今日の給食

３/１０（水）
　今日の給食は,麦入りご飯・牛乳・花形豆腐ハンバーグ・こんにゃくサラダ・エビボール入りスープです。
　今日は,６年生が卒業前に例年行っているバイキング給食の代わりに,セレクト給食とリクエスト給食を合わせたお楽しみ給食を提供しました。
　今年度は,いつも通りにはいかない出来事が多くありましたが,給食の時間が小学校時代の思い出の１つとなっていると良いなと思いました。

３/９（火）
　今日の給食は,シナモントースト・牛乳・プレーンオムレツ・ゆで野菜・マカロニのクリーム煮です。
　オムレツに使われている「卵」にはたんぱく質がたくさん含まれています。たんぱく質は,みなさんの体の中で血や肉になります。卵のたんぱく質は,とても優れていて「たんぱく質の王様」と言われるほどです。脂肪・鉄分・ビタミンＡ・ビタミンＤなどの栄養素も含まれている消化の良い食品です。

３/８（月）
　今日の給食は,麦入りご飯・牛乳・油淋鶏（ユーリンチー）・バンサンスウ・チンゲン菜と卵のスープです。
　油淋鶏は、鶏のからあげに刻んだ長ねぎを乗せて、甘い酢醤油のタレをかけた中国料理です。「ユーリン」は、油をまわしかけて揚げるという意味で、「チー」は「にわとり」を意味します。

３/５（金）
　今日の給食は,麦入りご飯・牛乳・ハヤシライス・ゆで野菜・フルーツヨーグルトです。
　ヨーグルトは、牛乳などに乳酸菌を加えて作られた発酵食品です。紀元前数千年前から作られており、世界中で様々なヨーグルトが作られています。乳酸菌は、胃腸の働きを良くしたり、免疫力を高めたりしてくれます。体に良い働きがあることがたくさん発見され,成長に必要なカルシウムも、たくさん含まれています。

３/４（木）
　今日の給食は,麦入りご飯・牛乳・すずきの西京焼き・ごま酢和え・味噌けんちん汁です。
　白ごまをたくさん使ったごま酢和えは,お酢が入っているので、さっぱりとした味になっています。ごまは、皮の色によって「白ごま」や「黒ごま」などの種類に分けられます。カルシウムや鉄分、ビタミンなどの栄養素がたくさん含まれていて、体によい食べ物として、昔からいろいろな国で食べられてきました。漢方薬としても使われているほど、栄養価が高い食べ物です。