2022年1月の記事一覧

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献立
・はちみつパン　牛乳　じゃがいもいり焼きそば　大根スープ　ミルクプリン

≪今日のポイント≫
・給食週間最終日の今日は，栃木市のご当地グルメであるじゃがいも入り焼きそばでした。
じゃがいも入り焼きそばは，ふかしたじゃがいもを入れたもの，いもフライを入れたものの
２種類があります。給食では、揚げたじゃがいもを焼きそば入れました。
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献立
・麦入りごはん　牛乳　里芋コロッケ　もやしとにらのごまあえ　かんぴょうの卵とじ　ゆずゼリー

≪今日のポイント≫
・～給食週間4日目～
今日は宇都宮市産の食材をたっぷり使用した”宮っ子ランチ”です。
昔，天然痘に罹患した病人が黄ぶなを食べたところ，病気が治ったという言い伝えがあります。
そんな黄ぶなにちなんで健康になろうという献立でした。
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献立
・シュガートースト　牛乳　グリーンサラダ　インド煮　レモンタルト

≪今日のポイント≫
・～給食週間3日目～
今日は鹿沼市の献立です。
インド煮は、鹿沼市の栄養士さんたちが考えた料理で、
鹿沼市の給食では定番メニューだそうです。
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献立
・麦入りごはん　牛乳　セルフソースかつ丼　野菜のごま味噌汁

≪今日のポイント≫
・～給食週間２日目～
今週１週間は，栃木県各地の献立が給食に登場します。
今日は足利市が発祥の地と言われている、ソースカツ丼でした。
特製のソースにカツをくぐらせました。
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献立
・麦入りごはん　牛乳　鮭の塩焼き　おひたし　すいとん　いちご

≪今日のポイント≫
・給食週間が始まりました。
今日は、給食のはじまりと言われている明治時代の給食でした。
いちごは、宇都宮のJAの方からいただいたものです。
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献立
・麦入りごはん　牛乳　セルフ中華丼　チンゲン菜と豆腐のスープ　おさつスティック

≪今日のポイント≫
・チンゲン菜は、中国から伝わってきた野菜です。
中国では、作っている青菜のうち半分以上がチンゲン菜な程
中国では親しまれている野菜だそうです。
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献立
・麦入りごはん　牛乳　鶏肉の利休揚げ　おひたし　けんちん汁

≪今日のポイント≫
・「利休揚げ」とは、ゴマをつけて、油であげた料理のことをいいます。
昔、千利休がゴマを使った料理が好きだったことから、利休揚げという名前がついたという
言い伝えがあります。ゴマには栄養分がギュギュっとつまっているので、しっかりと食べましょう。
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献立
・メロンパン　牛乳　たらこスパゲティ　ゆで野菜　アイス

≪今日のポイント≫
・今日は、前回行った残食調査で残食がゼロだった５年１組さんの
リクエスト給食でした！
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献立
・麦入りごはん　牛乳　白身魚の照焼き　からしあえ　切干大根と生揚げのごま煮
　いちごヨーグルト

≪今日のポイント≫
・生あげは、厚揚げとも呼ばれ、豆腐を油で揚げたものです。
油あげとちがい、中が豆腐のままなので、生あげという名前になりました。
たんぱく質やカルシウムなどの栄養分がたっぷりです。
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献立
・麦入りごはん　牛乳　焼き鳥風あえ物　いものこ汁　韓国のり
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