2022年5月の記事一覧

麦入りご飯，セルフ豚丼，牛乳，厚焼卵，さっぱりあえ

　しらたきは江戸時代の関東で誕生しました。固まる前のこんにゃくを筒の穴からところてんのように押し出し，ゆでて固めたものです。こんにゃくが出てくる様子 が，白い滝のように見えたことから「しらたき」という名前が付けられたそうです。