日の給食

投稿日時 : 2020/08/28  東小学校管理者 

８/２８（金）
　今日の給食は,ソーキそば・牛乳・ごま酢和え・紫いもチップスです。
　ソーキそばは,名前に「そば」と入っていますが,そば粉は一切使わず小麦粉を使用します。給食では食感が一番似ている「うどん」を使用し,豚の角煮と紅しょうがを自分たちでトッピングをしました。

８月２７日（木）今日の給食

投稿日時 : 2020/08/27  東小学校管理者 

８/２７（木）
　今日の給食は,麦入りご飯・牛乳・さばの味噌煮・磯辺和え・味噌汁です。
　さばは「青魚の王様」と言われるくらい大切な栄養素がたくさん含まれています。また,血合いが多く,生活習慣病を防ぐＤＨＡ・ＥＰＡが豊富です。
　今日の献立は,和食の中でも特に人気のある組み合わせでした。

８月２６日（水）今日の給食

投稿日時 : 2020/08/26  東小学校管理者 

８/２６（水）
　今日の給食は,麦入りご飯・牛乳・セルフタコライス・春雨中華スープです。
　タコライスは沖縄県で生まれた料理です。沖縄の料理屋さんがメキシコ料理の「タコス」をご飯の上に乗せて,アメリカの海兵隊に出したのが始まりと言われています。

８月２５日（火）今日の給食

投稿日時 : 2020/08/25  東小学校管理者 

８/２５（火）
　今日の給食は,コッペパン・セルフホットドック・牛乳・ボイルキャベツ・サマーシチュー・アセロラゼリーです。
　サマーシチューは,夏野菜を多く使用したトマトベースのシチューです。シチューという名前がついていますが,じっくり煮込む料理ではなく,じゃがいもに火が通ったら仕上げとなります。

８月２４日（月）今日の給食

投稿日時 : 2020/08/24  東小学校管理者 

８/２４（月）
　今日の給食は,麦入りご飯・牛乳・セルフビビンバ丼・ねぎと卵のスープです。
　ビビンバは韓国の混ぜご飯です。給食では,お肉とナムルにごま油で香りづけをしています。初めて食べた１年生からは「美味しかった！」と綺麗になったお皿をたくさん見せてもらいました。

８月２１日（金）今日の給食

投稿日時 : 2020/08/21  東小学校管理者 

８/２１（金）
　今日の給食は,麦入りご飯・牛乳・豚丼・厚焼き玉子・味噌汁です。
　今日のお味噌汁にも学校農園で収穫された「オクラ」を使用しました。前回の給食で初めてオクラを食べ,好きになった児童たちが多く,反応がとても良かったです。

８月２０日（木）今日の給食

投稿日時 : 2020/08/20  東小学校管理者 

８/２０（木）
　今日の給食は,麦入りご飯・牛乳・いかのから揚げ・大豆もやしのキムチ和え・味噌汁です。
　もやしは発芽をする野菜の代表です。豆もやしには,発芽させることによって,豆のときには無かったビタミンＣが育成されるほか,肥満や動脈硬化の予防に効果のあるビタミンＢ２が増加します。豆もやしの食感を楽しみながら食べて下さい。

８月１９日（水）今日の給食

投稿日時 : 2020/08/19  東小学校管理者 

８/１９（水）
　今日の給食は,麦入りご飯・牛乳・すずきの西京焼き・豚肉とじゃがいもの煮物・味噌汁です。
　味噌汁には,学校農園で収穫された「おくら」を使用しました。なめこ,ねぎとの相性がよく,ぬめり成分には整腸作用や夏バテ防止の効果があります。

８月１８日（火）今日の給食

投稿日時 : 2020/08/18  東小学校管理者 

８/１８（火）
　今日の給食は,ピザトースト・牛乳・餃子スープ・フルーツヨーグルトです。
　朝から今日の給食を楽しみにしている声を多く聞きました。ヨーグルトに使用したナタデココはココナッツの汁を発酵させ,ゲル状にした食品です。独自の食感に子どもたちは大盛りあがりでした。

８月１７日（月）今日の給食

投稿日時 : 2020/08/17  東小学校管理者 

８/１７（月）
　今日の給食は,麦入りご飯・牛乳・夏野菜カレー・こんにゃくサラダ・おたのしみレアチーズ（いちご）です。
　夏野菜カレーには,かぼちゃ・ピーマン・なす・玉ねぎを使用しました。暑い日が続き食欲不振となりがちですが,給食をしっかり食べて元気に夏を乗り越えましょう。

７月３１日（金）今日の給食

投稿日時 : 2020/07/31  東小学校管理者 

７/３１（金）
　今日の給食は,麦入りご飯（チキンライス）・ジョア（ブルーベリー）・チーズオムレツ・ポテトスープです。
　チキンライスには,２年生が育てたピーマンを使用しました。ピーマンが苦手な子も小さく切ることで,美味しいと言って食べていました。

　６月から簡易給食が始まり,子どもたちにとって,物足りなさを感じる日が多かったと思います。８月からは,コロナウイルス対策をしつつ，通常通りの献立を提供予定です。

７月３０日（木）今日の給食

投稿日時 : 2020/07/30  東小学校管理者 

７/３０（木）
　今日の給食は,黒糖ぶどうパン・牛乳・白身魚の味噌チーズ焼き・野菜とウインナーのスープ煮です。
　初めて給食に登場した黒糖ぶどうパンは,配膳室の前の展示を見て,見た目の黒さから揚げパンと間違われていました。　
　黒糖は,サトウキビのしぼり汁を煮詰め,固めたものです。優しい甘さが子供たちから人気でした。

７月２９日（水）今日の給食

投稿日時 : 2020/07/29  東小学校管理者 

７/２９（水）
　今日の給食は,麦入りご飯・ハヤシライス・牛乳・ねぎと卵のスープ・ミルメーク（ココア）です。
　コロナウイルス感染症対策としてランチルームの利用ができない為,お楽しみデザートとしてミルメークを提供しました。
　チューブのミルメークを初めて見た子が多く,みんな興味津々。「毎日でも飲みたい」の声を多く聞きました。

７月２８日（火）今日の給食

投稿日時 : 2020/07/28  東小学校管理者 

７/２８（火）
　今日の給食は,わかめご飯・牛乳・いわしの梅醬油煮・豆腐入りすまし汁です。
　みんなが大好きなわかめご飯に使われているわかめには,骨を丈夫にし,イライラした気持ちを落ち着かせる効果があります。暑く,ジメジメとした日が続きますが,心は爽やかに過ごしましょう。

７月２７日（月）今日の給食

投稿日時 : 2020/07/27  東小学校管理者 

７/２７（月）
　今日の給食は,カルボナーラスパゲティー・牛乳・大根スープ・フレッシュマンゴーです。
　カルボナーラスパゲティーは,昨年度に行われた豆つかみ大会の優勝者（中学年の部）のリクエストです。
　大根スープには,学校農園で収穫したさやいんげんを使用しました。

※コロナウイルスの影響で納品が出来ない為,冷凍パインからフレッシュマンゴーへ変更致しました。

７月２２日（水）今日の給食

投稿日時 : 2020/07/22  東小学校管理者 

７/２２（水）
　今日の給食は,麦入りご飯・牛乳・麻婆豆腐・わかめスープ・アーモンドカルです。
　麻婆豆腐に使用する豆板醬は,そら豆から作られた味噌のような食品です。四川料理で良く使われますが,辛みは強くないので,子供たちにも食べやすい味付けになっています。

７月２１日（火）今日の給食

投稿日時 : 2020/07/21  東小学校管理者 

７/２１（火）
　今日の給食は,麦入りご飯・牛乳・豚肉と野菜のうま煮・納豆・味噌汁です。
　納豆は,蒸した大豆に納豆菌を加えて発酵させた食品です。大好きな子や朝食べてきた！という子が多くいました。各クラスを回っていると,子どもたちは,普段お家で食べているおすすめの納豆をたくさん教えてくれました。

７月２０日（月）今日の給食

投稿日時 : 2020/07/20  東小学校管理者 

７/２０（月）
　今日の給食は,麦入りご飯・牛乳・モロの和風マリネ・豚汁です。
　モロの和風マリネには,５年生が学校農園で育てたきゅうりを使用しました。通常のマリネ液には,玉ねぎのみの料理ですが,きゅうりのシャキシャキとした食感がとても美味しかったです。

７月１７日（金）今日の給食

投稿日時 : 2020/07/17  東小学校管理者 

７/１７（金）
　今日の給食は,十六穀ご飯・牛乳・揚げ餃子・大いちょう汁・マスカットゼリーです。
　今日は,「宮っ子ランチ（大いちょう献立）」です。
　空襲を受けて,宇都宮市の市街地大半が焼失してしまいましたが,市民の強いエネルギーによる復興が進められ,現在のように,家やお店が立ち並ぶまでに発展しました。
　戦後,人々がたくましく生きぬいたことに誇りをもち,自分も頑張ろうという意欲をもたせる献立です。

７月１６日（木）今日の給食

投稿日時 : 2020/07/16  東小学校管理者 

７/１６（木）
　今日の給食は,ミルクトースト・牛乳・ミネストローネスープ・フルーツババロアです。
　子供たちから「美味しい！何が塗ってあるの？」とたくさんの質問があったミルクトーストは,コンデンスミルクをパンに塗り,焼き上げました。ミネストローネスープとの相性がとても良いです。

７月１５日（水）今日の給食

投稿日時 : 2020/07/15  東小学校管理者 

６/１５（水）
　今日の給食は,麦入りご飯・メキシカンライス・牛乳・洋風卵スープです。
　メキシカンライスは,メキシコでよく食べられる食材を使用した混ぜご飯です。メキシコでは,ハバネロやハラペーニョなどの唐辛子が良く使われますが,給食では食べやすいようカレー粉をしております。

７月１４日（火）今日の給食

投稿日時 : 2020/07/14  東小学校管理者 

７/１４（火）
　今日の給食は,麦入りご飯・牛乳・揚げ魚と野菜の和風和え・味噌汁です。
　和風和えは,全ての食材を揚げています。高学年の配膳室では,ピーマンが好きだから楽しみ！という声をたくさん聞きました。

７月１３日（月）今日の給食

投稿日時 : 2020/07/13  東小学校管理者 

７/１３（月）
　今日の給食は,麦入りご飯・牛乳・豚キムチ炒め・春雨中華スープ・ふりかけ（さけぱっぱ）です。
　豚肉は,炭水化物をエネルギーに変える働きがあるビタミンＢ１が豊富です。
　炒め物に,キムチを使用していますが,大量のお野菜からの水分と混ざり,辛いものが苦手な子でも食べやすくなっています。

７月１０日（金）今日の給食

投稿日時 : 2020/07/10  東小学校管理者 

７/１０（金）
　今日の給食は,麦入りご飯・牛乳・たらのカレー醬油漬け・じゃがいものそぼろ煮・味噌汁です。
　果物のようにビタミンＣやカリウムが多く含まれていることから,じゃがいもは,フランスでは「大地のりんご」と呼ばれています。

７月９日（木）今日の給食

投稿日時 : 2020/07/09  東小学校管理者 

７/９（木）
　今日の給食は,ごまパン・牛乳・セルフ照り焼きチキン・ポテトのチーズ煮・野菜スープです。
　ポテトのチーズ煮は,６年生が学校農園で育てたじゃがいもを使用しました。とても美味しいじゃがいもで全学年から人気でした。

７月８日（水）今日の給食

投稿日時 : 2020/07/08  東小学校管理者 

７/８（水）
　今日の給食は,麦入りご飯・牛乳・さんまオレンジ煮・五目きんぴら・まろやか味噌汁です。
　さんまは,ビタミンを多く含みます。ビタミンＤには,骨を丈夫にする力があり,今日のさんまオレンジ煮は骨まで綺麗に食べることができます。

７月７日（火）今日の給食

投稿日時 : 2020/07/07  東小学校管理者 

７/７（火）
　今日の給食は,麦入りご飯・牛乳・五目ちらしずし・七夕汁・天の川ゼリーです。
　今日は,七夕献立です。給食の時間の前から子供たちの「楽しみ！」という声をたくさん聞きました。
　七夕汁には,たらのすり身の魚めんを天の川に見立て,使用しました。

７月６日（月）今日の給食

投稿日時 : 2020/07/06  東小学校管理者 

７/６（月）
　今日の給食は,麦入りご飯・牛乳・かき揚げ・味噌汁・天丼のたれです。
　かき揚げは,魚介類や野菜を小さく切って,小麦粉を用いた衣でまとめて,揚げたものです。かき混ぜて揚げることから「かき揚げ」と呼ばれるようになりました。

７月２日（木）今日の給食

投稿日時 : 2020/07/02  東小学校管理者 

７/２（木）
　今日の給食は,ナン・牛乳・キーマカレー・県産いちごヨーグルトです。
　キーマカレーの「キーマ」にはひき肉を意味します。ナンが大好きな子供たち,今日は朝からみんな嬉しそうでした。

７月１日（水）今日の給食

投稿日時 : 2020/07/01  東小学校管理者 

７/１（水）
　今日の給食は,麦入りご飯・牛乳・いわしのごま味噌煮・冷奴・味噌汁です。
　昔,大名行列の先頭を歩いた奴の着物につける紋所が,大きな四角形に切った豆腐の形に似ていることから「やっこ」と言うそうです。

６月３０日（火）今日の給食

投稿日時 : 2020/06/30  東小学校管理者 

６/３０（火）
　今日の給食は,ココア揚げパン・牛乳・ツナマヨオムレツ・肉団子スープです。
　揚げパンは,パンが熱いうちでないと,ココアとお砂糖がまわりにつきません。美味しい揚げパンは,調理室で１つ１つ大切に手作りをしています。

６月２９日（月）今日の給食

投稿日時 : 2020/06/29  東小学校管理者 

６/２９（月）
　今日の給食は,スパゲティーミートソース・牛乳・オニオンスープ・チーズドッグです。
　ミートソースには,みじん切りにした玉ねぎとにんじんがたくさん使われています。お肉とトマトソースは多くの人に好まれ,本場のイタリアでは「ボロネーゼ」と呼ばれています。

６月２６日（金）今日の給食

投稿日時 : 2020/06/26  東小学校管理者 

６/２６（金）
　今日の給食は,麦入りご飯（五目ご飯）・牛乳・たらの照りマヨ焼き・豆腐入りすまし汁です。
　にんじん・たけのこ・こんにゃく・油揚げ・枝豆が入った具だくさんの五目ご飯は子供たちから大人気でした。簡易給食で副菜を提供することができない為,積極的に食べてもらえればと思います。

６月２５日（木）今日の給食

投稿日時 : 2020/06/25  東小学校管理者 

６/２５（木）
　今日の給食は,麦入りご飯・ハヤシライス・牛乳・洋風卵スープです。
　薄切りのお肉と玉ねぎをデミグラスソースで煮込んだハヤシライスは,明治時代からの大人気の料理です。

６月２４日（水）今日の給食

投稿日時 : 2020/06/24  東小学校管理者 

６/２４（水）
　今日の給食は,わかめご飯・牛乳・赤魚粕漬・いものこ汁・ミルメーク（メロン）です。
　昨年度に行われた豆つかみ大会（低学年の部）の優勝者のリクエストで今日はミルメークのメロン味を提供しました。来月は,中学年の部の子のリクエストメニューを提供します。お楽しみに！

６月２３日（火）今日の給食

投稿日時 : 2020/06/23  東小学校管理者 

６/２３（火）
　今日の給食は,バンズパン・セルフフィッシュバーガー・牛乳・あさりのチャウダーです。
　あさりはたんぱく質の他に鉄を多く含む食品で,貧血予防に役立ちます。干潟を掘って簡単に見つけられる貝だったことから「探し求める」＝「漁る」が転じて「あさり」と呼ばれるようになったそうです。

６月２２日（月）今日の給食

投稿日時 : 2020/06/22  東小学校管理者 

６/２２（月）
　今日の給食は,麦入りご飯・親子丼・牛乳・道産子汁です。
　道産子汁は,北海道名産のお野菜とバター,にんにくを使用したお味噌汁です。味にコクがでます。

６月１９日（金）今日の給食

投稿日時 : 2020/06/19  東小学校管理者 

６/１９（金）
　今日の給食は,麦入りご飯・ひじきご飯・牛乳・いわしのレモン煮・味噌汁です。
　日本で昔から食べられている「ひじき」には,骨や歯をつくるカルシウムがたくさん含まれています。

６月１８日（木）今日の給食

投稿日時 : 2020/06/18  東小学校管理者 

６/１８（木）
　今日の給食は,麦入りご飯・牛乳・豚丼・まろやか味噌汁です。
　まろやか味噌汁は,豆乳を使用したお味噌汁です。子供たちは,たくさんおかわりをしてくれました。