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本日の給食
本日の給食
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献立
・麦入りごはん 牛乳 モロの和風マリネ 春雨サラダ 味噌汁
≪今日のポイント≫
・モロはサメの肉のことです。やわらかく臭みがないのが特徴で、色々な料理によく合います。今日は、甘酸っぱく煮た和風マリネをかけました。
練り製品の原料など加工品としても幅広く使われているそうです。
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本日の給食
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献立
・チキンカレー 牛乳 こんにゃくサラダ アセロラゼリー
≪今日のポイント≫
・アセロラは、でこぼことしたサクランボのような形をしています。
ビタミンCが多くふくまれていて、日焼けを防いだり、
風邪などの病気に対する抵抗力を高める働きがあります。
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本日の給食
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献立
・チーズパン 牛乳 やきビーフン 野菜スープ かぼちゃのペタペタやき
≪今日のポイント≫
・本日は2回目のお話給食でした。「ぐりとぐらとすみれちゃん」から、「かぼちゃのペタペタやき」でした。
ペタペタやきは、かぼちゃのペーストに砂糖と小麦粉と、牛乳を少しだけ入れて混ぜて焼きました。詳しいレシピは、今月の図書館だよりに載っています。ぜひ作ってみてください。
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本日の給食
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献立
・麦入りごはん 牛乳 豆腐ハンバーグ 和風ソース 磯辺和え 味噌汁
≪今日のポイント≫
・本日は豆腐づくしな献立でした。豆腐は、脂肪が少なく低カロリーですが、肉や魚に負けないくらいたんぱく質が含まれています。たんぱく質は、筋力アップや体作りにかかせない栄養素です。
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本日の給食
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献立
・わかめごはん 牛乳 チャーシャン豆腐 わかめスープ とっとチーズ
≪今日のポイント≫
・チャーシャン豆腐とは、厚あげ、豚小間肉を野菜と一緒に味噌味で炒めた料理です。
漢字では「家と日常の常」でチャーシャンと読み、中国の家庭料理のひとつだそうです。
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