本日の給食

献立

・麦入りごはん　牛乳　モロの和風マリネ　春雨サラダ　味噌汁

≪今日のポイント≫
・モロはサメの肉のことです。やわらかく臭みがないのが特徴で、色々な料理によく合います。今日は、甘酸っぱく煮た和風マリネをかけました。
練り製品の原料など加工品としても幅広く使われているそうです。
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