今日の給食

６/１０（木）
　今日の給食は,シュガートースト・牛乳・ゆで野菜・ミートボールと野菜のカレー煮・歯と口の健康週間レモンゼリーです。
　今日で,歯と口の健康週間が終わります。これからも虫歯を予防したり,丈夫な歯にするためにカルシウムを意識して摂取してください。

６/９（水）
　今日の給食は,麦入りご飯・牛乳・きびなごフライ・切り干し大根のサラダ・豚肉とじゃがいもの煮物です。
　今日は「きびなご」という魚のフライです。きびなごは,ニシンという魚の仲間で,１０㎝ほどの,背の青い魚です。春から初夏にかけて,旬をむかえます。今日のフライは,頭も骨も丸ごと食べられるので,カルシウムもたくさんとることができます。

６/７（月）
　今日の給食は,麦入りご飯・牛乳・セルフビビンバ丼・豆腐の中華スープ・カレーパリッシュです。
　今日はかみごたえのある大豆もやしを入れたビビンバ丼です。大豆もやしは,名前の通り,大豆を発芽させたものです。
　通常のもやしは,緑豆なので,原料が違います。

６/４（金）
　今日の給食は,麦入りご飯・牛乳・じゃこカツ・野菜の中華あえ・味噌汁です。
　ちりめんじゃこは,イワシの稚魚を薄い塩水でゆで上げ,天日などで干したものです。
　平らに広げて干しているときの様子が,細かいしわを持つ絹織物のちりめんに似ていることから,この名前がついたといわれています。

６/３（木）
　今日の給食は,ビスキュイパン・牛乳・肉団子スープ・フルーツポンチです。
　ビスキュイはフランス語で,小麦粉にバターや卵を加えて焼いた柔らかいクッキーのことを言い,ビスケットと同じ意味の言葉です。
　東小学校では,米粉パンにいちごジャムをぬり,ビスキュイ生地をのせています。