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2022年9月の記事一覧

9月26日の給食写真

麦入りご飯,牛乳,豚キムチ炒め,トックスープ

 トックは朝鮮半島の米で作った餅のことです。うるち米で作ったトックは加熱してものびることがなく,炒めものなどの料理にも使われます。韓国のトックというと辛いイメージがありますが,給食では鶏のうま味を味わえるスープになっています。