今日の給食

５/１３（金）

　今日の給食は,麦入りごはん・牛乳・鶏肉のから揚げ・春雨サラダ・道産子汁・豆乳アイスです。

　東小学校では,毎週ハンカチ・ティッシュのチェックを行っています。全員がハンカチ・ティッシュを持ってくることができた回数が多いクラスに,ごほうびとしてリクエスト給食を行っています。今日は,６年１組の児童のリクエスト給食を提供しました。

５/１２（木）

　今日の給食は,麦入りごはん・牛乳・ハンバーグ・和風きのこソース・けんちん汁・アセロラゼリーです。

　今日は,陽北地域学校園統一の「すききらい克服メニュー（きのこを食べよう）」です。和風きのこソースには,しめじとえのきたけを使い,ハンバーグと一緒に食べました。

５/１１（水）

　今日の給食は,麦入りごはん・牛乳・じゃこカツ・おひたし・みそ汁です。

　じゃこカツは,にんじんや玉ねぎなどの野菜と魚介のうま味が詰まった揚げ物です。サクサクとした食感でご飯がすすみ,愛媛県のご当地グルメだそうです。

５/１０（火）

　今日の給食は,コッペパン・牛乳・セルフホットドッグ・ボイルキャベツ・マカロニのクリーム煮・みかんゼリーです。

　今日は,自分でコッペパンにソーセージとボイルキャベツを挟む「セルフホットドッグ」です。１年生も上手に挟むことができ,自分で出来て嬉しかったことや「美味しかった」とたくさん声をかけてくれました。

５/６（金）

　今日の給食は,ナン・牛乳・キーマカレー・ブロッコリーサラダ・フルーツポンチです。

　今日は,陽北地域学校園の栄養士から「連休明け元気に登校しよう！」という思いを込めた献立です。

　お休みが続くと,生活が不規則になりがちですね。朝ご飯はしっかり食べてきましたか？起きるのが遅い人は夜は早く寝て,朝早めに起きましょう。それだけでも生活は変わります。脳のエネルギーを補給し,頭をすっきりと目覚めさせましょう。

５/２（月）

　今日の給食は,たけのこご飯・牛乳・さわらのねぎみそ焼き・ごまあえ・柏もちです。

　今日は,一足先に端午の節句献立です。端午の節句とは，子どもの健やかな成長を願う行事です。たけのこご飯に使用したたけのこには,真っすぐにすくすく育つようにという願いが込められています。

４/２８（木）

　今日の給食は,スパゲティーミートソース・牛乳・ブロッコリーサラダ・チーズドックです。

　ブロッコリーは,「はなやさい」と呼ばれ,黄色の花が咲く前の固いつぼみを食べる野菜です。

きれいなこい緑色をしていますが,「カリフラワー」や「キャベツ」の仲間で,たんぱく質やビタミンＣがくさん含まれています。

４/２７（水）

　今日の給食は,麦入りごはん・牛乳・さばの味噌煮・磯辺和え・道産子汁です。

　陽北地域学校園では,月に１回,テーマを決めて「すききらい克服メニュー」を提供しています。今月は,「魚を食べよう」です。魚が苦手という人も, 「さばのみそ煮」は,食べやすいのではないでしょうか。さばには,血や肉をつくるたんぱく質や,頭のはたらきを良くするＤＨＡが多く含まれています。

４/２６（火）

　今日の給食は,ココア揚げパン・牛乳・アーモンドサラダ・ミネストローネスープです。

　今日は,東小で大好きな人が多い「ココアあげパン」です。

　あげパンというと,給食を思い浮かべますが,もともとは,戦後の貧しい時期に少しでもエネルギーをとろうと,パンを油で揚げて砂糖をまぶして食べたことがはじまりとされています。

４/２５（月）

　今日の給食は,麦入りごはん・牛乳・ハヤシライス・こんにゃくサラダ・手作りシャインマスカットヨーグルトです。

　今日は,ハッシュドビーフをごはんにのせた「ハヤシライス」です。ハヤシライスは,豚肉を使っています。豚肉には,スタミナアップを助けるビタミンＢ１が多く含まれており,玉ねぎには,ビタミンＢ１の吸収をよくする栄養素がふくまれています。