今日の給食

今日の給食は，麦入りごはん・牛乳・鶏肉と大豆の味噌炒め・いそべあえです。

大豆は，畑の肉と呼ばれるほど，血や筋肉をつくる「たんぱく質」が多く含まれています。

そのため，大豆は昔から身体を作るうえでとても重要な食べ物です。

今日の給食は，たけのこご飯・牛乳・さばの味噌煮・からしあえ・かしわもちです。

５月５日は，端午の節句でした。端午の節句とは，子供の健やかな成長を願う行事です。

たけのこには,まっすぐにすくすく育つようにという願いが込められています。

今日の給食は，セルフ豚丼・厚焼き玉子・さっぱりあえです。

豚丼に使われている豚肉には，スタミナアップを助けるビタミンB１が多く含まれており，玉ねぎには，ビタミンB１の吸収をよくする栄養素が含まれています。

今日の給食は，麦入りごはん・牛乳・えびいか入りかき揚げ・塩こんぶあえ・若竹汁です。

今日は．，タケノコを使ったすまし汁，「若竹汁」です。タケノコが収穫できるのは，３月から５月ごろまでの短い期間です。そのため，春の訪れを感じられる季節の食材として，昔から親しまれてきました。

今日の給食は，麦入りごはん・牛乳・セルフとりそぼろ・トマト卵中華スープ・冷凍パインです。

「トマトが赤くなると医者が青くなる」ということわざがあるほど，トマトは栄養たっぷりな野菜です。

宇都宮市でとれた美味しいトマトを、毎日の食事に取り入れていきましょう。

今日は，ふわふわ卵が美味しい中華スープと一緒にいただきます。

今日の給食は，麦入りごはん・牛乳・セルフ豚丼・吉野汁です。

豚肉にはスタミナアップを助けるビタミンB１が多く含まれており，玉ねぎにはビタミンB１の吸収をよくする栄養素が含まれています。

今日の給食は，麦入りごはん・牛乳・白身魚の三味焼き・ごまあえ・豚汁です。

白身魚とは，カレイ・ヒラメ・タラ・フグなど身の色が白い魚のことをさします。白身魚は，あっさりとした味わいに，柔らかい身が特徴です。

煮つけやムニエル，フライなど，様々な料理と相性が良い万能役者です。

今日の給食は，麦入りごはん・牛乳・焼き目つき餃子・ナムル・麻婆豆腐です。

マーボー豆腐は,「四川料理」です。四川料理は,唐辛子などの香辛料を使った辛い味付けが特徴です。給食では，辛いものが苦手な人でも，食べやすいように味付けをしているので，まずは一口食べてみてくださいね。

今日の給食は，スパゲティ・ミートソース・こんにゃくサラダ・ベビーチーズです。

スパゲティーは,イタリアのめんです。イタリア語で，「細くてかわいらしいひも」という意味があります。

また，小麦粉から作られる食品のことを「パスタ」と呼び，スパゲティやマカロニなども「パスタ」の一種とされています。

今日の給食は，麦入りごはん・牛乳・いわしのごまみそ煮・いそべあえ・こうや豆腐と野菜の炒め物です。

いわしやさば・さんまなど,背中が青い魚のことを青魚といいます。青魚には，脳神経を発達させ，記憶力や学習能力を高める働きがあります。

魚が苦手な人も，一口は食べて栄養をしっかりとってくださいね。

今日の給食は，麦入りごはん・牛乳・ハンバーグ・ケチャップソース・ゆで野菜・味噌汁・おめでとうデザートです。

今日から，１年生の給食が始まります。

東小学校では，苦手な食べ物も一口は食べるという約束があります。給食はとても美味しいので，食わず嫌いをせず，まずは一口食べてみてくださいね。

今日の給食は，麦入りごはん・牛乳・ちくわの二色揚げ・大根おろし・土佐煮です。

ちくわは,竹の棒の外側に魚のすり身をねりつけて焼きます。

そのあとから竹を抜くことで，ちくわの特徴である穴があきます。

今日の給食は，米粉パン・牛乳・チョコレートクリーム・プレーンオムレツ・ゆで野菜・ミネストローネです。

米粉パンは，ふつうのパンとは違い，小麦粉と米粉を半分ずつ使って作っています。

米粉パンがもちもちしているのは，米粉に含まれている水分が多いからです。しっかり噛んで，よく味わって食べましょう。

今日の給食は，お赤飯・鶏肉のみそ漬け焼き・おひたし・五目きんぴら・お祝いクレープです。

今日は，みなさんの進級をお祝いした献立です。お祝いの席では，昔から赤飯が食べられてきました。小豆やささげでつける赤い色には邪気を払ったり，災いを避けたりする力があると考えられています。

今年度も，「健康第一」に過ごしていきたいですね。

今日の給食は，お赤飯・牛乳・ヒレカツ・磯辺あえ・紅白すまし汁です。

今日は６年生最後の給食で，みなさんの卒業と進級をお祝いした献立です。

お赤飯は，おめでたい席で食べられる日本の伝統的な料理です。日本では昔から「赤色」には邪気をはらったり，災いを避けたりする力があると考えられていました。

今日の給食は，しょうゆラーメン・牛乳・にらまんじゅう・海藻サラダ・豆乳アイスです。

日本ではじめてラーメンを食べたのは,水戸黄門として有名な徳川光圀です。

黄門様は,学問の先生として中国から招いた学者に中国の麺とスープの作り方を教わり,自分で作って食べたと言われています。

今日の給食は，麦入りごはん・牛乳・さけの西京焼き・おひたし・豚肉とじゃがいもの煮つけです。

 西京焼きは，京都の伝統料理です。甘みがある白みそに，魚を漬けこんでから焼きあげました。魚をみそに漬けることで，旨みが増しておいしく食べられると言われています。

みその香りと魚の旨みを味わって食べてみてください。

今日の給食は，ビスキュイパン・牛乳・トマトミートオムレツ・ゆで野菜・ポテトスープです。

ビスキュイパンは，６年生からのリクエストです。

パンの上にのっているビスケット生地は，小麦粉・卵・砂糖などを混ぜて作ります。米粉パンにいちごジャムをぬり，その上からビスケット生地をのせて，オーブンで焼き上げます。

作るのは大変ですが，東小のみなさんにとても人気のメニューです！

今日の給食は，麦入りごはん・牛乳・ビビンバ・トックスープ・フルーツ盛り合わせです。

今日は，かみごたえのある大豆もやしを入れたビビンバ丼です。大豆もやしは，名前の通り大豆を発芽させたものです。

緑豆もやしよりも，よく噛んで食べる必要がありますね。

今日の給食は，麦入りごはん・牛乳・モロのから揚げ・かんぴょうのごま酢あえ・ほうれん草ときのこのみそ汁です。

今月の給食のめあては，「１年間の反省をしよう」です。

苦手なものも，一口は食べることができたでしょうか。食事のマナーは身についたでしょうか。よく噛んで食べることができたでしょうか。

この１年間，給食の時間をどのように過ごしてきた，振り返ってみてください。