2020年9月の記事一覧

９/２９（火）
　今日の給食は,メロンパン・牛乳・チーズオムレツ・アーモンドサラダ・ミネストローネスープです。
　ミネストローネスープには,ＡＢＣマカロニを使用しました。子どもたちは,自分の名前や出席番号の文字を探しながら食べていました。

９/２８（月）
　今日の給食は,麦入りご飯・牛乳・白身魚の木の実がらめ・海藻サラダ・味噌汁です。
　木の実がらめには，ごま・くるみ・アーモンドを使用しています。ごまは一粒が小さいですが,様々な栄養が含まれている食材です。特に,骨をつくるカルシウムや,血をつくる鉄などが豊富に含まれています。

９/２４（木）
　今日の給食は,麦入りご飯・牛乳・中華丼・青菜のハムのスープ・いちごクレープです。
　中華丼は,日本で考えれた食べ方で,ご飯の上に八宝菜をのせた丼です。八宝菜の八は８種類の材料を使ったという意味ではなく,いろいろな食材を使ったという意味があります。お気に入りの具材を最後までとっておく可愛らしい子供たちの姿がありました。

９/２３（水）
　今日の給食は,麦入りご飯・牛乳・鶏肉のから揚げ・春雨サラダ・味噌汁です。
　から揚げは,江戸時代の初めごろ,中国から伝わってきました。当時のものは,豆腐を小さく切って揚げ,酒と醤油で煮たものでした。
　鶏肉のから揚げが登場したのは,昭和７年ごろ,東京銀座の食堂でと言われています。

９/１８（金）
　今日の給食は,麦入りご飯・牛乳・ハヤシライス・ゆで野菜・おたのしみチーズです。
　ハヤシライスは,英語で細かく刻むという意味のある「ハッシュ」がなまり短縮された言い方とも言われています。廊下を歩いていると「ハヤシライス美味しかった」とたくさんの子供たちから嬉しい声をもらいました。