2023年6月の記事一覧

６/２２（木）

　今日の給食は,麦入りご飯・牛乳・大豆とじゃこの甘辛炒め・春雨サラダ・みそ汁です。

　大豆は,畑の肉と呼ばれるほど,血や筋肉をつくる「たんぱく質」が多く含まれています。そのため,昔から,大豆は,体をつくるうえでとても重要な食べ物でした。

　また,大豆からは,豆腐や油揚げ,みそやしょうゆなどの調味料が作られていて,私たちの食事には欠かせない食べ物のひとつです。