今日の給食

１２月１５日（火）今日の給食

投稿日時 : 2020/12/15  東小学校管理者 

１２/１５（火）
　今日の給食は,米粉パン・ブルーベリージャム・牛乳・鶏肉のパセリパン粉焼き・こんにゃくサラダ・キャベツのスープです。
　鶏肉のパセリパン粉焼きは,揚げずにオーブンで焼くことで余分な脂をカットすることができます。サクサクとした食感とやわらかいお肉が子供たちからも好評でした。

１２月１４日（月）今日の給食

投稿日時 : 2020/12/14  東小学校管理者 

１２/１４（火）
　今日の給食は,麦入りご飯・牛乳・セルフ二色丼・かぶとじゃがいものあられ汁・ミルメーク（コーヒー）です。
　あられ汁は,具材をさいの目切りに切り,とろみのある汁です。色々な食材の味を楽しみことができました。

１２月１１日（金）今日の給食

投稿日時 : 2020/12/11  東小学校管理者 

１２/１１（金）
　今日の給食は,麦入りご飯・牛乳・鮭の西京焼き・豚肉とじゃがいもの煮つけ・味噌汁です。
　西京焼きとは，京都で作られる甘くて白い西京みそを使った料理です。西京みそに，みりんや酒などを加え，魚の切り身などを数日間漬け込んだ後に焼きます。みそに漬け込むことで，魚の余分な水気が抜けて，みその香りやうま味が染み込み，おいしくなります。

１２月１０日（木）今日の給食

投稿日時 : 2020/12/10  東小学校管理者 

１２/１０（木）
　今日の給食は,麦入りご飯・牛乳・ピーターのハンバーグカレー・マグレガーさんの野菜畑・３姉妹のいちごゼリーです。
　本日は,「ピーターラビット」の料理が登場しました。うさぎ型のハンバーグがとても可愛らしく,カレーの具材で顔をつくっている児童もおり,楽しい「読書週間コラボ給食」最終日となりました。

１２月９日（水）今日の給食

投稿日時 : 2020/12/09  東小学校管理者 

１２/９（水）
　今日の給食は,麦入りご飯・牛乳・ノギ屋の鳥飯・りっちゃんの元気サラダ・釣り鯛焼きです。
　「読書週間コラボ給食」２日目は,「精霊の守り人」「サラダでげんき」「銭天堂」の料理です。「サラダでげんき」は,１年生の国語の教科書にも載っている作品で,高学年の児童も内容を覚えている子が多く,また食べたいという声がたくさんあがりました。

１２月８日（火）今日の給食

投稿日時 : 2020/12/08  東小学校管理者 

１２/８（火）
　今日の給食は,グーチョキパン屋のはちみつトースト・牛乳・ゆで野菜・キキの肉だんごのトマト煮です。
　今日から３日間は「読書週間コラボ給食」を提供致します。１日目の今日は,「魔女の宅急便」に登場する料理です。アニメーション映画と原作の小説では,登場する料理が異なります。ニシンのパイが有名ですが,原作ではキキが大晦日に作る肉だんごのトマト煮がとても印象的です。

１２月７日（月）今日の給食

投稿日時 : 2020/12/07  東小学校管理者 

１２/７（月）
　今日の給食は,麦入りご飯・牛乳・さんまオレンジ煮・磯辺和え・道産子汁です。
　子どもたちからの人気がある「磯辺和え」は,きざみのりと醬油と一緒に和えています。
　のりには,血や肉のもとになるたんぱく質が多く含まれています。

１２月３日（木）今日の給食

投稿日時 : 2020/12/03  東小学校管理者 

１２/３（木）
　今日の給食は,わかめご飯・牛乳・たらの香辛焼き・ごま酢和え・吉野汁です。
　奈良の吉野山が葛の産地であることから,すまし汁にくず粉を溶いてとろみをつけた汁を「吉野汁」と呼びます。現在,くず粉は貴重品となり片栗粉で代用することが多くなっています。

１２月２日（水）今日の給食

投稿日時 : 2020/12/02  東小学校管理者 

１２/２（水）
　今日の給食は,麦入りご飯・牛乳・プルコギ風炒め物・トックスープ・さけぱっぱです。
　プルコギは韓国の家庭料理で,甘辛い味を付けた薄切りのお肉と野菜を焼いたり,煮たりする料理です。トックスープと合わせて,にんじんやニラ,ほうれん草など緑黄色野菜を多く摂取することができました。

１２月１日（火）今日の給食

投稿日時 : 2020/12/01  東小学校管理者 

１２/１（火）
　今日の給食は,バンズパン・牛乳・セルフエビカツバーガー・レタス・ミネストローネスープ・お米のムースです。
　エビは漢字で書くと、海に老という字を使います。腰が曲がっていることや，ひげが長いことからエビを老人に見立てて,長寿の縁起物としてお正月などに使います。

１１月３０日（月）今日の給食

投稿日時 : 2020/11/30  東小学校管理者 

１１/３０（月）
　今日の給食は,麦入りご飯・牛乳・えびいかかき揚げ・海藻サラダ・味噌汁・天丼のたれです。
　かき揚げは,いろいろな具材を衣の中でかき混ぜて,ひとまとめにして油で揚げることからこの名前が付いたと言われています。
　今日のかき揚げは,えび・いかの他に根菜が多く使用されています。

１１月２６日（木）今日の給食

投稿日時 : 2020/11/26  東小学校管理者 

１１/２６（木）
　今日の給食は,麦入りご飯・牛乳・さばの生姜煮・ごま和え・紅白はんぺんのすまし汁です。
　しょうがには,体を温める働きがあり,寒い冬にはピッタリの食品です。また,咳をしずめたり,熱を下げたりする働きもあるので,風邪をひいた時にもおすすめです。

１１月２５日（水）今日の給食

投稿日時 : 2020/11/25  東小学校管理者 

１１/２５（水）
　今日の給食は,ナン・牛乳・キーマカレー・こんにゃくサラダ・カップdeヤクルトです。
　キーマカレーのキーマは,インドの言葉で細かいという意味でがあり,ひき肉とみじん切りにした野菜を使用します。ナンが好きな児童が多く，もっと大きなナンが食べたいとの声がたくさんあがりました。

１１月２４日（火）今日の給食

投稿日時 : 2020/11/24  東小学校管理者 

１１/２４（火）
　今日の給食は,きなこ揚げパン・牛乳・ゆで野菜・餃子スープです。
　「きなこ」は,大豆を煎ってすりつぶし,粉状にしたものです。骨や歯を丈夫にするカルシウムや,高血圧や貧血を予防する鉄分が多く含まれています。

１１月２０日（金）今日の給食

投稿日時 : 2020/11/20  東小学校管理者 

１１/２０（金）
　今日の給食は,麦入りご飯・牛乳・いわしの梅醬油煮・豚肉とじゃがいもの煮物・味噌汁です。
　豚肉とじゃがいもの煮物の歴史は古く,明治時代の海軍の教科書には,先駆けとなった料理のレシピがあったそうです。ビタミンをたくさん含み,栄養豊富な料理として広がりました。

１１月１９日（木）今日の給食

投稿日時 : 2020/11/19  東小学校管理者 

１１/１９（木）
　今日の給食は,チキンピラフ・牛乳・アンサンブルエッグ・春雨サラダ・野菜スープです。
　ピラフはヨーロッパやアジアの人たちに親しみがある料理で,炒めたお米と具材をだし汁と一緒に炊き込みます。バターの香りと野菜のうま味が詰まったピラフとなりました。

１１月１８日（水）今日の給食

投稿日時 : 2020/11/18  東小学校管理者 

１１/１８（水）
　今日の給食は,麦入りご飯・牛乳・セルフ二色丼・具だくさん汁です。
　今日は,特別日課の為,全学年が食べやすいようスプーンでの提供を致しました。いつもより早い時間から給食を食べることができ,嬉しそうな子供たちでした。

１１月１７日（火）今日の給食

投稿日時 : 2020/11/17  東小学校管理者 

１１/１７（火）
　今日の給食は,アーモンドトースト・牛乳・焼きビーフン・ワンタンスープです。
　先週から楽しみにしている子供たちの声が届いていた,アーモンドトーストには,アーモンドのパウダーとスライスを使用しました。給食のパンの耳はとても厚いので,噛むことを意識して食べることができます。

１１月１３日（金）今日の給食

投稿日時 : 2020/11/13  東小学校管理者 

１１/１３（金）
　今日の給食は,スパゲティー・秋の香りのミートソース・牛乳・ゆで野菜・果汁たっぷりみかんゼリーです。
　秋の香りのミートソースには,マッシュルーム・エリンギ・えのき・まいたけを使用しました。切り方をみじん切りにした為,きのこが苦手な児童も美味しく食べることができ,秋を感じられるスパゲティーとなりました。

１１月１２日（木）今日の給食

投稿日時 : 2020/11/12  東小学校管理者 

１１/１２（木）
　今日の給食は,わかめご飯・牛乳・あゆの竜田揚げ・おひたし・豚バラと大根の煮物です。
　あゆの竜田揚げは無償提供でいただいたものを使用しました。頭から尻尾まであるお魚を給食で提供するのはししゃも以外には無く,また初めて鮎を食べたという児童もおり,良い食体験となりました。