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給食

2月4日の給食写真

コッペパン,リンゴジャム,牛乳,チキンのオーブン焼き,ゆで野菜(焙煎ごまドレッシング),カレースープ

 鶏肉は消化・吸収が良く,良質のたんぱく質源です。胃や腸の機能を促進してくれるので,疲れやすい人や食の細 い人・お腹が下りやすい人にはおすすめです。目の働きに必要な栄養素(ビタミンA)も多く含んでいます。

2月3日の給食写真

麦入りご飯,牛乳,いわしのピリ辛丼,きのこけんちん,豆乳アイス

 2月3日は立春の前日で,「季節を分ける」という意味で節分といいます。季節の変わり目には鬼がいると考えられていて,追い払うため「鬼は外,福は内 」と言いながら鬼に豆をぶつけます。また,鰯を焼くときに出る煙と強い臭いで邪気を追い払い,尖った柊で鬼の眼を刺すという小枝と焼いた鰯の頭を刺したものを玄関にることで魔除け・鬼除 けの意味があります。

2月2日の給食写真

麦入りご飯,セルフビビンバ丼,牛乳,坦々春雨スープ,温州みかんゼリー

 ビビンバは韓国語でピピム(混ぜる),パプ(ご飯)という意味です。本場の韓国では,ビビンバを混ぜないことは厳禁です。ご飯とナムル,肉を入れてよく混ぜて食べましょう。

2月1日の給食写真

菜飯,牛乳,洋風おでん(カレー風味),からし和え

 おでんは煮物,鍋料理です。一般的なおでんはかつお節と昆布でとった出し汁に味を付け,種と呼ばれる様々な具材 を入れて長時間煮込みます。今日の給食はコンソメスープにカレー風味を効かせたスパイシーな洋風おでんです。

1月31日の給食写真

麦入りご飯,牛乳,いかの味噌漬焼き,おひたし,いもこん鍋風汁

 いもこん鍋は里芋とこんにゃくを使用した鳥取県に古くから伝わる郷土料理です。寒い冬に体が温まる鍋料理です。毎日おいしい給食を作ってくれている調理員さんに感謝しましょう。