本日の給食

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献立

ビスキュイパン　牛乳　ゆで野菜　ポークビーンズ　アロエヨーグルト

≪今日のポイント≫
「ビスキュイ」とは、フランス語でビスケットという意味があります。
小麦粉に卵やバターをまぜて作ったビスケット生地を、こめこパンの上にのせて焼きました。

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献立

麦入りごはん　牛乳　ヤシオマスフライ　からしあえ　ひじきと大豆のいりに

≪今日のポイント≫
やしおますは、とても貴重な魚で大きなニジマスのことです。
栃木県を代表する花である「ヤシオツツジ」という花の色に似ているのでヤシオマスという名前がつきました。

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献立

パエリア風ごはん　牛乳　スパニッシュオムレツ　わかめサラダ　プリン

≪今日のポイント≫
今日の給食は、スペインの料理です。
パエリアは、えび・いか・ほたて などの魚介類が たっぷりと入っています。
ごはんは、ターメリックというスパイスで黄色い色をつけて炊きました。

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献立

麦入りごはん　牛乳　いかのかりん揚げ　切干大根のナムル　道産子汁　さけぱっぱ

≪今日のポイント≫
いかのかりんあげは、いかに しょうゆ・みりん・お酒をつけこんで、片栗粉をつけて油であげました。
かりんあげとは、おかしのかりんとうに見ためがにているのでこう呼ばれるようになったそうです。

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献立

麦入りごはん　牛乳　白身魚のてりやき　野菜のにんにくじょうゆあえ　田舎汁　プチシュー　

≪今日のポイント≫
今日の白身魚はぎんだらです。あぶらがのっていて、やわらかくておいしいです。

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献立

麦入りごはん　牛乳　ハムカツ　春雨サラダ　豆腐のかきたまスープ　　

≪今日のポイント≫
豆腐は大豆から作られます。体を作るもとになるたんぱく質や、骨や歯を丈夫にする働きのある
カルシウムが豊富に含まれています。

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献立

麦入りごはん　セルフビビンバ丼　牛乳　春雨中華スープ　とちおとめゼリー　　

≪今日のポイント≫
～きくらげ～
スープにはきくらげが入っています。
きのこの仲間でビタミンやカルシウム、食物繊維などのたくさんの栄養素がつまっています。

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献立

麦入りごはん　牛乳　鮭の塩焼き　ごま酢あえ　里芋の中華煮　

≪今日のポイント≫
里いもは日本で最も古い野菜のひとつです。
東南アジアで生まれて、日本に伝わってきたのは縄文時代だと言われています。

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献立

ぶどうパン　牛乳　ハートコロッケ　ゆで野菜　カレースープ　ミニエクレア

≪今日のポイント≫
バレンタイン献立でした。

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献立

麦入りごはん　牛乳　五目厚焼きたまご　おひたし　セルフ豚丼

≪今日のポイント≫
豚丼には、しらたきがたっぷりと入っています。
しらたきは、こんにゃくを糸のように細いひも状にしたもので、滝のようにみえるのでしらたきと呼ばれます。
食物せんいがほうふで、おなかの中をそうじしたり、調子を整えたりする働きがあります。

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献立

菜めし　牛乳　鶏肉の香味焼き　ごまあえ　しもつかれ

≪今日のポイント≫

初午献立です。栃木県の郷土料理であるしもつかれでした。

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献立

麦入りごはん　牛乳　白身魚のマヨネーズ焼き　いそべあえ　五目きんぴら

≪今日のポイント≫

今日の白身魚は、メバルという魚です。
メバルは大きな目が特徴の魚です。
暗い夜の海でエサがよく見えるように、目が大きいそうです。

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献立

麦入りごはん　ポークカレー　牛乳　ゆで野菜　いちごタルト　

≪今日のポイント≫

～牛乳～
牛乳には、骨や歯を丈夫にするもとになるカルシウムがたっぷりです。
タンパク質も多いので、成長期のみなさんにはとても大切な食品です。

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献立

麦入りごはん　牛乳　鶏肉のごまみそ焼き　おひたし　切干大根の煮つけ

≪今日のポイント≫

切干大根は、大根を細く切ったものを干して乾燥させて作ります。
太陽の光をあびることで、甘さが増します。

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献立

キャラメル揚げパン　牛乳　アンサンブルエッグ　いそべあえ　ミネストローネ

≪今日のポイント≫

アンサンブルエッグは、チーズやじゃがいも、玉ねぎなどの具材がたっぷり入ったオムレツです。

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献立

麦入りごはん　牛乳　さばのカレー風味揚げ　ごまあえ　ひじきと卵のスープ　いちごヨーグルト

≪今日のポイント≫

苦手な食べ物で多くあがる魚やひじきなどをおいしく食べてもらうための苦手克服メニューでした。
魚はカレー味で揚げて、食べやすくなっています。

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献立

麦入りごはん　牛乳　豚肉のワイン焼き　白菜の塩昆布あえ　じゃがいもの味噌汁　レモンゼリー

≪今日のポイント≫

ワインには、肉をやわらかくしたり肉の臭みを消してくれたりする働きがあります。

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献立

麦入りごはん　味付けのり　牛乳　白身魚の西京焼き　大根と厚揚げの炊いたん　花麩入りすまし汁

≪今日のポイント≫

日本の味めぐり　京都

 炊いたんは、煮物のことです。
関西では煮ることを炊くと言うので、炊いたんと呼ばれているそうです。
薄口しょうゆとだしを使って味付けしました。

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献立

麦入りごはん　牛乳　ザンギ　コーンサラダ　スープカレー　いちごゼリー

≪今日のポイント≫

日本の味めぐり　北海道

 北海道では、鶏のからあげのことをザンギと言います。
ザンギという名前の由来は、中国語で、とりのからあげのことを「ザーギー」といい、
ここから「ザンギ」という名前がついたと言われています。

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献立

黒糖米粉パン　牛乳　ちゃんぽん　しゅうまい　海藻サラダ

≪今日のポイント≫

日本の味めぐり　長崎県
ちゃんぽんは、明治時代に長崎県の中華料理屋で、日本に訪れて中国人留学生に、
安くて栄養満点の料理を食べさせたいという思いで考えられたそうです。

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献立

麦入りごはん　牛乳　里芋のコロッケ　もやしとにらのごまあえ　かんぴょうの卵とじ　ゆずゼリー

≪今日のポイント≫

宇都宮市でとれた食材をたっぷりと使用したみやっこランチでした。

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献立

麦入りごはん　牛乳　セルフ鶏そぼろ丼　トマトと卵の中華スープ

≪今日のポイント≫

新鮮なトマトがたっぷりと入ったスープでした。

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献立

麦入りごはん　牛乳　やきとり風あえもの　根菜みそしる　巨峰ゼリー

≪今日のポイント≫

～やきとり風あえもの～
給食では串を使わないやきとり風です。
ねぎと鶏肉はオーブンで焼き、油で揚げたミートボールと一緒にタレにからめました。

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献立

麦入りごはん　牛乳　ホッケの文化干し　ゆかりあえ　生あげと野菜の炒め物

≪今日のポイント≫

生あげは、厚あげとも呼ばれ、豆腐を油であげたものです。
体や筋肉を作るためのたんぱく質や、じょうぶな骨や歯を作るもとになるカルシウムなどの
栄養素がたっぷりです。

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献立

麦入りごはん　牛乳　鶏肉の利休揚げ　おひたし　けんちん汁　いちご

≪今日のポイント≫

いちごはＪＡ宇都宮からプレゼントしていただきました！
甘くておいしかったです。

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献立

ジャンバラヤ　牛乳　オムレツ　ゆで野菜　ポテトスープ

≪今日のポイント≫

ジャンバラヤとは、アメリカ南部で食べられている料理のことです。
具材は肉や野菜を使い、チリパウダーなどで辛く味付けをするのが特徴です。
給食では、カレー粉やケチャップなどで食べやすく味付けしています。

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献立

麦入りごはん　牛乳　春巻　ナムル　坦々春雨スープ

≪今日のポイント≫

スープには、えのき・ぶなしめじ・しいたけ の3種類のきのこが入っています。
きのこは、食物せんいが豊富でおなかの中をきれいにそうじする働きがあります。

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献立

わかめごはん　牛乳　カレイのみりん漬け　ごま酢あえ　大根とこんにゃくの煮物

≪今日のポイント≫

ゴマは、つぶは小さいですが、栄養分はたっぷりつまっています。
世界には、いろいろな形や色のゴマが3000種類もあるそうです。

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献立

コッペパン　いちごジャム　牛乳　鶏肉とじゃがいものケチャップあえ　わんたんスープ　

≪今日のポイント≫

中国では、白い雲はえんぎがよいものとされています。
わんたんは、汁に浮いている様子が白い雲に見えることから、えんぎのよい食べ物とされているそうです。

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献立

麦入りごはん　牛乳　チキンカレー　ゆで野菜　ヨーグルト

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献立

チキンカレー　牛乳　フレンチサラダ

≪今日のポイント≫

今年最後の給食はカレーライスでした。

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献立

ロールパン　牛乳　フライドチキン　カラフルサラダ　野菜スープ　セレクトデザート

≪今日のポイント≫

ちょっとはやめのクリスマス給食です。
デザートは、いちごケーキ・チョコケーキ・いちごプリンに中から好きなものを選びました。

野菜スープには星型のにんじん入りです。調理員さんが型抜きを頑張ってくださいました！

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献立

麦入りごはん　牛乳　アジのゆうあんやき　塩昆布和え　かぼちゃのまろやか味噌汁

≪今日のポイント≫

今日は冬至献立です。
味噌汁には、かぼちゃ（なんきん）がたっぷりです。冬至の日に「ん」のつく食べ物を食べると
風邪をひかないという言い伝えがあります。  

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献立

二色丼　牛乳　かぶとじゃがいものあられ汁

≪今日のポイント≫

かぶには、かぜを予防する働きがあるビタミンCが豊富で今の季節にぴったりです。
口の中でとけるような食感がおいしいですよね。

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献立

麦入りごはん　牛乳　しゅうまい　にらと春雨の炒めもの　豆腐の中華スープ

≪今日のポイント≫

ニラには、体を温めて胃や腸の働きを活発にしてくれる働きがあります。
しっかり食べてじょうぶな体をつくりましょう。

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献立

麦入りごはん　牛乳　メンチカツ　ゆで野菜　田舎汁

≪今日のポイント≫

メンチカツは、東京の浅草で作られたのがはじまりだと言われています。

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献立

とろとろたまごのオムライス　牛乳　かぶいり野菜スープ　

≪今日のポイント≫

今日は学校の創立記念お祝いメニューでした。

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献立

麦入りごはん　牛乳　カレイのてりやき　ごま酢あえ　筑前煮　

≪今日のポイント≫

カレイは海の底に住む魚で、敵から身を守るために砂の色に合わせて自分の体の色を自由に変えることができます。

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献立

セルフドライカレーサンド　牛乳　洋風卵スープ

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献立

麦入りごはん　ふりかけ　牛乳　鶏肉と大豆の味噌いため　ワンタンスープ　

≪今日のポイント≫

大豆は、体をつくるもとになる赤色の仲間の食べ物です。
じょうぶな体をつくるためのたんぱく質や、骨や歯をつくるもとになるカルシウムなどが豊富です。

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献立

麦入りごはん　牛乳　いわしのかば焼き　おひたし　トマ豚汁

≪今日のポイント≫

トマ豚汁は、いつもの豚汁に湯むきしたトマトが入っています。

さっぱりとした味わいでした。

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献立

麦入りごはん　牛乳　モロの和風マリネ　大根サラダ　のっぺい汁

≪今日のポイント≫

大根の旬は１１月から２月の間で、今まさにおいしい時期です。
大根にはビタミンＣがたっぷりで、はだを健康にたもつ働きがあります。

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献立

麦入りごはん　牛乳　ハンバーグ　キャベツとコーンのソテー　豆腐入りかきたま汁

≪今日のポイント≫

キャベツには、かぜの予防をしたり肌を健康に保ったりする働きのあるビタミンＣや、
胃や腸を守ってくれる働きのあるビタミンが豊富です。

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献立

きなこトースト　牛乳　ゆで野菜　ミートボールと野菜のカレー煮　

≪今日のポイント≫

きなこは大豆をいって細かくすりつぶしたものです。
体をつくるもとになるたんぱく質が豊富です。

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献立

麦入りごはん　牛乳　セルフビビンバ丼　春雨中華スープ　

≪今日のポイント≫

今日のスープは、きくらげが入っています。
きくらげはきのこの仲間で、食べた食感がくらげに似ているところから、きくらげという名前がついています。
コリコリとした食感が特徴で、鉄分やお腹の掃除をする食物繊維が多くふくまれています。

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献立

麦入りごはん　牛乳　厚焼き卵　磯辺あえ　凍り豆腐と野菜の炒め物　

≪今日のポイント≫

凍り豆腐は豆腐をこおらせて、乾燥させて作ります。丈夫な骨を作るために必要なカルシウムが豊富です。
今日は、凍り豆腐に片栗粉をつけて油であげてあります。

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献立

きつねうどん　牛乳　コロッケ　ゆで野菜　チーズドッグ　

≪今日のポイント≫

おはなし給食
きつねうどんvsたぬきうどんで投票の結果、選ばれたきつねうどんの登場でした。

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献立

パインパン　牛乳　ゆで野菜　さつまいもシチュー　

≪今日のポイント≫

今日のさつまいもも、平北ファームで採れたものです。
甘くてホクホクしていておいしかったです。

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献立

麦入りごはん　牛乳　豚肉と野菜のみそいため　卵とわかめのスープ　

≪今日のポイント≫

豚肉には、ビタミンＢ１と呼ばれる栄養素が多く入っていて、
つかれをとってくれる働きがあります。また、体を作るもとになるたんぱく質も多くふくまれています。

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献立

麦入りごはん　牛乳　鶏肉のから揚げ　いそべあえ　味噌汁

≪今日のポイント≫

野菜メニューの中で人気ないそべあえは、ゆでた野菜にのりとしょうゆを和えて作ります。
のりは栄養のある食品で、体をつくるもとになるたんぱく質や、体の成長に必要なミネラルなどが豊富です。

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