2023年11月の記事一覧

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献立

パインパン　牛乳　ゆで野菜　さつまいもシチュー　

≪今日のポイント≫

今日のさつまいもも、平北ファームで採れたものです。
甘くてホクホクしていておいしかったです。

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献立

麦入りごはん　牛乳　豚肉と野菜のみそいため　卵とわかめのスープ　

≪今日のポイント≫

豚肉には、ビタミンＢ１と呼ばれる栄養素が多く入っていて、
つかれをとってくれる働きがあります。また、体を作るもとになるたんぱく質も多くふくまれています。

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献立

麦入りごはん　牛乳　鶏肉のから揚げ　いそべあえ　味噌汁

≪今日のポイント≫

野菜メニューの中で人気ないそべあえは、ゆでた野菜にのりとしょうゆを和えて作ります。
のりは栄養のある食品で、体をつくるもとになるたんぱく質や、体の成長に必要なミネラルなどが豊富です。

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献立

麦入りごはん　牛乳　ホッケの文化干し　ごまあえ　道産子汁

≪今日のポイント≫

今日は和食の日です。
まごわやさしい食材を使った献立でした。

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～

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献立

セルフ照焼きバーガー　牛乳　ミネストローネ　てづくりスイートポテト

≪今日のポイント≫

～お話給食 第2弾！～
「ルルとララのスイートポテト」という本から、スイートポテトが給食に登場です。

学校の平北ファームで収穫したさつまいもを使って作りました。
調理員さんの愛情たっぷりのスイートポテトです。

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献立

麦入りごはん　牛乳　セルフとまたま丼　肉団子スープ　みかんゼリー

≪今日のポイント≫

トマト給食でした。

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献立

ぎょうざめし　牛乳　春巻　バンサンスウ　チンゲン菜と豆腐のスープ

≪今日のポイント≫

ぎょうざめしは、宇都宮の特産品のにらや、栃木の特産品のかんぴょうを入れて作った
ぎょうざ風味のまぜごはんです。

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献立

麦入りごはん　牛乳　鶏肉のゆず香味焼き　平石野菜のからしあえ　秋の根菜と大豆の味噌汁

≪今日のポイント≫

『Ｉ♡じもとめし』
平石地区でとれた食材をふんだんに使用した献立でした。
今が旬の食材ばかりで，栄養もおいしさもたっぷりです。

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献立

麦入りごはん　牛乳　セルフかき揚げどん　ごまあえ　きのこじる

≪今日のポイント≫

図書とコラボしたお話給食です。
「ほしじいたけ ほいばあたけ」の本に登場するきのこをたっぷりと使ったきのこじるです。
ほししいたけ、なめこ、えのき、しめじの4種類のきのこが入っていました。

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献立

麦入りごはん　わかめふりかけ　牛乳　厚焼き卵　おひたし　すいとん

≪今日のポイント≫

すいとんは、小麦粉に水を入れて練ったものを手でちぎって作ります。
地域によって「ひっつみ」や「はっと」とも呼ばれます。
日本の郷土料理のひとつで、栃木県でも昔からよく食べられてきました。

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献立

ピザトースト　牛乳　野菜スープ　フルーツババロア

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献立

麦入りごはん　牛乳　モロのから揚げ　切干大根のポン酢あえ　船頭鍋　梨ゼリー

≪今日のポイント≫

～秋の宮っ子ランチメニュー～
船頭鍋には、地元で採れた新鮮な野菜をふんだんに使用しています。

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献立

チキンカレーライス　牛乳　こんにゃくサラダ

≪今日のポイント≫

こんにゃくには食物繊維がたっぷりで、
おなかの中の掃除をしてくれるので「胃のほうき」とも呼ばれています。

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献立

米粉パン　牛乳　ゆで野菜　チリコンカン　ミニフィッシュ

≪今日のポイント≫

今日11月8日は、1・1・8で「いい歯の日」です。
チリコンカンには、ひよこ豆・青エンドウ豆・赤いんげん豆・大豆の4種類の豆がたっぷり入っています。
豆には、体をつくるもとになるたんぱく質や、体に必要な栄養素が豊富です。

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献立

麦入りごはん　牛乳　鶏肉のみそチーズ焼き　からしあえ　のっぺい汁

≪今日のポイント≫

～のっぺい汁～
のっぺいとは、とろみがついているという意味です。
季節の野菜をたっぷりと使って、かたくり粉でとろみをつけています。
とろみがついた汁は、体が温まります。

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献立

麦入りごはん　牛乳　さばの韓国風味焼き　ゆかりあえ　さつまいもの豆乳味噌汁

≪今日のポイント≫

さばは、背中が青いので青魚と呼ばれます。
青魚には、記憶力を高める働きをする栄養素がたくさん入っています。
今日はかんこく風の味付けでした。

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献立

秋のミートソーススパゲティ　牛乳　グリーンサラダ　ヨーグルト

≪今日のポイント≫

きのこたっぷりのミートソーススパゲティでした。

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献立

コーヒー揚げパン　牛乳　わかめサラダ　ウインナーと野菜のスープ

≪今日のポイント≫

あげパンが生まれたのは、今から６０年ほど前になります。
とあるパンやさんが、給食であまって少し固くなったパンを
おいしく食べる方法はないかと考えたのが始まりだそうです。
今日ははじめてのコーヒー味の揚げパンでしたが、おいしいと好評でした。

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