2015年3月の記事一覧

麦入りご飯、牛乳、揚げマグロと大根の煮物、味噌汁、のり香味ふりかけ

給食に久しぶりのマグロの登場です。
魚は良質の脂肪が摂れ，とても良い食材だと思います。
昔はクジラが給食で提供されていました！！・・・わたしはクジラ世代ではありませんが。

この料理はマグロを１度揚げてから，甘辛く煮込んでいてご飯にあう１品になっています。