給食

11月27日の給食写真

投稿日時 : 2020/11/27  中央小学校 

麦入りご飯，ひじきぱっぱ，牛乳，おでん，春雨サラダ



　おでんは元々「田楽」といって豆腐を焼いてみそを付けて食べたのが始まりです。つゆは地域によって違いがあります。機会があればいろいろなおでんの味を楽しんでみてください。

{{options.likeCount}} {{options.likeCount}}

11月26日の給食写真

投稿日時 : 2020/11/26  中央小学校 

ココアトースト，牛乳，ゆで野菜（青じそドレッシング），マカロニのクリーム煮



　旭中学校のおすすめ献立です。ココアはカカオ豆から作られます。鉄や亜鉛などを含み，食物繊維を摂取できるのが特徴です。中学校で人気のトーストを食べてみましょう。

{{options.likeCount}} {{options.likeCount}}

11月25日の給食写真

投稿日時 : 2020/11/25  中央小学校 

麦入りご飯，牛乳，白身魚のチリソースがけ，ナムル，春雨中華スープ



　鱈は良質のたんぱく質が豊富で，カリウム，カルシウム，などミネラル分をバランスよく含んでいます。脂質が少なく，低コレステロール，低エネルギーです。

{{options.likeCount}} {{options.likeCount}}

11月24日の給食写真

投稿日時 : 2020/11/24  中央小学校 

スパゲティ，秋の香りのミートソース，牛乳，ゆで野菜（手作りフレンチドレッシング），県産ヨーグルト



　旬のきのこをたっぷり入れたミートソースです。えのきにはリラックス効果のある「ギャバ」という成分が豊富に含まれています。クセがないのでどんな料理にも合います。

{{options.likeCount}} {{options.likeCount}}

１１月２０日の給食写真

投稿日時 : 2020/11/20  中央小学校 

麦入りご飯，牛乳，鶏のからあげ，ごま酢あえ，みそ汁



　からあげは食材に小麦粉や片栗粉などを薄くまぶして油で揚げたものです。一般的な鶏肉以外に，魚や野菜，鶏肉以外の肉もからあげになります。

{{options.likeCount}} {{options.likeCount}}

11月19日の給食写真

投稿日時 : 2020/11/19  中央小学校 

コッペパン，りんごジャム，牛乳，いかとさつまいもの揚げ煮，ゆで野菜（イタリアンドレッシング）



　いかとさつまいもの揚げ煮は砂糖としょうゆの甘辛い味で，揚げたさつまいもといかにからめた料理です。ザウルス農園で収穫したさつまいもを使用しています。

{{options.likeCount}} {{options.likeCount}}

11月18日の給食写真

投稿日時 : 2020/11/18  中央小学校 

麦入りご飯，牛乳，豚肉と野菜の味噌炒め，たまごとわかめのスープ



　味噌は調味料として味付けに使用されていますが，味噌自体が料理になっています。味付け以外に香り付けや消臭，保存の効果があります。

{{options.likeCount}} {{options.likeCount}}

11月17日の給食写真

投稿日時 : 2020/11/17  中央小学校 

（おにぎり），牛乳，あゆの浜漬，おひたし，満点みそ汁，黒糖のムース



　お弁当の日です。自分で握ったおにぎりはどんな形ですか。混ぜご飯にしても，中に具材を入れても良いので楽しみが広がります。これからもお家でおにぎりを作ってみましょう。
　また今日の給食には地産地消元気アップ水産物給食推進事業により本日の鮎の浜漬が無償提供されています。給食で栄養いっぱい，地元のごちそうを味わって食べてみましょう。

{{options.likeCount}} {{options.likeCount}}

11月16日の給食写真

投稿日時 : 2020/11/16  中央小学校 

麦入りご飯，エッグカレー，ゆで野菜（ゆずかつおドレッシング），オレンジ



　うずらは小さいけれど，中身は栄養豊富です。うずらの卵5個で鶏卵1個に相当します。たんぱく質，脂質は同じですがビタミンＡ，Ｂ１，Ｂ２，鉄分が2倍近く含まれています。

{{options.likeCount}} {{options.likeCount}}

11月13日の給食写真

投稿日時 : 2020/11/13  中央小学校 

麦入りご飯，牛乳，スタミナ焼き，大豆あえ，みそ汁，和梨ゼリー



　持久走大会お疲れ様でした。豚肉には疲労回復ビタミンと言われるＢ１が豊富に含まれています。給食を食べて栄養を補給しましょう。

{{options.likeCount}} {{options.likeCount}}

11月12日の給食写真

投稿日時 : 2020/11/12  中央小学校 

米粉パン，牛乳，さつまいものシチュー，ゆで野菜（和風ごましょうゆドレッシング）



　今日の給食のシチューはザウルス農園で収穫されたさつまいもを使用しています。ビタミンや食物繊維がたっぷりなさつまいもの皮の部分には，中身より5倍もカルシウムが含まれています。皮ごと食べるのがおすすめです。

{{options.likeCount}} {{options.likeCount}}

11月11日の給食写真

投稿日時 : 2020/11/11  中央小学校 

五穀ご飯，牛乳，さんまのみぞれ煮，おひたし，五目きんぴら



　五穀とは，米・麦・粟・黍・豆をいい，各種ビタミンやミネラル，食物繊維が多く，十分に噛んで食べると満腹感を得やすく，健康に良いとされています。

{{options.likeCount}} {{options.likeCount}}

11月10日の給食写真

投稿日時 : 2020/11/10  中央小学校 

麦入りご飯，牛乳，鶏肉の味噌チーズ焼き，辛し和え、すまし汁



　すまし汁に入っているはんべんは鱈やサメなどの白身魚のすり身を使用しています。魚の良い味が出てとても美味しくなります。ふわふわな食感もいいですね。

{{options.likeCount}} {{options.likeCount}}

11月9日の給食写真

投稿日時 : 2020/11/09  中央小学校 

麦入りご飯，牛乳，ハンバーグ，チンゲン菜ともやしのソテー，みそ汁



　チンゲン菜は中国の野菜です。結球しない白菜の仲間で，クセのない淡白な味とシャキシャキした歯ざわりが特徴です。カロテン，ビタミンＣ，カルシウムが豊富な緑の濃い野菜です。

{{options.likeCount}} {{options.likeCount}}

11月6日の給食写真

投稿日時 : 2020/11/06  中央小学校 

麦入りご飯，牛乳，焼ししゃも，大豆もやしのキムチあえ，かむかむ豚汁



　8日はいい歯の日です。今日は歯を丈夫にしてくれるカルシウム・ビタミンＡ・Ｄ・Ｃを多く含んだ献立です。食べ終わったらもちろん歯をきちんと磨きましょう。

{{options.likeCount}} {{options.likeCount}}

11月5日の給食写真

投稿日時 : 2020/11/05  中央小学校 

ピザトースト，牛乳，野菜スープ，フルーチェ



　フルーチェはりんごに含まれるペクチンと牛乳のカルシウムの働きで固まります。名前はフルーツとイタリア語で甘いものを表す「ドルチェ」をかけ合わせてつけられています。

{{options.likeCount}} {{options.likeCount}}

11月4日の給食写真

投稿日時 : 2020/11/04  中央小学校 

麦入りご飯，牛乳，セルフ高野豆腐，鶏肉の漬込み焼き，おひたし，アップルフレッシュ



　高野豆腐は「凍り豆腐」とも呼ばれ，豆腐を凍らせることで豆腐の中の水分を抜いて乾燥させた保存食です。冬に豆腐を外に置きっぱなしにしてまい生まれたといわれています。

{{options.likeCount}} {{options.likeCount}}

11月2日の給食写真

投稿日時 : 2020/11/02  中央小学校 

麦入りご飯，牛乳，焼魚（赤魚粕漬），ごまあえ，田舎汁



　ごまには細胞の老化や発がんを抑制する働きがあります。また，カルシウムやビタミンＥ，食物繊維なども含まれているので，生活習慣病予防に効果があります。

{{options.likeCount}} {{options.likeCount}}

10月30日の給食写真

投稿日時 : 2020/10/30  中央小学校 

かぼちゃカレー，牛乳，こんにゃくサラダ（ゆずしょうゆドレッシング），りんごヨーグルト



　ハロウィンといったらかぼちゃですね。カロテンを豊富に含むので，鼻やのどの粘膜を丈夫にしてくれたり，体を温めてくれる効果も。風邪予防や体力回復に効果があります。

{{options.likeCount}} {{options.likeCount}}

10月28日の給食写真

投稿日時 : 2020/10/28  中央小学校 

栗ご飯，ごま塩，牛乳，イカフライ，ソース，おひたし，みそ汁



　旧暦の9月13日の夜を十三夜と言います。芋の十五夜に対して，豆を主体としてススキや栗，団子などを供えるので，「豆名月」，「栗名月」と呼ばれています。

{{options.likeCount}} {{options.likeCount}}

10月27日の給食写真

投稿日時 : 2020/10/27  中央小学校 

Ａ：うどん，Ｂ：ラーメン，牛乳，揚げぎょうざ，しめじあえ，原宿ドック（チーズ）



　今日の給食は「うどん対ラーメン」という本との図書コラボ給食です。どちらも小麦粉を使用し製法も一緒ですが，ラーメンは「かん水」というアルカリ塩水溶液を加えることで柔らかさや弾力，黄色みを帯びることが特徴です。

{{options.likeCount}} {{options.likeCount}}

10月26日の給食写真

投稿日時 : 2020/10/26  中央小学校 

五穀ご飯，牛乳，さばの味噌煮，ごまあえ，吉野汁



　さばの脂質にはＥＰＡやＤＨＡなどが豊富に含まれていて「青魚の王様」と言えます。記憶力の低下を抑えたり，目に良いとされています。

{{options.likeCount}} {{options.likeCount}}

１０月２３日の給食写真

投稿日時 : 2020/10/23  中央小学校 

麦入りご飯，牛乳，麻婆野菜炒め，春雨サラダ，うま塩ねぎまんじゅう



　春雨は中国の麺を真似て日本で作られたものです。じゃがいもやさつまいものでんぷんから作られています。つるんとした食感がクセになります。

{{options.likeCount}} {{options.likeCount}}

１０月２２日の給食写真

投稿日時 : 2020/10/23  中央小学校 

コッペパン，セルフドライカレーサンド，レタス，牛乳，かぶ入り野菜スープ，プリン



　ドライカレーは日本生まれのカレーです。水を加えず，野菜の旨みがつまったカレーです。水分が少ないのが特徴です。ご飯にもよく合います。

{{options.likeCount}} {{options.likeCount}}

10月21日の給食写真　

投稿日時 : 2020/10/21  中央小学校 

麦入りご飯，牛乳，白身魚のチーズフライ，ソース，海藻サラダ（青じそドレッシング），豚肉と切干大根の炒め物



　秋の終わりから冬にかけて収穫した大根を，細切りにして天日干ししたものが，切干大根です。太陽の光を浴びることで甘くなり，栄養素も増えます。

{{options.likeCount}} {{options.likeCount}}

10月20日の給食写真

投稿日時 : 2020/10/20  中央小学校 

麦入りご飯，牛乳，鶏肉と大豆の味噌炒め，根菜のすまし汁



　大豆は，牛肉に負けない量のたんぱく質と脂肪が含まれているので，「畑の肉」と言われています。乾燥した大豆は長く保存できます。枝豆が成熟したものが大豆になります。

{{options.likeCount}} {{options.likeCount}}

10月19日の給食写真

投稿日時 : 2020/10/19  中央小学校 

麦入りご飯，牛乳，牛肉のおろしソースがけ，粉ふきいものり風味，みそ汁



　今日は地産地消元気アップ牛肉給食推進事業による栃木県の和牛を使った給食です。コロナウイルスにより消費の落ち込んでいる牛肉をおいしく食べて，魅力をみなさんで伝えてください。

{{options.likeCount}} {{options.likeCount}}

10月16日の給食写真

投稿日時 : 2020/10/16  中央小学校 

麦入りご飯，牛乳，油淋鶏，ゆかりあえ，チンゲン菜と豆腐のスープ



　油淋鶏の「油淋」は油をまわしかけて揚げる。「鶏」はにわとりという意味があります。つまりは鶏のからあげで，刻んだねぎと醤油ベースのたれをかけた広東省発祥の中国の料理です。

{{options.likeCount}} {{options.likeCount}}

10月15日の給食写真

投稿日時 : 2020/10/15  中央小学校 

コッペパン，いちごジャム，牛乳，あじのチーズ焼き，ゆで野菜（手作りフレンチドレッシング），カレースープ



　あじという名前は「味がいいから」という意味で名付けられたといわれています。目が大きく，体の側面に曲線を描くゼイゴと言われるとげとげのうろこを持っているのが特徴です。

{{options.likeCount}} {{options.likeCount}}

10月14日の給食写真

投稿日時 : 2020/10/14  中央小学校 

キムタクご飯 ，牛乳，春巻，ナムル，卵とわかめのスープ



　キムタクご飯はキムチとたくあんの混ぜご飯です。長野県の塩尻市が発祥です。漬物を子どもたちに食べて欲しいということから誕生したメニューです。

{{options.likeCount}} {{options.likeCount}}

10月13日の給食写真

投稿日時 : 2020/10/14  中央小学校 

麦入りご飯，牛乳，鶏肉の漬込み焼き，からしあえ，みそ汁



　かぶの葉には，疲労回復や肌荒れに効果がある，ビタミンＣやカルシウムがたくさん含まれています。捨てずに白い根の部分と一緒に調理して食べましょう。

{{options.likeCount}} {{options.likeCount}}

10月9日の給食写真

投稿日時 : 2020/10/09  中央小学校 

麦入りご飯，いわしのピリカラ丼，牛乳，のっぺい汁，ブルーベリーゼリー



　10月10日は「目の愛護デー」です。ブルーベリーに含まれているアントシアニンという色素は，目の網膜の働きを助け，視力回復に役立ちます。

{{options.likeCount}} {{options.likeCount}}

10月8日の給食写真

投稿日時 : 2020/10/08  中央小学校 

コッペパン，フルーツクリーム，牛乳，チキンピカタ，ゆで野菜（ごまドレッシング）



　ピカタは肉に塩・こしょうで下味をつけて小麦粉をまぶし，粉チーズを混ぜた溶き卵をたっぷりからませて焼いたイタリア料理です。

{{options.likeCount}} {{options.likeCount}}

10月7日の給食写真

投稿日時 : 2020/10/07  中央小学校 

麦入りご飯，牛乳，炒り豆腐，えびしゅうまい，磯辺あえ



　豆腐は大豆をゆで汁ごとつぶして濾し，飲み物にした豆乳に「にがり」という凝固剤を入れ固めて作ります。たんぱく質，脂質，カルシウム，ビタミンなどが豊富です。

{{options.likeCount}} {{options.likeCount}}

10月6日の給食写真

投稿日時 : 2020/10/06  中央小学校 

麦入りご飯，牛乳，豚肉のバーベキューソースかけ，小松菜と桜えびの炒め物，きのこ汁



　桜えびは透き通ったピンク色に見えることからついた名前です。殻ごと頭から尾まで丸ごと食べられるので，カルシウムが多く骨粗鬆症の改善や予防に効果があります。

{{options.likeCount}} {{options.likeCount}}

10月5日の給食写真

投稿日時 : 2020/10/05  中央小学校 

麦入りご飯，セルフまいたけ，牛乳，彩り野菜のたまごやき，もやしとにらのごまあえ



　まいたけはカルシウムの吸収を手伝ったり，がん予防や体をウイルスから守る働きをする栄養素を含みます。特にがん細胞をやっつける働きはきのこの中でも1番です。

{{options.likeCount}} {{options.likeCount}}

10月2日の給食写真

投稿日時 : 2020/10/02  中央小学校 

麦入りご飯，セルフかき揚げ，天丼のたれ，牛乳，おひたし，みそ汁



　米は，稲の実から作られています。農家の人たちが，たくさん手をかけて栽培されたものです。日々，おいしいご飯を食べられることに感謝して，最後の一粒まで残さず，大切にいただきましょう。

{{options.likeCount}} {{options.likeCount}}

10月1日の給食写真

投稿日時 : 2020/10/02  中央小学校 

麦入りご飯，牛乳，焼き魚（さんま），だいこんおろし，けんちん汁，月見ゼリー



　今日は「十五夜」です。別名「中秋の名月」とも言います。月が見える場所に「月見団子」や収穫したばかりの里芋や栗などをお供えし，ススキを飾り，その年の豊作をお祝いします。

{{options.likeCount}} {{options.likeCount}}

9月30日の給食写真

投稿日時 : 2020/09/30  中央小学校 

麦入りご飯，ひじきぱっぱ，牛乳，酢鶏，わかめスープ



　日本で1番わかめがとれるのは，岩手県の三陸海岸で，大きくておいしいわかめが取れます。給食でも三陸産のわかめを使っています。三陸の海岸は，海流がぶつかることでわかめが鍛えられ，歯ごたえのある風味豊かなわかめが育ちます。

{{options.likeCount}} {{options.likeCount}}

9月29日の給食写真

投稿日時 : 2020/09/29  中央小学校 

あんかけやきそば，牛乳，ねぎと卵のスープ，アップルパイ



　ねぎは関東では白い部分が好まれたので，土寄せをして白い部分を多くして栽培するようになりました。ねぎの特徴はねぎ臭さ。このにおいが，肉や魚などの臭みを消したり，食欲を増してくれます。

{{options.likeCount}} {{options.likeCount}}

9月27日の給食写真

投稿日時 : 2020/09/28  中央小学校 

麦入りご飯，牛乳，あじフライ，ミニソース，ゆで野菜（おろしドレッシング），にら卵汁



　にらに含まれている硫化アリルは，胃腸の働きを助けてくれる効果があります。カルシウムも豊富な緑の濃い野菜なので，お家でも気軽に料理に取り入れてみましょう。

{{options.likeCount}} {{options.likeCount}}

9月25日の給食写真

投稿日時 : 2020/09/25  中央小学校 

麦入りご飯，牛乳，モロの和風マリネ，おひたし，切干大根の煮付け，お米のババロア



　モロはもともと宮城県で獲れる「もおかさめ」という魚です。小さな骨はほとんどないので安心して食べられます。栃木県以外ではほとんど食べない魚です。

{{options.likeCount}} {{options.likeCount}}

９月２４日の給食写真

投稿日時 : 2020/09/24  中央小学校 

チーズトースト（黒パン），アンサンブルエッグ，野菜とコーンのソテー，野菜スープ



　チーズは昔，砂漠で隊商が羊の胃袋の水筒に乳を入れ，ラクダの背にくくりつけ旅に行き，旅を終え，水っぽい液体と白い固まりとなっていたことで誕生したとされています。人が作った食品の中で最も古いといわれています。

{{options.likeCount}} {{options.likeCount}}

9月23日の給食写真

投稿日時 : 2020/09/23  中央小学校 

麦入りご飯，牛乳，餃子ロール，にらと春雨の炒め物，小松菜と豆腐のスープ



　春雨の原料は緑豆やじゃがいも，さつまいもなどのでんぷんです。でん粉と水をまぜて細い麺状に成型し，熱湯でゆで，その後冷凍・乾燥されて作られています。炭水化物を摂取できる食材です。

{{options.likeCount}} {{options.likeCount}}

9月18日の給食写真

投稿日時 : 2020/09/18  中央小学校 

麦入りご飯，牛乳，焼き魚（鮭），もやしの磯辺あえ，豚汁



　秋を代表する魚といえば「秋鮭」です。日本で産まれ遠くの海で育ち故郷の川に戻ってきます。鮭は白身の魚で，もともとは白色です。オキアミなどのえび類を食べることで色が着色されるといわれています。

{{options.likeCount}} {{options.likeCount}}

9月17日の給食写真

投稿日時 : 2020/09/17  中央小学校 

バンズパン，エビカツ，レタス，ミニソース，牛乳，ポテトスープ，ヨーグルト



　日本人はえびが大好きで，世界で1番多くの量を食べています。えびは世界中の海や川に住んでいて，種類は3000種，日本中だけで400種になります。高たんぱく低脂肪のヘルシーフードです。

{{options.likeCount}} {{options.likeCount}}

9月16日の給食写真

投稿日時 : 2020/09/16  中央小学校 

麦入りご飯，牛乳，豚肉と揚げナスの炒め物，五目厚焼き卵，大豆あえ



　大豆は体を作るたんぱく質はもちろん，骨や歯を丈夫にするカルシウム，鉄分，食物繊維，ビタミン類などの栄養があり，「畑の肉」と呼ばれています。

{{options.likeCount}} {{options.likeCount}}

9月15日の給食写真

投稿日時 : 2020/09/15  中央小学校 

麦入りご飯，チキンカレー，牛乳，ゆで野菜（ごまドレッシング），レモンゼリー



　辛味成分のカプサイシンには，体温を上げて汗を出す作用や，反対に気温が高いと体温を下げる働きがあります。このため，気温の高いインドや東南アジアなどでは，辛い料理が多く食べられています。また，辛味は食欲を出す働きもあります。

{{options.likeCount}} {{options.likeCount}}

9月14日の給食写真

投稿日時 : 2020/09/14  中央小学校 

麦入りご飯，牛乳，鶏肉のしょうが焼き，もやしのソテー，根菜のごま汁



もやしは緑豆を水に浸して，日光を遮断して発芽させる若葉のことをいいます。もやしになると豆の状態ではなかったビタミンＣ，Ｂ群が増え，カルシウムや鉄などのミネラル類や食物繊維も豊富に含まれています。

{{options.likeCount}} {{options.likeCount}}

9月11日の給食写真

投稿日時 : 2020/09/11  中央小学校 

麦入りご飯，牛乳，プルコギ風炒め物，韓国風みそ汁



　プルコギは朝鮮半島の代表的な肉料理のひとつです。醤油ベースで甘口の下味をつけた薄切りの肉を野菜や春雨とともに焼く，あるいは煮た料理です。

{{options.likeCount}} {{options.likeCount}}