2020年9月の記事一覧

麦入りご飯，牛乳，焼き魚（鮭），もやしの磯辺あえ，豚汁



　秋を代表する魚といえば「秋鮭」です。日本で産まれ遠くの海で育ち故郷の川に戻ってきます。鮭は白身の魚で，もともとは白色です。オキアミなどのえび類を食べることで色が着色されるといわれています。