2021年6月の記事一覧

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献立　
・麦入りごはん　牛乳　モロのから揚げ　きゅうりのキムチあえ　かんぴょうの味噌汁　県民の日ゼリー
≪今日のポイント≫
・今日は『栃木県民の日』です。今日の献立では、きゅうり、かんぴょう、ニラ、たまねぎ、牛乳、ゼリーのいちご など、栃木県で採れる食材を多く使用しました。かんぴょうとニラは、栃木県の特産品です。
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献立　
・メキシカンライス　牛乳　ミニサラダ　チンゲン菜のかきたまスープ
≪今日のポイント≫
・メキシカンライスは、メキシコで食べられている、スパイシーなピラフです。
本場では、サルサソースでピリ辛にするのが特徴です。給食では、カレー粉で味付けしています。
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献立　
・麦入りごはん　牛乳　じゃこカツ　野菜の中華あえ　味噌汁
≪今日のポイント≫
・じゃこは、イワシの赤ちゃんです。しらすを、天日で干したものが、じゃこになります。じゃこには、骨や歯を丈夫にするカルシウムが豊富に含まれています。
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献立
・麦入りごはん　牛乳　豚肉のみそ焼き　塩昆布和え　ひじきと大豆の炒り煮
≪今日のポイント≫
・ひじきは、鉄分やカルシウム、食物繊維を豊富に含んでいます。
食物繊維には、便秘やがんを予防する効果があります。しっかりと食べてほしい食材です。
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献立
・シュガートースト　牛乳　ゆで野菜　ミートボールと野菜のカレー煮
　かむかむゼリー
≪今日のポイント≫
・歯と口の健康週間に合わせて、キシリトール入りのゼリーでした。
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