給食

麦入りご飯，ポークカレー，牛乳，ゆで野菜（中華ごまドレッシング），ミルクプリン

　日本で最初の学校給食は，明治２２年 （１８８９年）山形県鶴岡町の私立忠愛小学校で貧しい子どもたちに昼食を提供したのが最初といわれています。内容はおにぎり・焼き魚・漬物でした。

麦入りご飯，牛乳，里いもコロッケ，もやしとにらのごまあえ，かんぴょうの卵とじ，ゆずゼリー

　今週は校内学校給食週間です。今日は宇都宮市の特産品を使用した献立 「宮っ子ランチ」の「ぶなにちなんで健康 になろう」です。みなさんの健康を願って，黄色い色の柚子を使ったゼリーです。栄養たっぷりな地元の採れたて食材 をしっかり食べて，今年一年健康に過ごしましょう。

麦入りご飯，牛乳，あじの利休揚げ，おひたし，こぶ汁

　こぶ汁は年末年始にかけて作る岐阜県郡上地域に伝 わる行事食です。細長く切った昆布や秋にとれた野菜を細長く切って入 れることで，「細く長く生きていけますように」という願いが込められています。

コッペパン，フルーツクリーム，牛乳，鶏肉のオニオントマトソース，ゆで野菜（野菜いっぱい和風ドレッシング）

　コッペパンは日本独自のパンで，食 べやすさや様々な具材と組 み合わせられるので給食で人気です。今日は切込みの入ったコッペパンにフルーツクリームを挟んで食べます。

麦入りご飯，牛乳，いかのチリソース，野菜のにんにく醤油あえ，わかめスープ

　本場中国 （四川料理）のチリソースはとても辛い味付けで，豆板醤やしょうが，ねぎなどを合わせたソースです。日本のチリソースは日本人が豆板醤に慣れていなかったことからケチャップ・スープと卵黄を用いて日本人好みの辛味 を抑えた味になっています。