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モグモグ通信!
本日の給食
本日の給食
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献立
・二色丼 牛乳 韓国風味噌汁 セレクトクレープ
≪今日のポイント≫
・今日はセレクト給食!いちごかチョコのクレープです。
児童たちには,チョコが人気のようでした!
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本日の給食
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献立
・オムライス 牛乳 野菜スープ みかんババロア
≪今日のポイント≫
・チキンライスのうえにはとろとろの卵がかかっています。
卵に生クリームが混ざっているので,火が通っていてもとろとろになります。
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本日の給食
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献立
・麦入りごはん 牛乳 春巻 ナムル 八宝菜
≪今日のポイント≫
・八宝菜は,八つの宝と書くように様々な食材が使われていて,
まるで宝を集めて作ったようだと名付けられました。
野菜の他にも,豚肉やえび・いかなど具沢山の八宝菜でした。
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本日の給食
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献立
・セルフチーズバーガー(バンズパン・ハンバーグ・チーズ・レタス)
洋風卵スープ オレンジ
≪今日のポイント≫
・ハンバーガーはアメリカで生まれた食べ物です。アメリカのコックさんが、
サンドイッチのように、パンにハンバーグをはさんでみたら、
とてもおいしかったことから、ハンバーガーが広まったそうです。
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本日の給食
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献立
・麦入りごはん 牛乳 鶏肉と大豆のみそ炒め 根菜すまし汁 レモンタルト
≪今日のポイント≫
・大豆は、畑の肉とよばれ、肉に負けないくらい栄養満点な食材です。
大豆は、納豆や豆腐、油揚げだけでなく、みそやしょうゆ、きなこなど
いろいろな食材に変身することができます。
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本日の給食
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献立
・ナン キーマカレー 牛乳 ゆで野菜 ヨーグルト
≪今日のポイント≫
・ヨーグルトが牛乳よりもたんぱく質やカルシウムの消化吸収が良いのは,
乳酸菌の働きのおかげです。乳酸菌は、お腹の中で悪玉菌が増えるのを防いでくれます。
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本日の給食
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献立
・麦入りご飯 牛乳 さんまの梅煮 五目きんぴら 小松菜ときのこのごまみそ汁
≪今日のポイント≫
・今日の味噌汁は,ねりごま入りです。
ごまは小さな粒に、たくさんの栄養がつまっています。
そのまま食べるより、すりつぶしてすりごまにすると、栄養が吸収されやすくなります。
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本日の給食
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献立
・五目ちらしずし 牛乳 紅白はんぺん入りすまし汁 ひなあられ
≪今日のポイント≫
・今日はひな祭り。女の子の健やかな成長と幸せを祈って、お祝いします。
ひなあられのピンク、白、みどり色にはそれぞれ意味があって、
ピンクは「生命」、白は「雪の大地」、緑は「木々の芽吹き」をイメージしており、
3色食べると元気に,丈夫に育つといわれています。
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本日の給食
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献立
・麦入りごはん 牛乳 豚肉のしょうが焼き からし和え ひじきの炒り煮
≪今日のポイント≫
・しょうが焼きは、肉が柔らかくなるようにと,一度肉を茹でてから炒めてあります。
調理員さんたちは,美味しくなるように工夫しながら調理してくださいます。
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本日の給食
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献立
・あんかけやきそば 牛乳 ぎょうざスープ チーズドッグ
≪今日のポイント≫
・えびやいか,豚肉,野菜などたっぷりの具が入ったあんかけを,
焼きそば麺の上にかけました。
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本日の給食
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献立
・チキンカレー 牛乳 ゆで野菜 ヨーグルト
≪今日のポイント≫
・鶏肉の良質なたんぱく質には,疲れた体を回復させる効果があります。
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本日の給食
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献立
・セルフビビンバ丼 牛乳 春雨スープ ココアデザート
≪今日のポイント≫
・今日の春雨スープは,きくらげ入りでした。きくらげのカルシウム量は
きのこ類で一番です。カルシウムは,歯や骨を作ったり,骨粗しょう症を予防する
働きがあり,成長期の子どもたちには欠かせない栄養です。
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本日の給食
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献立
・パインパン 牛乳 鮭のホイル焼き コールスローサラダ
ミネストローネ いちごプリン
≪今日のポイント≫
・鮭の身はピンク色をしていますが、実は白身魚です。
アスタキサンチンという赤い色素を含むエビなどをエサにしているので、
体がピンク色になります。
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本日の給食
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献立
・麦入りご飯 牛乳 生揚げと豚肉の豆板醤炒め 白菜スープ アセロラゼリー
≪今日のポイント≫
・白菜の旬は冬です。スープや鍋に入れるととろとろになって
美味しいですよね。
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本日の給食
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献立
・コッペパン フルーツクリーム 牛乳 カップグラタン ゆで野菜
≪今日のポイント≫
・みかん・パインなどが入ったフルーツクリームは,パンにはさんで食べます。
パイナップルは、パインとアップルをくっつけた言葉で、
「松ぼっくりに似たりんご」という意味だそうです。パインは松のことを指します。
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本日の給食
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献立
・チャーハン 牛乳 鶏のから揚げ 磯辺あえ 卵スープ ガトーショコラ
≪今日のポイント≫
・今日は6年生のお別れ給食です。
今回は、6年生がバランスを考えながら、一から献立を考えてくれました。
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本日の給食
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献立
・麦入りごはん 牛乳 えびしゅうまい 野菜のにんにく醤油あえ
チャーシャン豆腐
≪今日のポイント≫
・にんにくは血行を良くして体をあたためる効果があります。
また、にんにくは特徴的なにおいがありますが、牛乳を一緒に飲むことで、
においが残りにくくなります。
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本日の給食
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献立
・わかめごはん 牛乳 ハートコロッケ えだまめサラダ
かぶ入り野菜スープ チョコプリン
≪今日のポイント≫
・今日はバレンタイン献立です。
スープには,ハートに型抜きした人参入りです。
ハートの人参に気づいた児童たちは、ハートだ!と喜んでいました。
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本日の給食
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献立
・麦入りごはん 牛乳 焼き魚(ほっけ) 大豆もやしのキムチあえ
五目きんぴら
≪今日のポイント≫
・五目きんぴらは、人参・ごぼうの他に、こんにゃく、さつまあげ、
だいこん、豚肉など具沢山です。
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本日の給食
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献立
・麦入りごはん 牛乳 揚げ鶏と野菜の甘酢あえ 味噌汁 プチシュー
≪今日のポイント≫
・鶏肉にはビタミンAが豊富です。ビタミンAは、身体の粘膜を強くして
風邪などの感染症を防いでくれる効果があります。
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本日の給食
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献立
・麦入りごはん 牛乳 鶏肉の香味焼き おひたし まろやか味噌汁 オレンジ
≪今日のポイント≫
・オレンジにはビタミンCが豊富です。ビタミンCは、はだを白くしてくれたり、
ひやけに効果があります。また、ひろうを回復してくれる働きもあります。
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本日の給食
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献立
・コッペパン 牛乳 ナポリタン わかめサラダ プリン
≪今日のポイント≫
・わかめは、日本人に不足しがちなビタミンやカルシウムなどの
ミネラルが非常に多い食品です。
体にとてもいいので、毎日少しずつ食べてほしい食材です。
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本日の給食
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献立
・麦入りごはん 牛乳 豚肉のみそいため アーモンドあえ しもつかれ
≪今日のポイント≫
・今日は初午献立でした。
初午は、2月の最初の午の日のことで、とても縁起がいい日です。
しもつかれは栃木県の郷土料理で、7軒の家のしもつかれを食べると
病気にならないという言い伝えがあります。
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本日の給食
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献立
・いわしのピリから丼 牛乳 けんちん汁 福豆
≪今日のポイント≫
・今日、2/2が節分になるのは124年ぶりだそうです。
節分は立春の前の日を指しますが、今年は暦のずれにより節分が
1日早まりました。
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本日の給食
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献立
・麦入りごはん 牛乳 厚焼き卵 大根のペペロンチーノサラダ
すき焼き風煮
≪今日のポイント≫
・~牛肉のプレゼント 第3弾~
今回はすき焼き風煮です。
牛肉には元気な体を作るために必要なたんぱく質が豊富です。
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本日の給食
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献立
・ロコモコ丼 牛乳 野菜スープ パイン
≪今日のポイント≫
・給食週間も今日で最終日です。
ラストの今日は、アメリカのハワイ!
1週間様々な国の料理を出しましたが、これを機に
ほかの国の料理も調べたり、味わったりしてほしいです。
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本日の給食
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献立
・麦入りごはん 牛乳 やしおますの塩焼き
大根の磯部あえ かんぴょうの炒め煮 いちごムース
≪今日のポイント≫
・給食週間4日目の今日は、ここ栃木県です。
やしおますは、地産地消元気アップとしてプレゼントしていただいたものです。
やしおますの他にも、かんぴょう・いちごなど栃木県の特産品を使用しました。
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本日の給食
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献立
・黒パン ミルククリーム 牛乳 ピロシキ ゆで野菜 ボルシチ
≪今日のポイント≫
・給食週間3日目。今日はロシアです。
本場ロシアのボルシチでは、ビーツという赤かぶのようなものを入れる
ことで赤いスープになります。ビーツは日本ではなかなか手に入らないので、
今日の給食では、赤かぶとトマトを使用しました。
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本日の給食
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献立
・セルフビビンバ丼 スンドゥブスープ ヨーグルト
≪今日のポイント≫
・給食週間2日目は、韓国の料理です。
韓国の食事にはキムチは欠かせない存在です。
キムチは発酵食品で、おなかの調子を整えながら免疫力を高めてくれる
効果があります。
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本日の給食
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献立
・ナンピザ 牛乳 ゆでやさい とうもろこしのスープ ミルクプリン
≪今日のポイント≫
・今日から1週間は給食週間。今年のテーマは『世界を旅しよう!』です。
今日は、イタリアのメニューです。
ナンピザは、ナンの上に一枚一枚ていねいに具をのせていきます。
そしてオーブンで焼いたら、、、できあがり。
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本日の給食
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献立
・セルフ天丼(麦入りごはん・かぼちゃ・いか・たれ) 牛乳
味噌汁 いちご
≪今日のポイント≫
・いちごは、栃木県農業協同組合の方からプレゼントしてもらいました!
栃木県のいちごの生産量は、50年以上も日本一です。
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本日の給食
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献立
・麦入りごはん 牛乳 焼き鳥風あえもの いものこ汁 韓国のり
≪今日のポイント≫
・ねぎには、風邪を追い出すビタミンAや、丈夫な肌や歯をつくるビタミンB2、
美白・美肌効果のあるビタミンCがたくさんはいっています。
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本日の給食
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献立
・はちみつパン 牛乳 ゆで野菜 ハンガリアシチュー みかん
≪今日のポイント≫
・ハンガリアシチューは、ハンガリーの代表的なシチューです。
ミートボールが入っているのが特徴です。
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本日の給食
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献立
・麦入りごはん 牛乳 あゆの塩焼き からしあえ まろやか味噌汁
ふりかけ
≪今日のポイント≫
・地産地消元気アップでプレゼントしてもらったアユです。
子供たちは骨に苦戦しながらも、上手に食べていました。
丸々一匹の魚を給食で出すことはほとんどないので、
貴重な経験になったことかと思います。
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本日の給食
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献立
・チャンポン 牛乳 から揚げ 海藻サラダ アイス
≪今日のポイント≫
・今日は6年生のリクエスト給食でした。
チャンポンは、肉や色々な野菜、いか・えび・なるとなど具沢山でした。
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本日の給食
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献立
・麦入りごはん 牛乳 鮭のカレー風味揚げ 磯辺あえ こんぴら
≪今日のポイント≫
・こんぴらは,こんぶが入ったきんぴらです。
こんぶにふくまれるミネラルは牛乳の23倍もあります。
ミネラルは、体の調子を整えたり、体のそしきをつくったりする大切な栄養素です。
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本日の給食
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献立
・セルフ中華丼 牛乳 チンゲン菜と豆腐のスープ クレープ
≪今日のポイント≫
・イカやエビの入った具沢山の中華丼です。
イカには、なんと心臓が3つもあるそうです。
このおかげで、水中を時速40キロで泳ぐことができるそうです。
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本日の給食
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献立
・ココア揚げパン 牛乳 オムレツ ゆで野菜 ポトフ プリン
≪今日のポイント≫
・今日は4年1組さんのリクエスト給食でした。
ポトフは、肉がやわらかくなるようにと、工夫して調理してくださいました。
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本日の給食
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献立
・ミートソーススパゲティ 牛乳 こんにゃくサラダ みかんババロア
≪今日のポイント≫
・人気メニューのミートソーススパゲティでした。
雪が降り、とても寒い1日でしたが、
給食室の気温は、なんと最高で5℃しかありませんでした。
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本日の給食
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献立
・麦入りごはん 牛乳 里芋コロッケ にらともやしのごまあえ
かんぴょうの卵とじ ゆずゼリー
≪今日のポイント≫
・今日は宮っ子ランチ~冬~メニューでした。
もやし・かんぴょう・にらなど栃木県産の食材をたっぷり使った献立です。
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本日の給食
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献立
・麦入りごはん 牛乳 さわらの照り焼き ごま酢あえ いもこん鍋風汁
≪今日のポイント≫
・いもこん鍋は、鳥取県の郷土料理です。
こんにゃくは体の中の悪いものをきれいに掃除してくれる効果が
あるので「胃のほうき」とも呼ばれています。
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本日の給食
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献立
・ポークカレー 牛乳 チョレギふうサラダ ゼリー
≪今日のポイント≫
・新年最初の給食です。
残食はどのクラスもほとんどありませんでした!
この調子でたくさん食べて,元気に冬を乗り越えてほしいです。
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本日の給食
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献立
・アップルパン 牛乳 タンドリーチキン ミニサラダ
やさいスープ セレクトケーキ(チョコ・いちご)
≪今日のポイント≫
・今日はクリスマスメニュー!そして今年度はじめての
セレクトデザートでした。ケーキに大喜びな子どもたちでした。
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本日の給食
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献立
・麦入りごはん 牛乳 いわしのおかか煮 もやしとにらのごまあえ
豚汁 スイートポテト
≪今日のポイント≫
・いわしに含まれるたんぱく質はとても良質で,積極的に食べたい魚です。
また,いわしにはカルシウムがたくさん含まれています。
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本日の給食
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献立
・麦入りごはん 牛乳 ハンバーグ ほうれん草ときのこのソテー
洋風たまごスープ
≪今日のポイント≫
・ほうれん草は今が旬です。冬のほうれん草は、夏のほうれん草の
2倍の栄養がつまっています。旬の食材には、栄養がたっぷりです。
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本日の給食
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献立
・麦入りごはん 牛乳 かき揚げ ゆずふうみ塩昆布和え
かぼちゃいりまろやか味噌汁 タレ
≪今日のポイント≫
・今日は冬至です。
冬至には、かぼちゃを食べたり、ゆず湯にはいったりします。
また、「ん」がつく食べ物を7つ食べると、幸運につながるとも言われています。
塩昆布和えには、ゆずの搾り汁を入れました。
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本日の給食
今日はおにぎりの日!

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献立
・手づくりおにぎり 牛乳 鮭のBBQソース 磯辺和え のっぺい汁
ゼリー
≪今日のポイント≫
・すてきで美味しそうなおにぎりがたくさんでした!
お世話になりました。
オムライスのおにぎり↓
目玉焼きとツナがはいった,おもしろいおにぎりも。

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献立
・手づくりおにぎり 牛乳 鮭のBBQソース 磯辺和え のっぺい汁
ゼリー
≪今日のポイント≫
・すてきで美味しそうなおにぎりがたくさんでした!
お世話になりました。
オムライスのおにぎり↓
目玉焼きとツナがはいった,おもしろいおにぎりも。
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本日の給食
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献立
・米粉パン ジャム 牛乳 豚肉のパセリパン粉焼き ゆで野菜
わんたんスープ
≪今日のポイント≫
・パン粉焼きは豚肉をバッターにつけ,パセリとパン粉をまぶしてオーブンで
焼きました。焼くことでパン粉の香ばしさが引き立ちます。
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本日の給食
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献立
・麦入りごはん 牛乳 チキンカレー ゆで野菜 タルト
≪今日のポイント≫
・人気メニューのカレーでした。
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本日の給食
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献立
・麦入りごはん 牛乳 豚肉と大根の煮物 すいとん 納豆
≪今日のポイント≫
・納豆のネバネバは、ナットウキナーゼという納豆菌で、
若さを保つ働きがあります。オクラや海藻のネバネバも同じ成分です。
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本日の給食
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献立
・麦入りごはん 牛乳 ぎょうざ こんにゃくサラダ マーボー豆腐
≪今日のポイント≫
・中国四川省で生まれた麻婆豆腐は,貧しくて材料がない中ありあわせの
食材でお客さんにふるまった料理が最初だそうです。
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本日の給食
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献立
・麦入りごはん 牛乳 いかとさつまいもの揚げ煮 ごまずあえ
なめこのみそしる
≪今日のポイント≫
・いかとさつまいもの揚げ煮は,片栗粉をつけたいかとさつまいもを
油で揚げて,しょうゆとさとうでつくったタレにからめました。
おいしい!と好評でした。
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本日の給食
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献立
・シュガートースト 牛乳 ゆで野菜 ミートボールと野菜のカレースープ
≪今日のポイント≫
・子供たちに人気なシュガートースト!かみごたえがありますが,
元気いっぱい遊んだり勉強をするには,丈夫な歯と噛む力が必要です。
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本日の給食
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献立
・麦入りごはん 牛乳 白身魚のみそチーズ焼き ごまあえ にら玉汁
≪今日のポイント≫
・今日の白身魚は、ホキという魚です。
ホキは、マスの仲間で、ニュージーランドに生息しています。
食べやすい魚です。
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本日の給食
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献立
・麦入りごはん セルフ牛丼 牛乳 厚焼き卵 ほうれん草サラダ
ゼリー
≪今日のポイント≫
・今日の牛丼は、栃木県地産地消元気アップとしてプレゼントして
いただいた牛肉を使用しました。いつもよりお肉多めの豪華な牛丼でした。
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本日の給食
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献立
・クリームソーススパゲティ 牛乳 海藻サラダ みかん
≪今日のポイント≫
・えびやいか、ベーコンなど具沢山のクリームソースは,
うま味がたっぷりです。
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本日の給食
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献立
・セルフ二色丼 牛乳 かぶとじゃがいものあられ汁 プリン
≪今日のポイント≫
・あられ汁には、かぶ・葉・じゃがいも・にんじん・油揚など
具沢山です。色々な食感が楽しめます。
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本日の給食
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献立
・コッペパン 牛乳 豚肉とじゃがいものケチャップあえ
野菜スープ レモンゼリー ジャム
≪今日のポイント≫
・グリンピースなどの豆には栄養がたっぷり含まれています。
特にグリンピースには食物繊維が豊富に入っていて、
お腹の中をきれいにそうじしてくれます。残さず食べてほしいです。
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本日の給食
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献立
・わかめごはん 牛乳 鶏肉の香味焼き ゆで野菜 味噌汁
≪今日のポイント≫
・鶏肉にはビタミンAが豊富です。
ビタミンAには,粘膜を強くし,風邪などの感染を防ぐ効果があり,
健康を維持してくれる役割があります。
風邪が流行り出す季節ですので,積極的に摂りたい食材です。
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本日の給食
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献立
・麦入りごはん 牛乳 モロの唐揚げ 切干大根とほうれん草のポン酢あえ
船頭鍋
≪今日のポイント≫
・今日は秋の宮っ子ランチ~将軍様もにっこり献立~でした。
鬼怒の船頭鍋は,江戸へ物資を送る船を操る船員さんたちが地元の食材を
ふんだんに使って食べていたといわれる汁物です。
船を進める体力を維持するために腹持ちの良い小麦粉のほうとうが
入っているそうです。
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本日の給食
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献立
・麦入りごはん 牛乳 白身魚の西京焼き 白菜キムチ まろやか味噌汁
≪今日のポイント≫
・まろやかみそ汁には豆乳が入っています。豆乳には健康や美容に良い栄養成分がたっぷりです。筋肉や皮ふを健康に保ったり、脳の働きを維持したり、記憶力を高めたりと、色々な働きがあります。
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本日の給食
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献立
・麦入りごはん 牛乳 竹輪の二色揚げ 大根おろし 高野豆腐の煮物
≪今日のポイント≫
・高野豆腐は,豆腐を凍らせてから乾燥させて作られることから,
凍り豆腐とも呼ばれています。
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本日の給食
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献立
・秋の香りのミートソーススパゲティ 牛乳 ゆでやさい オレンジ
≪今日のポイント≫
・ミートソースには、秋が旬の食材がたくさん入っています。
きのこは、エリンギ、えのき、マッシュルームを使用しました。
旬の食材はうま味がたっぷりです。
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本日の給食
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献立
・麦入りごはん 牛乳 ほっけ ごまあえ 道産子汁
≪今日のポイント≫
・道産子汁は北海道で採れる食材をたくさん使った味噌汁です。
じゃがいも、にんじん、とうもろこし、バターなど具沢山です。
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本日の給食
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献立
・ピザトースト 牛乳 野菜スープ フルーツヨーグルト
≪今日のポイント≫
・子供たちに人気なメニューでした。
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本日の給食
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献立
・麦入りごはん 牛乳 豚肉と野菜の味噌炒め 卵とわかめのスープ プリン
≪今日のポイント≫
・卵は、タンパク質、脂質、ビタミン、ミネラルを豊富に含んでいて、
栄養がバランス良く摂れる食材です。
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本日の給食
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献立
・ぎょうざめし 牛乳 メンチカツ おひたし チンゲン菜と豆腐のスープ
≪今日のポイント≫
・ぎょうざめしは、にら、豚肉、かんぴょうなどを入れた餃子味の具材を
ごはんに混ぜ込みました。
また、本日から2週間の残食調査が始まりました!
子供たちは残さず食べようと、いつも以上に張り切っていました。
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本日の給食
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献立
・麦入りごはん 牛乳 アユフライ きゅうりのキムチ和え
味噌汁 ふりかけ
≪今日のポイント≫
・アユフライは、地産地消元気アップとしていただいたものです。
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本日の給食
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献立
・麦入りごはん 牛乳 ひき肉と豆のカレー ゆで野菜 りんごゼリー
≪今日のポイント≫
・カレーには、レンズ豆が入っています。レンズ豆は、人類が初めて
栽培した植物のひとつだといわれています。栄養満点です。
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本日の給食
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献立
・くろパン 牛乳 さつまいもシチュー ゆで野菜
≪今日のポイント≫
・今日は鬼怒地域学校園統一のお話給食でした。
本は『マチルダは小さな大天才』です。
さつまいもは、学校農園で採れたものです!
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本日の給食
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献立
・麦入りごはん 牛乳 ねぎまんじゅう チャーシャン豆腐 担々春雨スープ
≪今日のポイント≫
・チャーシャン豆腐は、厚揚げや豚肉、野菜などをいれた味噌味の
炒め物です。
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本日の給食
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献立
・麦入りごはん 牛乳 鶏肉と大豆の味噌炒め けんちん汁 ミニフィッシュ
≪今日のポイント≫
・11月8日はいい歯の日ということで、よく噛む食材を多く使った
かみかみ献立でした。
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本日の給食
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献立
・米粉パン 牛乳 野菜みそラーメン しゅうまい ナムル
≪今日のポイント≫
・今日は図書とコラボした,『うどん対ラーメン』の本に
ちなんだおはなし給食でした。久しぶりのラーメンに
みんな喜んでいました。
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本日の給食
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献立
・麦入りごはん 牛乳 さんまのみぞれ煮 おひたし 五目きんぴら
≪今日のポイント≫
・きんぴらには,ごぼう・にんじんだけでなく,こんにゃく・大根
豚肉など色々な食材が入っています。
ごぼうを食べる国は,日本だけだそうです。
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本日の給食
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献立
・麦入りごはん 牛乳 鶏肉のみそチーズ焼き からしあえ 根菜すまし汁
≪今日のポイント≫
・鶏肉のみそチーズやきは,ワイン・マヨネーズ・みそなどに漬け込んだ
鶏肉にチーズをのせて焼いたものです。ごはんが進む味付けです。
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本日の給食
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献立
・麦入りごはん 牛乳 鶏の唐揚げ バンサンスウ かきたまじる
杏仁プリン
≪今日のポイント≫
・バンサンスウとは中華料理のひとつです。バンは混ぜる、サンは3種類、
スウは細長いという意味で、細長く切った色々な野菜と春雨を和えた料理です。
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本日の給食
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献立
・麦入りごはん 牛乳 ハムカツ 磯辺和え 味噌汁
≪今日のポイント≫
・ハムは豚肉から作られています。日本では明治5年に初めて
ハムの工場ができ、当時はお米一俵と同じくらい高価な食品だったそうです。
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本日の給食
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献立
・米粉パン 牛乳 チョコクリーム ナポリタン ゆで野菜
≪今日のポイント≫
・ナポリタンには隠し味に中濃ソースが入れてあります。
ソースを入れたことで、味が引き締まります。
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本日の給食
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献立
・麦入りごはん 牛乳 白身魚の照り焼き アーモンド和え 味噌汁
≪今日のポイント≫
・今日の白身魚はミナミカマスです。
ミナミカマスはオーストラリアやニュージーランドに生息しています。
日本では、「銀さわら」と呼ばれています。
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本日の給食
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献立
・麦入りごはん 牛乳 セルフまいたけごはん 厚焼き卵 ごまあえ
≪今日のポイント≫
・歯ごたえと香りが良い,今が旬のまいたけをたっぷり使用しました。
だるさをとるカリウムや,おなかの調子を整える食物繊維が豊富に
含まれています。
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本日の給食
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献立
・麦入りごはん 牛乳 鶏肉の漬けこみ焼き からしあえ
まろやか味噌汁
≪今日のポイント≫
・今日は噛みごたえのある食材を多く使用した、かみかみ献立でした。
よく噛むことで、食材本来の味もよくわかります。
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本日の給食
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献立
・なめし 牛乳 コロッケ おひたし 味噌汁
≪今日のポイント≫
・子供たちから「菜飯ってなに?」の質問が多数。
菜飯は大根やカブなどの菜っ葉を混ぜたごはんです。
普段食べている根の部分よりも、葉の方が栄養があります。
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本日の給食
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献立
・コッペパン 牛乳 アジのチーズ焼き 玉ねぎとコーンのソテー
カレースープ ジャム
≪今日のポイント≫
・アジの語源は「味」で、その味の良さを褒めて名づけられました。
アジはクセが少なく食べやすい魚です。たたき、塩焼き、煮つけなど
様々な料理に向いています。
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本日の給食
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献立
・麦入りごはん 牛乳 あげぎょうざ ナムル マーボー豆腐
≪今日のポイント≫
・中国四川で生まれた麻婆豆腐は、貧しくて材料がない中ありあわせの
食材でお客さんにふるまった料理が最初だといわれています。
ごはんにかけてマーボー丼として食べても美味しいですね。
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本日の給食
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献立
・麦入りごはん セルフ二色丼 牛乳 根菜すまし汁 アセロラゼリー
≪今日のポイント≫
・大根・にんじん・ごぼうなどの根菜をたっぷり使ったすまし汁。
根菜はお腹の調子を整えてくれる食物繊維が豊富なだけでなく、
体を温めてくれる効果があります。これからの寒い季節には
ぴったりの食材です。
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本日の給食
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献立
・麦入りごはん ビーフカレー 牛乳 こんにゃくサラダ ヨーグルト
≪今日のポイント≫
・今日は栃木県産の和牛を使ったビーフカレーでした。
地産地消を推進しようということでJAさんから頂いたものです。
おいしくいただきました。
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本日の給食
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献立
・麦入りごはん 牛乳 プルコギ風炒め物 チンゲン菜と豆腐のかきたまスープ
≪今日のポイント≫
・プルコギは下味をつけたお肉と野菜をピリ辛の味付けで炒めた韓国の
定番料理のひとつです。韓国語で「プル」は「火」、「コギ」は「肉」という
意味です。ご飯が進む料理です。
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本日の給食
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献立
・セルフ焼きそばサンド(コッペパン・焼きそば) 牛乳
ナムル いちごのムース
≪今日のポイント≫
・朝から焼きそばを楽しみにしてくれていた児童がたくさんでした。
美味しい焼きそばになるよう、工夫しながら調理してくれています。
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本日の給食
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献立
・麦入りごはん 牛乳 白身魚のチーズフライ おひたし 里芋の中華煮
≪今日のポイント≫
・今日の白身魚はメルルーサです。日本の海には住んでいませんが、
ヨーロッパでとれる魚で、給食によく登場します。
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本日の給食
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献立
・麦入りごはん ハッシュドポーク 牛乳 ゆで野菜 オレンジ
≪今日のポイント≫
・ハッシュドビーフとハヤシライス。とても似ていますが、実は
はっきりとした違いはありません。
しいて言えば、トマト味が濃いものがハヤシライス、大人向けの
ドミグラス味が強いのがハッシュドビーフと呼ばれているそうです。
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本日の給食
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献立
・麦入りごはん 牛乳 サバの味噌煮 ごまあえ 吉野汁
≪今日のポイント≫
・吉野汁とは、京都の吉野地方でとれる、吉野葛を使った料理のことです。
給食では、吉野葛の代わりに片栗粉を使用しました。
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本日の給食
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献立
・あげパン 牛乳 オムレツ ミニトマト 白菜スープ
≪今日のポイント≫
・久しぶりの揚げパンに、こどもたちは嬉しそうでした。
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本日の給食
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献立
・麦入りごはん 牛乳 八宝菜 エスニックスープ
≪今日のポイント≫
・エスニックスープには隠し味にチリソースが入っています。
今日は入っていませんが、パクチーやナンプラーを入れることが多いです。
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本日の給食
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献立
・麦入りごはん 牛乳 豚肉のワイン焼き ごま酢あえ
大根とこんにゃくの炒め煮
≪今日のポイント≫
・ワインには肉の臭みを消したり、柔らかくしたり、コクをアップしてくれる
効果があります。
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本日の給食
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献立
・麦入りごはん 牛乳 ユーリンチー ゆかりあえ 野菜スープ
≪今日のポイント≫
・ユーリンチーは鶏肉に刻んだねぎとしょうゆベースのたれを
かけた中国料理です。
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本日の給食
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献立
・麦入りごはん 牛乳 ハンバーグ 和風きのこソース
みそしる お月見ゼリー
≪今日のポイント≫
・今日は十五夜です。十五夜は、月の満ち欠けとともに成長する
農作物に、感謝することから始まったそうです。
ハンバーグソースには今が旬のきのこをたっぷり使用しました。
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本日の給食
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献立
・コッペパン 牛乳 鶏のごま味噌やき ゆでやさい フルーツクリーム
≪今日のポイント≫
・今日はフルーツクリームサンドでしたが、パンに肉を挟んでいる
こどもたちがちらほら。肉を挟んでもおいしい~!と、ダブルで楽しんでいました。
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本日の給食
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献立
・麦入りごはん 牛乳 さんまのかば焼き ごまあえ 切干大根の煮つけ
≪今日のポイント≫
・秋の旬の魚といえばさんまです。
さんまには良質なたんぱく質やDHAが豊富です。
DHAは脳の働きを活発にしてくれる効果があります。
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本日の給食
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献立
・ビビンバ丼 牛乳 トマトと卵のスープ オレンジ
≪今日のポイント≫
・卵は栄養満点な食材で、脂質・たんぱく質・ビタミン・ミネラルを
豊富に含んでいます。
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本日の給食
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献立
・麦入りごはん 牛乳 豚の生姜焼き ごま酢あえ 味噌汁
≪今日のポイント≫
・豚肉にはビタミンB1と鉄が豊富に含まれています。
ビタミンB1は、体のエネルギーをつくる時に必要な栄養素です。
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