2023年2月の記事一覧

麦入りご飯，牛乳，揚げ魚と野菜の和風あえ，みそ汁，ひじきぱっぱ

　メルルーサは別名 「南方だら」とも呼ばれる南アメリカの沿岸で獲れる体長５０ｃｍくらいの白身でさっぱりとした味の魚です。カルシウムなどのミネラルがバランスよく含まれています。

コッペパン，ブルーベリージャム，牛乳，ナポリタン，ゆで野菜（香味玉ねぎドレッシング），お米のババロア（みかん）

  ナポリタンはパスタ料理の一つで，茹でたスパゲティを玉ねぎ，ピーマン，ベーコンなどの具材と一緒に炒めトマトケチャップで調味したものです。 喫茶店や洋食屋，レストランで老若男女に愛される日本発祥のパスタ料理です。

麦入りご飯，ぎょうざ風あんかけ丼，牛乳，わんたんスープ

　宇都宮市は多くの餃子店があり，「餃子の街 」として知られています。餃子の消費量以外でも，にらの生産量も全国でトップになっています。餃子を食べてみなさんで宇都宮をもっと盛り上げていきましょう。

麦入りご飯，ハヤシライス，牛乳，ゆで野菜（手作りフレンチドレッシング），チョコプリン

　バレンタインにチョコレートを贈るようになったのはチョコレートメーカーが1950年代後半に始めたキャンペーンがきっかけです。そこからハート形のチョコレートを販売したり，宣伝広告に力を入れたりして盛り上 げ，1970年代後半には「女性が好きな男性にチョコレートを贈る日 」として定着しました。
　

麦入りご飯，牛乳，チキンカツ，ソース，もやしのソテー，大根入り野菜スープ

　もやしとは植物名ではなく，豆類や穀類などの種子を発芽させて成長させたものをいいます。緑豆もやしの95％は水分でできています。日光連山のきれいな地下水を使用し，栃木県はもやしの生産量が１位 となっています。