2021年1月の記事一覧

麦入りご飯，牛乳，モロのから揚げ，からしあえ，変わりきんぴら



　給食週間献立 の最後 を飾 るのはみなさんご存知 のモロです。海 なし県 の貴重 なたんぱく質源 です。スーパーでは「モロ」「むきサメ」「モーカサメ」などの名 でネズミザメの切身 が並 んでいます。「蔵 の街 」栃木市 では飲食店 のメニューの中 にも見 かけることが多 いそうです。