給食

バンズパン，セルフ照焼チキン，レタス，牛乳，ミネストローネスープ，ももゼリー

　ミネストローネはイタリアの代表的なスープで，北西部のロンバルディアで生まれたものです。季節の新鮮な野菜・豆・スパゲティを加えトマト味のスープに仕上げます。具沢山で食べるスープです。

麦入りご飯，牛乳，笹かまぼことかぼちゃの天ぷら，大根おろし，田舎汁

　笹かまぼこは笹型の焼き蒲鉾で，仙台が発祥です。蒲鉾は白身の魚をすり身にし，細い竹に塗り付けて焼いたのが，蒲の穂や鉾の形に似ているので蒲鉾と言われています。魚が大量時に保存するための解決策として登場したそうです。日本人が作り出した独特の食品です。

麦入りご飯，牛乳，豚肉のしょうが焼き，冬瓜のごま酢あえ，みそ汁

　しょうがは肉を柔らかくし，旨み成分を増加させてくれます。また，しょうがの食欲増進作用，豚肉のビタミンB１の作用で，疲労回復に効果的です。
　

麦入りご飯，セルフメキシカン，牛乳，トマトと卵のスープ，グレープフルーツ

　トマトは，ヨーロッパで「トマトが赤くなると医者が青くなる」と言うことわざがあるほど，健康に良い野菜です。トマトの赤い色はリコピンと言う色素によるもので，老化を防ぐ，肌や皮膚を強くする，がん予防に効果があるなど多 くの効果があるとされています。

わかめご飯，牛乳，豚しゃぶ（ごまドレッシング），みそ汁，冷奴

　しゃぶしゃぶは茹でた豚肉をポン酢やごまだれにつけて食べる日本料理のひとつです。暑い夏には，ゆでた豚肉を冷 やして野菜と一緒に食べるとさっぱりとしておいしいですね。