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今日の給食
9/11 今日の給食
今日の給食は、麦入りご飯・牛乳・ひき肉と野菜のあんかけ丼・根菜のすまし汁です。
根菜とは、土の中にある根っこや茎の部分を食べる野菜のことです。根菜は食物繊維が豊富で、おなかの掃除をしてくれます。
今日の給食では、にんじん・大根・ごぼうの3種類を使いました。
9/10 今日の給食
きょうの給食は、バンズパン・牛乳・セルフチキン照り焼きサンド・ゆで野菜・ミネストローネです。
ミネストローネは、イタリア語で「具だくさん」「ごちゃまぜ」などを意味し、新鮮な野菜をたっぷり入れたトマト味のスープのことをいいます。
イタリアでは、日本のみそ汁のような感覚で、毎日食事に出されることが多いそうです。
9/9 今日の給食
今日の給食は、五穀ごはん・牛乳・さばの香辛焼き・おひたし・味噌汁です。
さばやさんま、いわしなど、背中が青い魚のことを青魚といいます。
青魚には、脳や神経を発達させ、記憶力や学習能力を高める働きがあります。また、血液をサラサラにして、病気にかかりにくくする効果もあります。
9/6 今日の給食
今日の給食は、麦入りご飯・牛乳・プルコギ風炒め物・かき玉汁です。
プルコギは韓国の代表的な料理です。「プル」は火,「コギ」は肉を意味する言葉で,下味をつけた肉と野菜を炒めて作ります。
甘辛い味付けがおいしい、韓国風の肉野菜炒めです。
9/3 今日の給食
今日の給食は、コッペパン・いちごジャム・トマトミートオムレツ・ゆで野菜・ワンタンスープです。
中国では、雲を食べることは縁起がよいとされています。
ワンタンが汁に浮く様子が、あたかも雲に見えることから、「雲を呑む」と書いて「雲吞(ワンタン)」としています。
9/2 今日の給食
今日の給食は、麦入りご飯・牛乳・豚肉のしょうが焼き・冬瓜のごま酢あえ・韓国風味噌汁です。
冬瓜は、きゅうりやかぼちゃと同じウリ科の野菜です。夏に採れて冬まで保存ができるため、このような名前になりました。
みずみずしくてクセがなく、様々な料理に向く野菜です。
8/30 今日の給食
今日の給食は、麦入りご飯、牛乳、酢鶏、わかめスープ、やさいふりかけです。
児童のみなさんが1日に食べるとよい野菜の量は、240gから300gとされています。
明日、8月31日は「野菜の日」です。野菜をどれだけ食べられるか、意識して過ごしてみてはいかがでしょうか。
7/18 今日の給食
麦入りご飯、鶏そぼろ、野菜の中華あえ、味噌汁です。
味噌汁は、味噌の種類や入れる具材によって、様々な風味や食感が楽しめますよね。
今日は、ニラとじゃが芋が入ったお味噌汁です。
7/16 今日の給食
今日の給食は、クロックムッシュ、ポークポトフ、ゆで野菜、豆乳ブラマンジェです。
フランスのカフェでよく食べられている、クロックムッシュをイメージしたトーストを焼きました。
みんなでパリオリンピックを応援しましょう。
7/4 今日の給食
今日の給食は、麦入りごはん、牛乳、揚げかぼちゃと豚肉の豆板醤あえ、中華風スープです。
かぼちゃはカロリーが高く、ビタミンやミネラルが豊富で、栄養価の高い野菜です。
とくに皮の部分にβカロテンという栄養が豊富なので、皮ごと調理することがおすすめです。