2022年6月の記事一覧

はちみつパン，牛乳，白身魚とベーコンのホイル焼き，ゆで野菜（手作りフレンチドレッシング），ミネストローネスープ

　メルルーサは体調約0.9～２メートルのスケソウダラに似た海の魚です。クセのない白身で熱を加えても硬く締まらないのでフライやムニエル，煮つけ，からげなどに使用されています。