本日の給食

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献立

麦入りごはん　牛乳　ヤシオマスフライ　からしあえ　ひじきと大豆のいりに

≪今日のポイント≫
やしおますは、とても貴重な魚で大きなニジマスのことです。
栃木県を代表する花である「ヤシオツツジ」という花の色に似ているのでヤシオマスという名前がつきました。

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献立

パエリア風ごはん　牛乳　スパニッシュオムレツ　わかめサラダ　プリン

≪今日のポイント≫
今日の給食は、スペインの料理です。
パエリアは、えび・いか・ほたて などの魚介類が たっぷりと入っています。
ごはんは、ターメリックというスパイスで黄色い色をつけて炊きました。

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献立

麦入りごはん　牛乳　いかのかりん揚げ　切干大根のナムル　道産子汁　さけぱっぱ

≪今日のポイント≫
いかのかりんあげは、いかに しょうゆ・みりん・お酒をつけこんで、片栗粉をつけて油であげました。
かりんあげとは、おかしのかりんとうに見ためがにているのでこう呼ばれるようになったそうです。

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献立

麦入りごはん　牛乳　白身魚のてりやき　野菜のにんにくじょうゆあえ　田舎汁　プチシュー　

≪今日のポイント≫
今日の白身魚はぎんだらです。あぶらがのっていて、やわらかくておいしいです。

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献立

麦入りごはん　牛乳　ハムカツ　春雨サラダ　豆腐のかきたまスープ　　

≪今日のポイント≫
豆腐は大豆から作られます。体を作るもとになるたんぱく質や、骨や歯を丈夫にする働きのある
カルシウムが豊富に含まれています。

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献立

麦入りごはん　セルフビビンバ丼　牛乳　春雨中華スープ　とちおとめゼリー　　

≪今日のポイント≫
～きくらげ～
スープにはきくらげが入っています。
きのこの仲間でビタミンやカルシウム、食物繊維などのたくさんの栄養素がつまっています。

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献立

麦入りごはん　牛乳　鮭の塩焼き　ごま酢あえ　里芋の中華煮　

≪今日のポイント≫
里いもは日本で最も古い野菜のひとつです。
東南アジアで生まれて、日本に伝わってきたのは縄文時代だと言われています。

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献立

ぶどうパン　牛乳　ハートコロッケ　ゆで野菜　カレースープ　ミニエクレア

≪今日のポイント≫
バレンタイン献立でした。

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献立

麦入りごはん　牛乳　五目厚焼きたまご　おひたし　セルフ豚丼

≪今日のポイント≫
豚丼には、しらたきがたっぷりと入っています。
しらたきは、こんにゃくを糸のように細いひも状にしたもので、滝のようにみえるのでしらたきと呼ばれます。
食物せんいがほうふで、おなかの中をそうじしたり、調子を整えたりする働きがあります。

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献立

菜めし　牛乳　鶏肉の香味焼き　ごまあえ　しもつかれ

≪今日のポイント≫

初午献立です。栃木県の郷土料理であるしもつかれでした。

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献立

麦入りごはん　牛乳　白身魚のマヨネーズ焼き　いそべあえ　五目きんぴら

≪今日のポイント≫

今日の白身魚は、メバルという魚です。
メバルは大きな目が特徴の魚です。
暗い夜の海でエサがよく見えるように、目が大きいそうです。

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献立

麦入りごはん　ポークカレー　牛乳　ゆで野菜　いちごタルト　

≪今日のポイント≫

～牛乳～
牛乳には、骨や歯を丈夫にするもとになるカルシウムがたっぷりです。
タンパク質も多いので、成長期のみなさんにはとても大切な食品です。

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献立

麦入りごはん　牛乳　鶏肉のごまみそ焼き　おひたし　切干大根の煮つけ

≪今日のポイント≫

切干大根は、大根を細く切ったものを干して乾燥させて作ります。
太陽の光をあびることで、甘さが増します。

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献立

キャラメル揚げパン　牛乳　アンサンブルエッグ　いそべあえ　ミネストローネ

≪今日のポイント≫

アンサンブルエッグは、チーズやじゃがいも、玉ねぎなどの具材がたっぷり入ったオムレツです。

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献立

麦入りごはん　牛乳　さばのカレー風味揚げ　ごまあえ　ひじきと卵のスープ　いちごヨーグルト

≪今日のポイント≫

苦手な食べ物で多くあがる魚やひじきなどをおいしく食べてもらうための苦手克服メニューでした。
魚はカレー味で揚げて、食べやすくなっています。

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献立

麦入りごはん　牛乳　豚肉のワイン焼き　白菜の塩昆布あえ　じゃがいもの味噌汁　レモンゼリー

≪今日のポイント≫

ワインには、肉をやわらかくしたり肉の臭みを消してくれたりする働きがあります。

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献立

麦入りごはん　味付けのり　牛乳　白身魚の西京焼き　大根と厚揚げの炊いたん　花麩入りすまし汁

≪今日のポイント≫

日本の味めぐり　京都

 炊いたんは、煮物のことです。
関西では煮ることを炊くと言うので、炊いたんと呼ばれているそうです。
薄口しょうゆとだしを使って味付けしました。

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献立

麦入りごはん　牛乳　ザンギ　コーンサラダ　スープカレー　いちごゼリー

≪今日のポイント≫

日本の味めぐり　北海道

 北海道では、鶏のからあげのことをザンギと言います。
ザンギという名前の由来は、中国語で、とりのからあげのことを「ザーギー」といい、
ここから「ザンギ」という名前がついたと言われています。

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献立

黒糖米粉パン　牛乳　ちゃんぽん　しゅうまい　海藻サラダ

≪今日のポイント≫

日本の味めぐり　長崎県
ちゃんぽんは、明治時代に長崎県の中華料理屋で、日本に訪れて中国人留学生に、
安くて栄養満点の料理を食べさせたいという思いで考えられたそうです。

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献立

麦入りごはん　牛乳　里芋のコロッケ　もやしとにらのごまあえ　かんぴょうの卵とじ　ゆずゼリー

≪今日のポイント≫

宇都宮市でとれた食材をたっぷりと使用したみやっこランチでした。

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献立

麦入りごはん　牛乳　セルフ鶏そぼろ丼　トマトと卵の中華スープ

≪今日のポイント≫

新鮮なトマトがたっぷりと入ったスープでした。

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献立

麦入りごはん　牛乳　やきとり風あえもの　根菜みそしる　巨峰ゼリー

≪今日のポイント≫

～やきとり風あえもの～
給食では串を使わないやきとり風です。
ねぎと鶏肉はオーブンで焼き、油で揚げたミートボールと一緒にタレにからめました。

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献立

麦入りごはん　牛乳　ホッケの文化干し　ゆかりあえ　生あげと野菜の炒め物

≪今日のポイント≫

生あげは、厚あげとも呼ばれ、豆腐を油であげたものです。
体や筋肉を作るためのたんぱく質や、じょうぶな骨や歯を作るもとになるカルシウムなどの
栄養素がたっぷりです。

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献立

麦入りごはん　牛乳　鶏肉の利休揚げ　おひたし　けんちん汁　いちご

≪今日のポイント≫

いちごはＪＡ宇都宮からプレゼントしていただきました！
甘くておいしかったです。

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献立

ジャンバラヤ　牛乳　オムレツ　ゆで野菜　ポテトスープ

≪今日のポイント≫

ジャンバラヤとは、アメリカ南部で食べられている料理のことです。
具材は肉や野菜を使い、チリパウダーなどで辛く味付けをするのが特徴です。
給食では、カレー粉やケチャップなどで食べやすく味付けしています。

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献立

麦入りごはん　牛乳　春巻　ナムル　坦々春雨スープ

≪今日のポイント≫

スープには、えのき・ぶなしめじ・しいたけ の3種類のきのこが入っています。
きのこは、食物せんいが豊富でおなかの中をきれいにそうじする働きがあります。

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献立

わかめごはん　牛乳　カレイのみりん漬け　ごま酢あえ　大根とこんにゃくの煮物

≪今日のポイント≫

ゴマは、つぶは小さいですが、栄養分はたっぷりつまっています。
世界には、いろいろな形や色のゴマが3000種類もあるそうです。

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献立

コッペパン　いちごジャム　牛乳　鶏肉とじゃがいものケチャップあえ　わんたんスープ　

≪今日のポイント≫

中国では、白い雲はえんぎがよいものとされています。
わんたんは、汁に浮いている様子が白い雲に見えることから、えんぎのよい食べ物とされているそうです。

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献立

麦入りごはん　牛乳　チキンカレー　ゆで野菜　ヨーグルト

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献立

チキンカレー　牛乳　フレンチサラダ

≪今日のポイント≫

今年最後の給食はカレーライスでした。

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献立

ロールパン　牛乳　フライドチキン　カラフルサラダ　野菜スープ　セレクトデザート

≪今日のポイント≫

ちょっとはやめのクリスマス給食です。
デザートは、いちごケーキ・チョコケーキ・いちごプリンに中から好きなものを選びました。

野菜スープには星型のにんじん入りです。調理員さんが型抜きを頑張ってくださいました！

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献立

麦入りごはん　牛乳　アジのゆうあんやき　塩昆布和え　かぼちゃのまろやか味噌汁

≪今日のポイント≫

今日は冬至献立です。
味噌汁には、かぼちゃ（なんきん）がたっぷりです。冬至の日に「ん」のつく食べ物を食べると
風邪をひかないという言い伝えがあります。  

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献立

二色丼　牛乳　かぶとじゃがいものあられ汁

≪今日のポイント≫

かぶには、かぜを予防する働きがあるビタミンCが豊富で今の季節にぴったりです。
口の中でとけるような食感がおいしいですよね。

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献立

麦入りごはん　牛乳　しゅうまい　にらと春雨の炒めもの　豆腐の中華スープ

≪今日のポイント≫

ニラには、体を温めて胃や腸の働きを活発にしてくれる働きがあります。
しっかり食べてじょうぶな体をつくりましょう。

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献立

麦入りごはん　牛乳　メンチカツ　ゆで野菜　田舎汁

≪今日のポイント≫

メンチカツは、東京の浅草で作られたのがはじまりだと言われています。

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献立

とろとろたまごのオムライス　牛乳　かぶいり野菜スープ　

≪今日のポイント≫

今日は学校の創立記念お祝いメニューでした。

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献立

麦入りごはん　牛乳　カレイのてりやき　ごま酢あえ　筑前煮　

≪今日のポイント≫

カレイは海の底に住む魚で、敵から身を守るために砂の色に合わせて自分の体の色を自由に変えることができます。

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献立

セルフドライカレーサンド　牛乳　洋風卵スープ

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献立

麦入りごはん　ふりかけ　牛乳　鶏肉と大豆の味噌いため　ワンタンスープ　

≪今日のポイント≫

大豆は、体をつくるもとになる赤色の仲間の食べ物です。
じょうぶな体をつくるためのたんぱく質や、骨や歯をつくるもとになるカルシウムなどが豊富です。

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献立

麦入りごはん　牛乳　いわしのかば焼き　おひたし　トマ豚汁

≪今日のポイント≫

トマ豚汁は、いつもの豚汁に湯むきしたトマトが入っています。

さっぱりとした味わいでした。

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献立

麦入りごはん　牛乳　モロの和風マリネ　大根サラダ　のっぺい汁

≪今日のポイント≫

大根の旬は１１月から２月の間で、今まさにおいしい時期です。
大根にはビタミンＣがたっぷりで、はだを健康にたもつ働きがあります。

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献立

麦入りごはん　牛乳　ハンバーグ　キャベツとコーンのソテー　豆腐入りかきたま汁

≪今日のポイント≫

キャベツには、かぜの予防をしたり肌を健康に保ったりする働きのあるビタミンＣや、
胃や腸を守ってくれる働きのあるビタミンが豊富です。

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献立

きなこトースト　牛乳　ゆで野菜　ミートボールと野菜のカレー煮　

≪今日のポイント≫

きなこは大豆をいって細かくすりつぶしたものです。
体をつくるもとになるたんぱく質が豊富です。

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献立

麦入りごはん　牛乳　セルフビビンバ丼　春雨中華スープ　

≪今日のポイント≫

今日のスープは、きくらげが入っています。
きくらげはきのこの仲間で、食べた食感がくらげに似ているところから、きくらげという名前がついています。
コリコリとした食感が特徴で、鉄分やお腹の掃除をする食物繊維が多くふくまれています。

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献立

麦入りごはん　牛乳　厚焼き卵　磯辺あえ　凍り豆腐と野菜の炒め物　

≪今日のポイント≫

凍り豆腐は豆腐をこおらせて、乾燥させて作ります。丈夫な骨を作るために必要なカルシウムが豊富です。
今日は、凍り豆腐に片栗粉をつけて油であげてあります。

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献立

きつねうどん　牛乳　コロッケ　ゆで野菜　チーズドッグ　

≪今日のポイント≫

おはなし給食
きつねうどんvsたぬきうどんで投票の結果、選ばれたきつねうどんの登場でした。

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献立

パインパン　牛乳　ゆで野菜　さつまいもシチュー　

≪今日のポイント≫

今日のさつまいもも、平北ファームで採れたものです。
甘くてホクホクしていておいしかったです。

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献立

麦入りごはん　牛乳　豚肉と野菜のみそいため　卵とわかめのスープ　

≪今日のポイント≫

豚肉には、ビタミンＢ１と呼ばれる栄養素が多く入っていて、
つかれをとってくれる働きがあります。また、体を作るもとになるたんぱく質も多くふくまれています。

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献立

麦入りごはん　牛乳　鶏肉のから揚げ　いそべあえ　味噌汁

≪今日のポイント≫

野菜メニューの中で人気ないそべあえは、ゆでた野菜にのりとしょうゆを和えて作ります。
のりは栄養のある食品で、体をつくるもとになるたんぱく質や、体の成長に必要なミネラルなどが豊富です。

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献立

麦入りごはん　牛乳　ホッケの文化干し　ごまあえ　道産子汁

≪今日のポイント≫

今日は和食の日です。
まごわやさしい食材を使った献立でした。

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～

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献立

セルフ照焼きバーガー　牛乳　ミネストローネ　てづくりスイートポテト

≪今日のポイント≫

～お話給食 第2弾！～
「ルルとララのスイートポテト」という本から、スイートポテトが給食に登場です。

学校の平北ファームで収穫したさつまいもを使って作りました。
調理員さんの愛情たっぷりのスイートポテトです。

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献立

麦入りごはん　牛乳　セルフとまたま丼　肉団子スープ　みかんゼリー

≪今日のポイント≫

トマト給食でした。

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献立

ぎょうざめし　牛乳　春巻　バンサンスウ　チンゲン菜と豆腐のスープ

≪今日のポイント≫

ぎょうざめしは、宇都宮の特産品のにらや、栃木の特産品のかんぴょうを入れて作った
ぎょうざ風味のまぜごはんです。

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献立

麦入りごはん　牛乳　鶏肉のゆず香味焼き　平石野菜のからしあえ　秋の根菜と大豆の味噌汁

≪今日のポイント≫

『Ｉ♡じもとめし』
平石地区でとれた食材をふんだんに使用した献立でした。
今が旬の食材ばかりで，栄養もおいしさもたっぷりです。

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献立

麦入りごはん　牛乳　セルフかき揚げどん　ごまあえ　きのこじる

≪今日のポイント≫

図書とコラボしたお話給食です。
「ほしじいたけ ほいばあたけ」の本に登場するきのこをたっぷりと使ったきのこじるです。
ほししいたけ、なめこ、えのき、しめじの4種類のきのこが入っていました。

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献立

麦入りごはん　わかめふりかけ　牛乳　厚焼き卵　おひたし　すいとん

≪今日のポイント≫

すいとんは、小麦粉に水を入れて練ったものを手でちぎって作ります。
地域によって「ひっつみ」や「はっと」とも呼ばれます。
日本の郷土料理のひとつで、栃木県でも昔からよく食べられてきました。

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献立

ピザトースト　牛乳　野菜スープ　フルーツババロア

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献立

麦入りごはん　牛乳　モロのから揚げ　切干大根のポン酢あえ　船頭鍋　梨ゼリー

≪今日のポイント≫

～秋の宮っ子ランチメニュー～
船頭鍋には、地元で採れた新鮮な野菜をふんだんに使用しています。

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献立

チキンカレーライス　牛乳　こんにゃくサラダ

≪今日のポイント≫

こんにゃくには食物繊維がたっぷりで、
おなかの中の掃除をしてくれるので「胃のほうき」とも呼ばれています。

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献立

米粉パン　牛乳　ゆで野菜　チリコンカン　ミニフィッシュ

≪今日のポイント≫

今日11月8日は、1・1・8で「いい歯の日」です。
チリコンカンには、ひよこ豆・青エンドウ豆・赤いんげん豆・大豆の4種類の豆がたっぷり入っています。
豆には、体をつくるもとになるたんぱく質や、体に必要な栄養素が豊富です。

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献立

麦入りごはん　牛乳　鶏肉のみそチーズ焼き　からしあえ　のっぺい汁

≪今日のポイント≫

～のっぺい汁～
のっぺいとは、とろみがついているという意味です。
季節の野菜をたっぷりと使って、かたくり粉でとろみをつけています。
とろみがついた汁は、体が温まります。

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献立

麦入りごはん　牛乳　さばの韓国風味焼き　ゆかりあえ　さつまいもの豆乳味噌汁

≪今日のポイント≫

さばは、背中が青いので青魚と呼ばれます。
青魚には、記憶力を高める働きをする栄養素がたくさん入っています。
今日はかんこく風の味付けでした。

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献立

秋のミートソーススパゲティ　牛乳　グリーンサラダ　ヨーグルト

≪今日のポイント≫

きのこたっぷりのミートソーススパゲティでした。

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献立

コーヒー揚げパン　牛乳　わかめサラダ　ウインナーと野菜のスープ

≪今日のポイント≫

あげパンが生まれたのは、今から６０年ほど前になります。
とあるパンやさんが、給食であまって少し固くなったパンを
おいしく食べる方法はないかと考えたのが始まりだそうです。
今日ははじめてのコーヒー味の揚げパンでしたが、おいしいと好評でした。

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献立

麦入りごはん　牛乳　揚げぎょうざ　バンサンスウ　マーボー豆腐

≪今日のポイント≫

餃子は中国生まれの食べ物です。
中国では年越しやお正月などめでたい日に食べるもので、
本場中国では、水餃子として食べることが多いそうです。

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献立
・わかめごはん　牛乳　かぼちゃハンバーグ　ゆで野菜　洋風卵スープ　パンプキンババロア

≪今日のポイント≫

ハロウィンは明日ですが、一足先にハロウィン給食です。
ハロウィンのシンボルかぼちゃがたくさんなメニューでした。

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献立
・麦入りごはん　牛乳　モロのバター醤油やき　磯辺あえ　切干大根と豚肉の炒め煮

≪今日のポイント≫

切干大根は、大根を細く切って太陽の下で干して乾燥させたものです。
太陽の光をあびることで、甘さも栄養もぎゅっと増します。

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献立
・セルフ焼きそばぱん　牛乳　ポークしゅうまい　ナムル

≪今日のポイント≫

～イカ～
実は泳ぐととても速く、時速40キロほどの速さで泳ぐこともあるそうです。
そのため、大量の酸素が必要となるので心臓が3つもあるのだとか・・・

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献立
・麦入りごはん　牛乳　八宝菜　中華スープ　豆乳バニラだいふく

≪今日のポイント≫

今日の八宝菜には９種類の食材が入っていました。
八宝菜の八は、８種類の食材が入っているという意味ではなく、
たくさんの種類の食材を使っているという意味があります。

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献立
・麦入りごはん　牛乳　ちくわの二色揚げ（カレー・いそべ）　塩昆布和え　道産子汁

≪今日のポイント≫

ちくわは、スケトウダラやホッケなどの魚のすり身で作られています。
魚から作られているのでたんぱく質が豊富です。

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献立
・キムたくチャーハン　牛乳　ナムル　中華風コーンスープ

≪今日のポイント≫

キムたくチャーハンは、キムチとたくあんが入ったチャーハンで
長野県の給食から広まったそうです。

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献立
・麦入りごはん　牛乳　白身魚のチーズフライ　おひたし　里芋と大根の中華煮

≪今日のポイント≫

里芋は今が旬の野菜です。日本で古くから食べられていて、縄文時代の主食は里芋だったそうです。

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献立
・麦入りごはん　牛乳　チキンチキンごぼう　野菜のにんにくじょうゆあえ　なめこの味噌汁

≪今日のポイント≫

チキンチキンごぼうは、山口県の給食の定番メニューです。
片栗粉をつけたとり肉とごぼうを油で揚げてタレにからめます。
甘辛い味がごはんによく合います。

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献立
・まいたけごはん　牛乳　厚焼き卵　ごまあえ　厚揚げの味噌汁

≪今日のポイント≫

舞茸は、見つけた人が思わず舞いあがるほど喜んだことから名づけられたです。
秋はきのこがおいしい季節です。かおりや歯ごたえを楽しみながら、おいしくいただきましょう。

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献立
・コッペパン　いちごジャム　牛乳　いかとさつまいもの揚げ煮　ひじきと卵のスープ

≪今日のポイント≫

今日はかみかみメニューでした。

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献立
・ポークカレーライス　牛乳　こんにゃくサラダ　ラフランスゼリー

≪今日のポイント≫

今日から2学期がスタートです。
もりもりと食べて元気に過ごしてほしいと思います。

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献立
・ナポリタン　牛乳　フレンチサラダ　ブルーベリータルト

≪今日のポイント≫

10月10日は目の愛護デーです。
ブルーベリーに含まれているアントシアニンは，目を元気してくれる働きがあります。
アントシアニンは，ブルーベリーやなすなど紫色の食べものにたくさん含まれています。

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献立
・麦入りごはん　牛乳　豚肉の三味焼き　ごま酢あえ　大根とこんにゃくの炒め物

≪今日のポイント≫

豚肉の三味焼きは、3種類の薬味を使った炒め物です。
今日は、ごま・ねぎ・とうがらしの３種類を使っています。

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献立
・きなこあげパン　牛乳　オムレツ　こふきいも　はくさいスープ

≪今日のポイント≫

いつもの揚げパンはコッペパンを使用しますが、今日は米粉パンで作った揚げパンでした。

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献立
・麦入りごはん　牛乳　さばの味噌煮　ごまあえ　吉野汁　韓国のり

≪今日のポイント≫

吉野汁は、奈良県の吉野地方でとれた吉野葛でとろみをつけたすまし汁です。
くず粉は昔から薬として飲まれていて、吉野の人は健康で長生きしたと言われています。

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献立
・麦入りごはん　牛乳　プルコギ風炒め　チンゲン菜と豆腐のかきたまスープ

≪今日のポイント≫

たまごは栄養満点な食品で、特に筋肉や血液など体をつくるもとになるたんぱく質が豊富です。

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献立
・麦入りごはん　牛乳　いわしのかば焼き　おひたし　みそけんちん汁　お月見ゼリー

≪今日のポイント≫

今日は十五夜こんだてです。

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献立
・麦入りごはん　牛乳　豚肉とにんにく茎のオイスターソースいため　豆腐入りかきたまじる
　パインクレープ

≪今日のポイント≫

にんにくの茎にはビタミンや食物せんいが多くふくまれていて、
つかれを回復したりおなかの調子を整えたりする効果があります。

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献立
・コッペパン　ブルーベリージャム　牛乳　白身魚のマヨネーズ焼き　ミニサラダ　サマーシチュー

≪今日のポイント≫

今日の魚はバサという白身魚です。バサはナマズの仲間で、大きさは1.2mもあります。

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献立
・麦入りごはん　牛乳　スタミナ焼き　からしあえ　じゃがいもの味噌汁

≪今日のポイント≫

～にんじん～
にんじんに多くふくまれているビタミンAは目の健康をたもったり、
鼻やのどのねんまくを強くして病気にかかりにくくしたりします。

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献立
・麦入りごはん　牛乳　ヤンニョムチキン　ナムル　春雨中華スープ

≪今日のポイント≫

今日は韓国献立です。
ヤンニョムチキンは，揚げた鶏肉に
コチジャンやケチャップで味付けをしたタレをからめました。

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献立
・麦入りごはん　牛乳　鶏肉と大豆のみそ炒め　卵とわかめのスープ

≪今日のポイント≫

たんぱく質が豊富な大豆をたっぷりと使用したメニューです。

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献立
・麦入りごはん　牛乳　いわしの梅しょうゆ煮　きゅうりのキムチあえ　にくじゃが

≪今日のポイント≫

いわしには，丈夫な骨をつくるために必要なカルシウムがたっぷりです。

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献立
・ナン　キーマカレー　牛乳　はるさめサラダ　フローズンヨーグルト

≪今日のポイント≫

はるさめは、じゃがいものでんぷんを水で練って乾燥させて作ります。
はるさめという名前は、細長く透明な見ためが「春の雨」に似ていることから
はるさめと呼ばれるようになったそうです。

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献立
・麦入りごはん　牛乳　ミルメーク　酢鶏　わかめスープ

≪今日のポイント≫

今日は酢豚ではなく，鶏肉を使った酢鶏です。
鶏肉には、体を作るもとになるたんぱく質が豊富です。

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献立
・麦入りごはん　牛乳　サバの香辛焼き　おひたし　ひじきと大豆の炒り煮

≪今日のポイント≫

サバは「青魚の王様」と呼ばれるほど、体に大切な栄養がつまっています。
体や筋肉のもとになるたんぱく質、体の調子を整えてくれるビタミンなどが豊富です。

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献立
・麦入りごはん　牛乳　厚焼き卵　いそべあえ　豚肉と揚げナスの炒め物

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献立
・ミートソーススパゲティ　牛乳　こんにゃくサラダ　オレンジ

≪今日のポイント≫

～トマト～
トマトは形や色がリンゴに似ていることから、
イタリアでは「黄金のリンゴ」、ドイツでは「天使のリンゴ」と呼ばれ、
昔から病気予防の大切な食べ物として愛されてきました。

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献立
・麦入りごはん　牛乳　しょうろんぽう　春雨とにらの炒め物　小松菜と豆腐のスープ

≪今日のポイント≫

牛乳には、みなさんが成長するために大切な
たんぱく質・カルシウム・ビタミンなどがバランスよくふくまれています。

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献立
・菜飯　牛乳　かぼちゃコロッケ　塩昆布あえ　まろやか味噌汁

≪今日のポイント≫

～かぼちゃの名前の由来～
かぼちゃは，カンボジアから伝わってきたので，
カンボジアがなまってかぼちゃという名前になったそうです。

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献立
・麦入りごはん　牛乳　豚肉のしょうがやき　冬瓜のごま酢あえ　じゃがいもの味噌汁

≪今日のポイント≫

冬瓜は、夏が旬の野菜ですが漢字で書くと「冬」という字が付きます。
これは夏に収穫した冬瓜は、風通しの良い涼しい場所で保管すれば冬までもつからです。

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献立
・二色丼　牛乳　根菜澄まし汁　豆乳パンナコッタはちみつレモン

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献立
・セルフフィッシュバーガー　牛乳　フレンチサラダ　ミネストローネ

≪今日の地産地消≫

平石産：じゃがいも、玉ねぎ、お米

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献立
・麦入りごはん　牛乳　豚キムチ炒め　トックスープ　さけぱっぱ

≪今日のポイント≫

トックは韓国のお餅です。
日本の餅は「もち米」で作るのでよく伸びるのに対し、韓国の餅  トックは「うるち米」という
普段食べているお米で作られています。
そのため、スープに入れてもあまり伸びず、形も変わらないのが特徴です。

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献立
・メキシカンライス　牛乳　トマトと卵のスープ　アセロラゼリー

≪今日のポイント≫

メキシカンライスは，チリパウダーやカレー粉を使う
メキシコのピラフを給食用にアレンジしたものです。
蒸し暑い国であるメキシコでは，食欲を増すために
とうがらしや香辛料を使ったスパイシーな料理が特徴です。

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