今日の給食

今日の給食

5月18日(木)今日の給食

5/18(木)

 今日の給食は,野菜みそラーメン・牛乳・肉まん・ナムル・フルーツ杏仁風プリンです。

 今日の給食は,みそラーメンです。日本ではじめてラーメンを食べたのは,水戸黄門として有名な徳川光圀です。黄門様は,学問の先生として中国から招いた学者に中国の麺とスープの作り方を教わり,自分で作って食べたと言われています。

 とても暑い日でしたが,「ラーメンと肉まん最高!」と子どもたちは喜んでくれていました。

 

5月17日(水)今日の給食

5/17(水)

 今日の給食は,麦入りご飯・牛乳・さばの味噌煮・ゆで野菜・切り干し大根の炒め物です。

 今日のさばやさんま,いわしなど,背中が青い魚のことを青魚といいます。青魚には,脳や神経を発達させ,記憶力や学習能力を高める働きがあります。また,血液をサラサラにして,病気にかかりにくくする働きもありますので,これらの栄養をしっかりとってくださいね。

5月16日(火)今日の給食

5/16(火)

 今日の給食は,米粉パン・牛乳・マカロニとアスパラのクリーム煮・ゆで野菜・チョコレートクリームです。

 アスパラガスは,5月から7月が旬の野菜です。

 今日は,グリーンアスパラを使いますが,色違いで「ホワイトアスパラガス」もあります。この2つは育て方が違います。グリーンアスパラは,日に当てて育て,ホワイトアスパラは土にうめてつくります。

5月12日(金)今日の給食

5/12(金)

 今日の給食は,麦入りご飯・牛乳・ハンバーグ・和風きのこソース・みそけんちん汁・アセロラゼリーです。

 今日は,大根おろしに,しそと「まいたけ」「しめじ」「えのきたけ」の3種類のきのこを使った和風きのこソースです。

 また,しそは,とても良い香りがしますし,強い殺菌効果があるので,まぐろなどのお刺身と一緒に入っていることがあります。