2021年6月の記事一覧

６/２５（金）
　今日の給食は,麦入りごはん・牛乳・豚キムチ炒め・トックスープ・まんてん豆です。
　日本でもおなじみのキムチは,韓国の伝統的な漬物です。韓国では,毎日１１～１２月になると「キムジャン」といって,仕事や学校を休み,キムチを漬ける風習があるそうです。

６月２４日（木）
　今日の給食は,コッペパン・セルフホットドック・牛乳・ボイルキャベツ・サマーシチュー・アセロラゼリーです。
　トマトは,もともと食用ではなく観賞用として栽培され,赤くてきれいな実を眺めて楽しまれていたそうです。現在は,世界的に食べられている食材の一つで,生で食べるだけではなく,煮込み料理に使ったり,デザートにも使われています。

６/２３（水）
　今日の給食は,麦入りごはん・牛乳・ポークメンチカツ・春雨サラダ・根菜のすまし汁です。
　今日は,５年生が学校農園で育てているきゅうりを春雨サラダに使用しました。「美味しかった！」とたくさんの児童が声をかけてくれました。

６/２２（火）
　今日の給食は,酢飯・牛乳・手巻き寿司（納豆・チーズ・梅）・豚汁です。
　今日は,自分で手巻き寿司を作りました。酢には,食欲を回復する力があり,暑い時期にぴったりの調味料です。

６/２１（月）
　今日の給食は,わかめご飯・牛乳・赤魚粕漬け・こんにゃくサラダ・味噌けんちん汁です。
　今週は,陽北地域学校園の食事マナー週間です。給食の時間を使って,正しい食器の置き方が身に付くよう指導しています。教室に掲示されている盛り付け表を確認し,自分の席についた後や給食当番の際に置き方を見直すことができるように声を掛けています。

６/１８（金）
　今日の給食は,麦入りごはん・牛乳・セルフ親子丼・まろやか味噌汁です。
　親子丼は,鶏肉と鶏の卵を使用するので親子と言います。給食では,たまねぎ・たけのこ・にんじん・枝豆と具材をたくさん使っています。

６/１７（木）
　今日の給食は,コッペパン・牛乳・鶏肉のオニオントマトソースかけ・ポテトスープ・さくらんぼゼリー・マーシャルビンズです。
　６月のすききらい克服メニューは,「きのこ」です。きのこにはうまみの成分があり,鍋や汁物などの料理に使うとおいしいだしがでます。今日は,トマトソースにしめじを使用しました。

６/１６（火）
　今日の給食は,麦入りごはん・牛乳・さばの味噌汁・ごま酢和え・味噌汁です。
　さばの背中が青いことから,魚へんに青で鯖と書きます。さばには,血や肉をつくるたんぱく質や,血液をサラサラにするＥＰＡと,頭の働きを良くするＤＨＡが多く含まれています。

６/１５（火）
　今日の給食は,麦入りご飯・牛乳・あゆの竜田揚げ・きゅうりのキムチ和え・味噌汁・栃木県民の日ゼリーです。
　今日は,栃木県民の日献立です。「あゆ」は,濁った水の中では生きられないそうで,きれいな川の水の豊富な栃木県でたくさん養殖されています。昨年度から合わせて,あゆの提供は３回目ということもあり,食べ方が上手な児童が増えてきました。

６/１４（月）
　今日の給食は,麦入りご飯・牛乳・豚肉の三味焼き・ごま和え・味噌汁です。
　三味焼きは,「ねぎ」「しょうが」「ごま」の三つの薬味を使うことから名前がつきました。香りが豊かになり,子供たちからも美味しかったと好評でした。