2022年6月の記事一覧

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献立
・はちみつパン　牛乳　揚げじゃがいものトマトソースからめ　野菜スープ

≪今日のポイント≫
・じゃがいもには多くの品種があります。
男爵イモ・メークイン・キタアカリ・インカのめざめ などなど，この他にもたくさんあります。
品種によって色や食感・味も変わります。
今日の給食では，平石地域で採れた男爵いもを使用しました。

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献立
・麦入りごはん　牛乳　さばの香辛焼き　おひたし　五目きんぴら

≪今日のポイント≫
・～キャベツ～
キャベツは，世界で最も古い野菜の一つだと言われています。
キャベツにふくまれているビタミンは，葉の部分よりも芯の部分に多くつまっています。
芯も残さず食べましょう。

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献立
・麦入りごはん　牛乳　セルフ豚バラねぎ塩丼　フォー　日向夏ゼリー

≪今日のポイント≫
・フォーはベトナムの料理です。
スープに入っている平たい麺は，米粉から作られています。
ナンプラーという魚を発酵させて作った調味料を入れるのが特徴です。

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献立
・メキシカンライス　牛乳　ゆで野菜　豆腐とチンゲン菜のスープ

≪今日のポイント≫
・メキシカンライスとはメキシコで食べられているスパイシーなピラフのことです。
本場のメキシカンライスは，サルサソースでピリ辛にするのが特徴ですが，
給食では食べやすいようにカレー粉で味つけしてあります。

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献立
・麦入りごはん　牛乳　かき揚げ　切干大根のナムル　夏のにくじゃが

≪今日のポイント≫
・夏の肉じゃがとは，にんにくと塩で味つけしたいつもとは少し変わった肉じゃがです。
にんにくは夏バテを防いだり，スタミナをつけたりしてくれます。しっかり食べて夏に備えましょう。

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