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給食

5月26日の給食写真

米粉パン,牛乳,マカロニとアスパラのクリーム煮,ゆで野菜(青じそドレッシング)

 アスパラはアスパラギン酸が含まれていて,疲労回復に効果があるといわれています。発芽直後の若い目を収穫して食べられています。緑の濃い野菜です。

5月25日の給食写真

麦入りご飯,牛乳,豚肉のワイン焼き,ゆで野菜(和風ごまドレッシング),みそ汁

 赤ワインは黒色のぶどうの品種から作られるワインです。ワインに含まれている有機酸やアルコールの効果で,生臭 みを抑え,肉を柔らかくし,香りやコクを与えてくれます。飲むだけではなく料理の調味料としても大活躍します。

5月24日の給食写真

麦入りご飯,牛乳,白身魚の紀州漬,ごまあえ,カムカム豚汁,抹茶プリン

 紀州漬は梅を使った魚料理です。さっぱりしていて食べやすく簡単に作れます。梅干は疲労回復に効果があると言 われています。

5月20日の給食写真

麦入りご飯,牛乳,鶏肉の漬け込み焼き,磯辺和え,みそ汁

 鶏肉には「たんぱく質 」という栄養が豊富に含まれています。たんぱく質はとても大切な栄養素で,筋肉や血になります。明日の運動会は全力を出し切って頑張りましょう!

5月19日の給食写真

コッペパン,セルフ焼きそばサンド,牛乳,ひじきと卵のスープ

 焼きそばは,中華麺を豚肉などの肉・きゃべつ・にんじん・玉ねぎ・もやしなどの野菜と炒めたものです。ウスターソースを使用したソース焼きそばが日本で普及しています。