本日の給食

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献立

菜めし　牛乳　鶏肉の香味焼き　ごまあえ　しもつかれ

≪今日のポイント≫

初午献立です。栃木県の郷土料理であるしもつかれでした。

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献立

麦入りごはん　牛乳　白身魚のマヨネーズ焼き　いそべあえ　五目きんぴら

≪今日のポイント≫

今日の白身魚は、メバルという魚です。
メバルは大きな目が特徴の魚です。
暗い夜の海でエサがよく見えるように、目が大きいそうです。

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献立

麦入りごはん　ポークカレー　牛乳　ゆで野菜　いちごタルト　

≪今日のポイント≫

～牛乳～
牛乳には、骨や歯を丈夫にするもとになるカルシウムがたっぷりです。
タンパク質も多いので、成長期のみなさんにはとても大切な食品です。

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献立

麦入りごはん　牛乳　鶏肉のごまみそ焼き　おひたし　切干大根の煮つけ

≪今日のポイント≫

切干大根は、大根を細く切ったものを干して乾燥させて作ります。
太陽の光をあびることで、甘さが増します。

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献立

キャラメル揚げパン　牛乳　アンサンブルエッグ　いそべあえ　ミネストローネ

≪今日のポイント≫

アンサンブルエッグは、チーズやじゃがいも、玉ねぎなどの具材がたっぷり入ったオムレツです。

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献立

麦入りごはん　牛乳　さばのカレー風味揚げ　ごまあえ　ひじきと卵のスープ　いちごヨーグルト

≪今日のポイント≫

苦手な食べ物で多くあがる魚やひじきなどをおいしく食べてもらうための苦手克服メニューでした。
魚はカレー味で揚げて、食べやすくなっています。

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献立

麦入りごはん　牛乳　豚肉のワイン焼き　白菜の塩昆布あえ　じゃがいもの味噌汁　レモンゼリー

≪今日のポイント≫

ワインには、肉をやわらかくしたり肉の臭みを消してくれたりする働きがあります。

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献立

麦入りごはん　味付けのり　牛乳　白身魚の西京焼き　大根と厚揚げの炊いたん　花麩入りすまし汁

≪今日のポイント≫

日本の味めぐり　京都

 炊いたんは、煮物のことです。
関西では煮ることを炊くと言うので、炊いたんと呼ばれているそうです。
薄口しょうゆとだしを使って味付けしました。

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献立

麦入りごはん　牛乳　ザンギ　コーンサラダ　スープカレー　いちごゼリー

≪今日のポイント≫

日本の味めぐり　北海道

 北海道では、鶏のからあげのことをザンギと言います。
ザンギという名前の由来は、中国語で、とりのからあげのことを「ザーギー」といい、
ここから「ザンギ」という名前がついたと言われています。

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献立

黒糖米粉パン　牛乳　ちゃんぽん　しゅうまい　海藻サラダ

≪今日のポイント≫

日本の味めぐり　長崎県
ちゃんぽんは、明治時代に長崎県の中華料理屋で、日本に訪れて中国人留学生に、
安くて栄養満点の料理を食べさせたいという思いで考えられたそうです。

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