2022年4月の記事一覧

麦入りご飯，牛乳，鶏肉のオイスター焼き，小松菜の煮びたし，味噌けんちん

　オイスターソースは中国発祥の牡蠣が原材料となったソースです。牡蠣を茹でた汁を煮詰め，砂糖や塩，酢などの調味料で味付けし，でん粉でとろみをつます。トロットした独特の味わいと深いコクが特徴です。