本日の給食

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献立
・コッペパン　いちごジャム　牛乳　白身魚とベーコンのホイル焼き　ゆで野菜　ミネストローネ　

≪今日のポイント≫
・今日はトマトがたっぷり入ったミネストローネです。
イタリアには、“トマトが赤くなると医者が青くなる”ということわざがあります。
トマトを食べると病院に来る人が減るほど，栄養たっぷり！という意味があります。

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献立
・麦入りごはん　牛乳　春巻　春雨とにらの炒め物　道産子汁

≪今日のポイント≫
・春雨は豆やじゃがいもなどのでんぷんから作られています。
形が細くて，春にしとしと降る雨ににているので漢字で春の雨と書いて「はるさめ」と名づけられました。

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献立
・麦入りごはん　牛乳　豚肉と野菜のみそいため　春雨中華スープ

≪今日のポイント≫
・春雨は，豆やじゃがいもなどの「でんぷん」から作られています。
形が細くて，春にしとしと降る雨ににているので漢字で春の雨と書いて春雨と名づけられました。

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献立
・ナン　キーマカレー　牛乳　ゆで野菜　ヨーグルト
　いちごゼリー

≪今日のポイント≫
・ナンはパンの生地をうすく伸ばして焼いたもので，インドでよく食べられています。
国によって，丸い形をしていたりチーズやほうれん草が入っていたりします。
キーマカレーは，ひき肉を使ったカレーのことをいいます。

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献立
・麦入りごはん　牛乳　モロのから揚げ　もやしとにらのごまあえ　かんぴょうの味噌汁
　いちごゼリー

≪今日のポイント≫
・今日は栃木県民の日メニューです。
栃木県の特産物をたくさん使用した献立でした。

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献立
・麦入りごはん　牛乳　豚肉の三味焼き　さっぱりあえ　豆腐のかきたまじる

≪今日のポイント≫
・豚肉の三味焼きは、ごま・とうがらし・ねぎの3つの薬味をつかっています。
薬味は、料理の味を引き立てたり食欲をアップさせたりする効果があります。

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献立
・麦入りごはん　牛乳　ぎょうざ　大豆もやしのキムチあえ　トックスープ　さけぱっぱ

≪今日のポイント≫
・トックとは朝鮮半島のおもちです。
もち米ではなく，うるち米から作られています。
あまり伸びないのが特徴なので，スープにはぴったりのおもちです。よくかんで食べましょう。

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献立
・セルフ高野豆腐ごはん　牛乳　さばの味噌煮　磯辺あえ

≪今日のポイント≫
・今週はキラキラウィークということで、今日は歯によい食材をたくさん使用した献立です。
高野豆腐は、丈夫な体や筋肉を作るたんぱく質や、歯や骨を強くするカルシウムが
たっぷりつまっていて栄養満点です。

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献立
・ハヤシライス　牛乳　ゆで野菜　かむかむレモンゼリー

≪今日のポイント≫
・ハヤシライスの名前の由来は，「細かく切った肉」という意味のハッシュがなまってハヤシになったという説
があるそうです。
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献立
・シュガートースト　牛乳　ポークビーンズ　海藻サラダ

≪今日のポイント≫
・ポークビーンズはアメリカの家庭料理で，白いんげん豆とぶた肉をトマトで煮込んだ料理です。
今日の給食では，白いんげん豆の代わりに大豆を使っています。
大豆は白いんげん豆よりも歯ごたえがあります。よくかんで食べましょう。
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献立
・麦入りごはん　牛乳　じゃこカツ　チョレギ風サラダ　韓国味噌汁

≪今日のポイント≫
・じゃこはイワシの赤ちゃんです。しらすを太陽の下で干したものがじゃこになります。
骨を丈夫にするカルシウムが豊富に含まれています。
今週はキラキラウィークです。丈夫な歯を作るためにも，しっかりと食べましょうね。
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献立
・麦入りごはん　牛乳　鶏肉の味噌チーズ焼き　塩昆布あえ　ひじきと大豆の炒り煮

≪今日のポイント≫
・ひじきは黒色をしていますが，海の中では黄土色をしています。乾燥させることで黒くなります。
ひじきには，骨や歯を作ってくれるカルシウムや，お腹の中の掃除をしてくれる食物繊維が豊富で，
体に大切な栄養がつまっています。
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献立
・麦入りごはん　牛乳　白身魚の三味焼き　ごまあえ　味噌汁　ふりかけ

≪今日のポイント≫
・今日の魚は，ミナミカマスというお魚です。
ミナミカマスは別名「銀さわら」とも呼ばれていて，
ニュージーランドやオーストラリアの海に生息しています。
今日は3種類の薬味で味付けした三味焼きでした。
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献立
・麦入りごはん　牛乳　セルフビビンバ丼　豆腐と卵のスープ

≪今日のポイント≫
・ビビンバは韓国の代表的な料理です。
「ビビン」は混ぜる，「パ」はごはんという意味です。具とごはんをよく混ぜて食べるとおいしいですよ。
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献立
・きなこあげパン　牛乳　プレーンオムレツ　ゆで野菜　カレースープ

≪今日のポイント≫
・きなこは，大豆から作られています。
炒った大豆をひいて細かい粉にしたものがきなこです。
大豆には栄養がたっぷりとつまっていて，健康にはかかせない食べ物です。
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献立
・麦入りごはん　牛乳　鶏肉の漬け込み焼き　磯辺あえ　味噌汁　

≪今日のポイント≫
・磯辺あえにはのりがたっぷり混ざっています。
のりには，血や筋肉をつくるもとになるたんぱく質や，骨や歯を強く丈夫にするカルシウム，
貧血を防いでくれる鉄などが豊富に含まれています。
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献立
・麦入りごはん　牛乳　しゅうまい　ごま酢あえ　いり豆腐　　

≪今日のポイント≫
・豆腐は大豆から作られます。豆腐には，肉や魚に負けないくらいたんぱく質が豊富です。
たんぱく質は筋肉や血を作り，元気な体を作ってくれます。
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献立
・麦入りごはん　セルフ豚丼　牛乳　厚焼き卵　さっぱりあえ　　

≪今日のポイント≫
・豚肉には，ビタミンＢ１と呼ばれる栄養素が多く入っています。
このビタミンＢ１には，疲れをとってくれる働きがあります。
また，豚肉には体を作るもとになるたんぱく質も多くふくまれています。
しっかりと食べて元気な体を作りましょう。
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献立
・麦入りごはん　牛乳　さばの文化干し　もやしソテー　さつま汁　

≪今日のポイント≫
・さつま汁とは，鹿児島の薩摩地方の郷土料理です。
鶏同士を戦わせて，負けた方の鶏を大根と一緒に煮たのがさつま汁の始まりだと言われています。
具沢山で栄養たっぷりです。
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献立
・セルフ焼きそばパン　牛乳　トックスープ　はちみつレモンゼリー　

≪今日のポイント≫
・スープに入っているトックとは朝鮮半島のおもちです。
日本のおもちのようにあまり伸びないのは，トックはもち米ではなくうるち米から作られているからです。
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献立
・ポークカレー　牛乳　こんにゃくサラダ　ヨーグルト

≪今日のポイント≫
・こんにゃくには，お腹の中をきれいに掃除してくれる働きがあるので，
『胃のほうき』とも呼ばれています。しっかり食べて胃や腸をきれいにしましょう。
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献立
・麦入りごはん　牛乳　ユーリンチー　ゆで野菜　春雨中華スープ

≪今日のポイント≫
・ユーリンチーは，鶏肉のからあげにねぎが入ったタレをかけた料理です。
鶏肉にふくまれているタンパク質には，疲れた体を回復してくれる効果があります。
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献立
・セルフホットドッグ　牛乳　コーンチャウダー　カレーミニフィッシュ

≪今日のポイント≫
・とうもろこしは，食物繊維がたっぷりです。
食物繊維には，おなかの調子を整えてくれる働きがあります。
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献立
・麦入りごはん　牛乳　豚育のしょうがやき　野菜のにんにくじょうゆあえ　吉野汁

≪今日のポイント≫
・吉野汁とは，澄まし汁にくず粉を溶いてとろみをつけたものです。
京都の吉野地方で採れる「吉野くず」からできたくず粉を使っているので
吉野汁という名前がついています。
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献立
・コッペパン　マーマレードジャム　牛乳　鶏肉と野菜のケチャップあえ　かぶ入り野菜スープ

≪今日のポイント≫
・かぶにはビタミンＣが多くふくまれています。
ビタミンＣは，風邪を予防したり肌を健康に保ったりする効果があります。しっかり食べましょう。
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献立
・麦入りごはん　牛乳　アジフライ　ごまあえ　味噌汁

≪今日のポイント≫
・アジは，とてもおいしくて「味がいい」のでアジという名前がついたそうです。
アジには体を作るもとになるたんぱく質や，体に良い脂肪がたくさんふくまれています。
しっかり食べて元気な体をつくりましょう。
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献立
・麦入りごはん　牛乳　豚肉と宮野菜炒め　かんぴょうのごま酢あえ　春野菜みそ汁
　ミルクプリンいちごソース

≪今日のポイント≫
・今日はみやっこランチメニューでした。
かんぴょうやいちご、にら、アスパラ、トマトなど地元でとれた栄養満点な食材がたくさんです。
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献立
・中華丼　牛乳　卵とわかめのスープ　レモンタルト

≪今日のポイント≫
・今日の中華丼は具沢山。イカや豚肉、たけのこなど全部で9種類もの食材が使われていました。
どんな食材が入っていたでしょうか・・・？
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献立
・菜飯　牛乳　白身魚の照焼き　ゆでやさい　五月汁

≪今日のポイント≫
・今日の魚は「メルルーサ」という白身魚です。
ヨーロッパの海に生息していて，1メートルくらいまで成長する大きな魚です。
骨や歯を丈夫にするカルシウムがたっぷり含まれています。
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献立
・米粉パン　チョコクリーム　牛乳　ゆで野菜　マカロニとアスパラのクリーム煮　アセロラゼリー

≪今日のポイント≫
・アスパラは今が旬の野菜です。太陽をたっぷり浴びたアスパラは、
ビタミンやカルシウムなどが豊富で、貧血を予防したり、疲れをとってくれたりする働きがあります。
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献立
・麦入りごはん　牛乳　ハンバーグ（和風おろしソース）　ゆで野菜　かむかむ豚汁

≪今日のポイント≫
・今日はかみかみメニューです。
豚汁には，茎わかめやたけのこなどの噛み応えのある食材が多く入っています。
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献立
・麦いりごはん　牛乳　鶏肉のから揚げ　からしあえ　味噌汁

≪今日のポイント≫
・鶏肉の良質なたんぱく質には、疲れた体を回復させる効果があります。
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献立
・たけのこごはん　牛乳　さわらのねぎ味噌焼き　ごまあえ　柏もち

≪今日のポイント≫
・今日は子供の日メニューでした。
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献立
・麦入りごはん　牛乳　鶏肉と大豆のみそ炒め　おひたし

≪今日のポイント≫
・大豆は，肉に負けないぐらい栄養がたっぷりで『畑の肉』とも呼ばれています。
大豆は「変身の名人」です。豆腐や油あげ、納豆、きな粉、みそ、しょうゆなどさまざまな姿に
変身することができます。
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献立
・麦入りごはん　牛乳　モロのからあげ　塩昆布和え　生揚げと野菜の煮つけ

≪今日のポイント≫
・モロは何の魚か知っていますか？
モロとはサメの肉です。モロを食べない地域も多いですが，
栃木県では昔からよく食べられています。給食でもよく登場しますよね。おいしくいただきましょう。
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献立
・ツナトースト　牛乳　ゆで野菜　ミートボールと野菜のカレー煮　ヨーグルト

≪今日のポイント≫
・ツナは何から作られているか知っていますか？
答えは，マグロやカツオなどの魚から作られています。
ツナには元気な体をつくってくれる「たんぱく質」が豊富にふくまれています。
しっかりと食べて元気な体をつくりましょう。
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献立
・セルフかき揚げ丼　牛乳　ごまあえ　若竹汁　

≪今日のポイント≫
・若竹汁とは，たけのことわかめが入ったすまし汁のことです。
今日のたけのこも学校でとれたものを使用しました。
たけのこは成長がとてもはやく，10日ほどで竹になってしまいます。味わいながら食べましょう。
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献立
・麦入りごはん　牛乳　チキンマヨポン　おひたし　まろやか味噌汁

≪今日のポイント≫
・鶏肉には，体をつくるもとになるたんぱく質や，成長期のみなさんには欠かせない
ビタミンがたくさん含まれています。しっかりと食べて，丈夫な体をつくりましょう。
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献立
・麦入りごはん　牛乳　さんまの梅煮　磯辺あえ　味噌汁

≪今日のポイント≫
・梅には疲労回復効果があります。しっかり食べて元気に過ごしましょう。
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献立
・セルフハムカツサンド　牛乳　ポテトスープ　チーズ

≪今日のポイント≫
・じゃがいもは，フランスでは「大地のりんご」とも呼ばれます。
果物のようにビタミンCが豊富に含まれているためこう呼ばれています。
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献立
・チキンカレー　牛乳　ゆでやさい

≪今日のポイント≫
・ゆで野菜に入っているアスパラは，春が旬の野菜です。
アスパラの成長はとてもはやく，1日に10センチも伸びます。
アスパラには体の疲れをとってくれる働きがあります。しっかりと食べて元気にすごしましょう。
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献立
・麦入りごはん　牛乳　ハンバーグ　ゆで野菜　味噌汁

≪今日のポイント≫
・ハンバーグは昔，ドイツのハンブルクというところで働いている人たちが，
ひき肉を丸めて焼いたのは始まりだそうです。
ハンブルクで作られたのでハンバーグという名前になったそうです。
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献立
・ミートソーススパゲティ　牛乳　わかめサラダ　お祝いいちごゼリー

≪今日のポイント≫
・入学・進級お祝いメニュー！
今日から1年生の給食もスタートしました。
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献立
・麦入りごはん　牛乳　ちくわの二色揚げ　大根おろし　土佐煮　ふりかけ

≪今日のポイント≫
・土佐煮で使用しているたけのこは、平北の校庭で採れたものです。
たけのこは春の野菜で、今が旬です。食物繊維が多く、お腹の中をすっきりきれいに掃除してくれます。
しっかり食べて、おなかの中も元気にしましょう。
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献立
・麦入りごはん　牛乳　餃子　ナムル　マーボー豆腐

≪今日のポイント≫
・マーボー豆腐は，中国で生まれた料理です。
豆腐は大豆からできています。筋肉や丈夫な体をつくるのに必要なたんぱく質や，
骨や歯を丈夫にしてくれるカルシウムなどの栄養素がたくさんふくまれています。
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献立
・ココアあげパン　牛乳　ゆで野菜　ポークポトフ

≪今日のポイント≫
・ココアはカカオ豆から作られています。
カカオ豆はチョコレートの原料になる豆です。
カカオはギリシャ語で『神様の食べ物』という意味があって，
昔はお金として使われたくらい貴重な物だったそうです。残さず食べましょう。
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献立
・五目ごはん　牛乳　白身魚の西京焼き　ごま酢あえ

≪今日のポイント≫
・今日の魚はミナミカマスというお魚で，ニュージーランドやオーストラリアに棲息しています。
今日は西京漬けという，みそ味のタレにつけこみました。
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献立
・セルフ二色丼　牛乳　根菜澄まし汁　プリン

≪今日のポイント≫
・すまし汁には，にんじん・だいこん・ごぼうなどの根菜がたっぷりです。
ごぼうを食べている国は，実は日本だけです。
ごぼうには，おなかの中をきれいに掃除してくれる食物繊維がたっぷりです。残さず食べましょう。
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献立
・ハヤシライス　牛乳　ゆで野菜　ウエハース　

≪今日のポイント≫
・新学期がスタートしました！
残さず食べる・苦手なものも1口は食べる・正しい姿勢で食べる…などなど
この１年間の給食の目標を考えてみるといいですね。
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献立
・麦入りごはん　牛乳　プルコギ風炒め物　かきたまスープ　プリン

≪今日のポイント≫
・今年度最後の給食でした。
プリンに大喜びな子供たちでした♪
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