給食

麦入りご飯，牛乳，モロのから揚げ，切干大根のぽん酢あえ，船頭鍋，和梨ゼリー

　今日の献立は秋の宮っ子ランチ「将軍様もにっこり献立 」です。梨には石細胞と呼ばれるものが果肉にたくさん含 まれていて，この石細胞がシャリシャリの食感を生み出しています。

スパゲティ，秋の香りのミートソース，ナムル

　学校でよく使うきのこは，しいたけ，まいたけ，えのき，しめじ，マッシュルーム，なめこです。他に松茸などもあります。どれも食物繊維が豊富で腸の働きを活発にしてくれます。

麦入りご飯，牛乳，ハンバーグ，和風きのこソース，みそ汁，パンプキンババロア

　ハロウィンは毎年10月31日に行われる，ヨーロッパを発祥とする祭りのこと。もともとは秋の収穫を祝い，悪霊などを追い出す宗教的な意味合いのある行事です。

五穀ご飯，牛乳，赤魚の粕漬，ごまあえ，ひじきと大豆の炒り煮

　ひじきは日本近海特産の海藻で，縄文時代から食べられています。そのままでは渋みが強いので，煮てあく抜きをし，干して乾燥させます。カルシウム・鉄分が多く，歯を丈夫にし，髪の毛のつやを良くしてくれると言われています。

ミルクパン，牛乳，鶏肉のケチャップ和え，ゆで野菜（フレンチドレッシング），野菜スープ

　洋食に欠かすことのできないケチャップは明治時代にアメリカから伝わったものが初めとされています。当時のトマトは酸味が強いために日本人の口には合いませんでした。そこで，つぶしたトマトに塩や砂糖などの調味料を加え，好 まれる味に作ったものが現在のトマトケチャップです。