2019年11月の記事一覧

献立

・麦入りごはん　牛乳　スタミナ焼き　にら玉スープ

≪今日のポイント≫
・スタミナ焼きは、豚肉・にんじん・玉ねぎ・ピーマンを甘じょっぱく炒めたものです。風邪が流行り出してきました。しっかりとご飯を食べて、スタミナをつけましょう！
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献立

・はちみつパン　牛乳　さつまいもシチュー　ごま酢あえ　ミルクプリン

≪今日のポイント≫
・シチューのさつまいもは、学校の農園で育てたさつまいもを使いました。
甘くてほくほく！おいしかったです。
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献立

・麦入りごはん　牛乳　さんまのみぞれ煮　からしあえ　五目きんぴら

≪今日のポイント≫
・今日の五目きんぴらには、たくさんの材料が入っていました。
にんじん、ごぼう、こんにゃく、豚肉、れんこん、さやえんどう　と盛りだくさんです。
ごぼうの食物繊維は、腸内環境を整え肌荒れや便秘の予防に大きな効果が期待できます。
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献立

・麦入りごはん　牛乳　豚肉のBBQソースかけ　野菜のじゃこ炒め　味噌汁

≪今日のポイント≫
・今日から残食調査が始まりました。
１日目は、好き嫌いの多いピーマンや、普段あまり出さないじゃこを入れてみました。
野菜が嫌いな子どもたちも、残さず食べようと頑張っていました♪
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献立

・麦入りごはん　牛乳　モロの和風マリネ　春雨サラダ　味噌汁

≪今日のポイント≫
・モロはサメの肉のことです。やわらかく臭みがないのが特徴で、色々な料理によく合います。今日は、甘酸っぱく煮た和風マリネをかけました。
練り製品の原料など加工品としても幅広く使われているそうです。
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