今日の給食

5月21日（木）
　今日の給食は，セレクトパン（パインまたはりんご）・牛乳・アンサンブルエッグ・ゆで野菜・ノンエッグマヨネーズ・野菜スープ・手作りプリンです。
　プリンは卵を使わずに作りました。卵アレルギーの子どもも，皆と一緒に食べられました。「初めてプリンを食べた」と嬉しそうな顔が見られ，給食従事者にとっては至福の時でした。

5月20日（水）
　今日の給食は，麦入りごはん・牛乳・鮭の磯風味漬け・豚肉と切り干し大根の炒め煮・味噌汁です。
　切り干し大根はにんにくをきかせてお肉と炒めました。食べなれていない子どもが多かった様です。

5月19日（火）
　今日の給食は，きなこ揚げパン・牛乳・ゆで野菜・野菜いっぱい和風ドレッシング・チリコンカンです。
　16日（土）は，錦小をお借りしての運動会の予行練習，17日（日）は地区の体育祭がありました。18日（月）はお休みでしたが，子どもたちへ今日の給食の，「疲労回復に良い献立」の内容を話し，味わってもらいました。

5月15日（金）
　今日の給食は，麦入りごはん・牛乳・さばの味噌煮・磯部あえ・土佐煮です。
　土佐煮の筍は，栃木県のものを使用しました。国産のいんげんも色が良かったです。

5月14日（木）
　今日の給食は，カレーうどん・牛乳・ゆで野菜・和風ごまドレッシング・手作りキャロットケーキです。
　見た目少ないようですが，お腹には「ズシン」とくる献立です。キャロットケーキは人参の甘さが出るので，にんじん嫌いの子どもも食べられました。

5月13日（水）
　今日の給食は，麦入りごはん・牛乳・野菜かきあげ・大根おろし・かんぴょうの味噌汁です。
　学校給食の大根おろしは，火を通しておしょうゆで味付けをし，冷ますので辛みがなく，子どもたちも喜んで食べてくれます。

5月12日（火）
　今日の給食は，ピザトースト・牛乳・スコッチエッグ・サニーレタス・キャベツのスープです。
　スコッチエッグはイギリスの食べ物です。ピザはイタリアで，外国の食べ物も給食には出ることをお話ししました。

5月11日（月）
　今日の給食は，麦入りごはん・牛乳・アスパラガスと豚肉のにんにくソテー・味噌けんちん汁・みかん（清見オレンジ）です。
　アスパラガスとけんちん汁の小松菜は，宇都宮で取れたものを使用しました。アスパラガスが苦手な子どももいましたが，一口頑張って食べていました。

5月8日（金）
　今日の献立は，麦入りごはん・牛乳・いわしのごま味噌煮・おひたし・にら卵汁・びわゼリーです。
　いわしは骨まで食べられるものですので，よく食べてくれました。「びわはこれからが旬の果物です。」と紹介すると，びわを見たことのない子どもがいました。実物にふれたり，見たりする機会を作りたいですね。

5月7日（木）
　今日の給食は，セルフ照り焼きサンド・レタス・牛乳・粉ふきいものり風味・フルーツババロアです。
　お休みあけの給食でしたが，しっかり食べられていました。パンの日はよく噛む指導をしています。