2015年2月の記事一覧

2月27日（金）
　今日の給食は，麦入りごはん・さわらの西京焼き・きんぴら・味噌汁・のりの佃煮です。
　のりの佃煮は鉄分が強化されていています。鉄分が不足すると，イライラしたり体がだるくなるお話をしました。

2月26日（木）
　今日の給食は，朝焼きコッペパン・いちごジャム・マカロニグラタン・エビボール入り野菜スープです。
　リボン型のマカロニをグラタンに入れて，ラッキーグラタンを作りました。ラッキーさんになった子どもは大喜びでした。

2月25日（水）
　今日の給食は，宮ごはん・かんぴょう入り卵とじ味噌汁・すりおろしリンゴゼリーです。
　宮ごはんは，宇都宮で有名な「宮のたれ」でお肉を炒め，ごはんに混ぜたものです。初めてのメニューでしたが，喜んで食べてくれました。

２月２４日（火）
　今日の給食は，米粉パン・黒豆きなこクリーム・鶏と野菜のケチャップ炒め・キャベツのスープ・バナナです。米粉パンはモッチリしていて，腹持ちがとても良いです。

2月23日（月）
　今日の献立は，麦入りごはん・野菜かきあげ・天つゆ・吉野汁です。
　大きいかき揚げに子どもたちは大喜びでした。お昼の放送では，吉野汁の由来を紹介しました。

2月20日（金）
　今日の給食は，麦入りごはん・チキンカレー・ゆで野菜・手作りドレッシングです。
　カレーの献立の日は，ご飯の残菜が少なく1年生も完食できます。

２月１９日（木）
　今日の献立は，朝焼きコッペ・ミモザ焼き・華風サラダ・大根スープです。
　ミモザ焼きのミモザは，２月から４月に咲く黄色い花です。卵をそぼろにしてマヨネーズと和えて，春を食から感じました。

2月18日（水）
　今日の献立は，麦入りごはん・酢豚・キムチスープ・ミニフィッシュです。
　酢豚の中には，子どもの好きなミートボールが入っています。噛みごたえのある竹の子やレンコンも入れて，食物繊維を摂れるように具材を豊富にしています。

2月17日（火）
　今日の献立はココアトースト・ハンバーグ・ゆで野菜・手作りソース・わかめスープです。
　やわらかい食材が多いので，一口１０回は噛むように給食委員が，校内放送で呼びかけました。子どもたちは「30回噛んだよ」「50回噛んでみた」と噛むことを意識してくれました。

2月16日（月）
　今日の給食は，麦入りごはん・ビビンバ丼・味噌汁・パインコンポートです。
　「毎週1回は曜日を決めてビビンバ丼を出して欲しい」と子どもたちからの要望がでした。
　調理従事者にとっては，とても嬉しい要望です。