今日の給食

今日の給食

3/9 今日の給食

今日の給食は,麦入りごはん・牛乳・タラのねぎソースかけ・ごまあえ・みそけんちん汁です。

タラのねぎソースかけは,東小で人気のあるお魚料理です。

衣をつけてカリッと揚げたタラに,ねぎ・にんにく・りんごなどの風味豊かな食材を混ぜあわせたソースをたっぷりとかけます。

3/5 今日の給食

今日の給食は,しょうゆラーメン・牛乳・シューマイ・チョレギ風サラダ・メロンシャーベットです。

日本ではじめてラーメンを食べたのは,水戸黄門として有名な徳川光圀です。

黄門様は,学問の先生として中国から招いた学者に,中国の麺のとスープの作り方を教わり,自分で作って食べたと言われています。

2/26 今日の給食

今日の給食は,五穀ごはん・牛乳・さわらの宮島みそ漬け・いそべあえ・五目きんぴらです。

さわらは,4月から6月にかけて多く取れる魚で,春を呼ぶ魚といわれています。

口当たりも良くくせがないため,ムニエル・フライ・照り焼きなど,いろいろな料理に使われています。

2/18 今日の給食

今日の給食は,麦入りご飯・牛乳・チンジャオロース・中華コーンスープ・県産ヨーグルトです。

チンジャオロースには,ピーマンやパプリカがたっぷり入っています。

ピーマンに含まれるビタミンCは加熱に強いため,炒め料理にしてもしっかり栄養をとることができます。

また,火を通すことでピーマンの苦みが和らぎ,おいしく食べることができます。

2/16 今日の給食

今日の給食は,コッペパン・とちあいかジャム・牛乳・マカロニのクリーム煮・キャベツのスープ・ガトーショコラです。

今日のスープは,キャベツが主役のコンソメ味のスープです。

キャベツは,芯の近くにはビタミンC,外側の葉にはビタミンAがたくさん含まれている栄養いっぱいの野菜です。サラダや煮物,炒め物,汁物など様々な料理に向いています。