2022年9月の記事一覧

麦入りご飯，牛乳，鶏肉のバーベキューソース，ピーマンのじゃこ炒め，味噌汁

　ピーマンは中南米を原産地とするトウガラシの一種です。辛みのない甘トウガラシが改良されたもので，独特のにおいと苦みがあります。ビタミンＣがとても多く含まれています。加熱調理しても壊れにくい特徴があるので，油でいためることで損失が少なくなります。