今日の給食

今日の給食は，麦入りごはん・牛乳・ユーリンチー・バンサンスウ・チンゲン菜と卵のスープです。

ユーリンチーは，鶏肉のから揚げにネギのソースをかけた料理です。

苦手な人の多いネギも，から揚げにぴったりのユーリンソースでならおいしく食べられるかもしれません。

今日の給食は，麦入りごはん・牛乳・ビビンバ丼・トックスープ・まんてん黒豆です。

今日のスープの中に入っている「トック」は，韓国のおもちです。日本のおもちと違って，もち米ではなくうるち米から作られています。ねばりや伸びが少なく，煮込み料理に向いています。

今日の給食は，米粉パン・クリームゴールド・タンドリーチキン・ミニサラダ・野菜スープ・セレクトクリスマスケーキです。

今日のクリスマスケーキは，いちごとチョコのセレクトケーキです。サンタクロースとトナカイが，みんなの教室まで届けに来てくれました。 

今日の給食は，麦入りごはん・牛乳・生あげとぶた肉のトウバンジャン炒め・白菜スープ・韓国のりです。

トウバンジャンは，中華料理でよく使われる辛味のある調味料です。

ソラマメを原料として作られる発酵食品で，日本でいう味噌のような調味料です。

今日の給食は，麦入りごはん・牛乳・ハムカツ・からしあえ・道産子汁です。

「道産子汁」の「道産子」とは，「北海道で生まれて育った」という意味です。

じゃが芋・にんじん・とうもろこし・もやし・わかめなどたくさんの食材が入っています。隠し味にバターを使っているため、まろやかな味わいが特徴です。

今日の給食は，麦入りごはん・牛乳・タラのねぎソースかけ・いそべあえ・五目煮豆です。

ねぎは，強い香りが特徴の「香味野菜」のひとつです。魚料理に使うと、ねぎの香りが魚の臭みを消して，美味しく食べられるようになります。

ねぎはかぜの予防や生活習慣病予防に効果があり，みなさんの健康を支えてくれる頼もしい食材です。

今日の給食は，コッペパン・牛乳・野菜なんでもドライカレー・レタス・洋風卵スープ・ごまプリンです。

「野菜なんでもドライカレー」は，地域学校園で募集した【おすすめの野菜料理】を参考にしたオリジナル給食です。

野菜がたっぷり入ったドライカレーを、レタスと一緒にコッペパンに挟んで召しあがれ。

今日の給食は，麦入りごはん・牛乳・ほっけのだし漬け焼き・海藻サラダ・五目きんぴらです。

五目きんぴらは，「五目」という名前の通り，たくさんの食材を使ったきんぴらです。ごぼうと人参のほかに，大根・こんにゃく・ぶた肉・さつまあげが入っています。

お肉や魚の旨みがしみ込んだ，美味しいきんぴらです。ご飯のおかずにもなるので，たくさん食べてください。

今日の給食は，麦入りごはん・牛乳・さんまのザンギ・大根おろし・高野豆腐の煮ものです。

高野豆腐は，畑の肉といわれる大豆が原料です。大豆はたんぱく質がとても豊富で，身体を作るもとになります。

成長期の児童のみなさんに，たくさん食べてほしい食材です。

今日の給食は，米粉パン・牛乳・チリコンカン・ゆで野菜・県産ヨーグルトです。

今日のチリコンカンに使われている豆は，大豆です。

大豆は，豆類の中でもとくに栄養豊富で，いま注目されている食品です。肉よりもカロリーが低く，低脂質で高たんぱくで，食物繊維や鉄分・ビタミンも豊富です。