2023年2月の記事一覧

２/２１（火）

　今日の給食は,麦入りご飯・牛乳・鶏肉のから揚げ・こんにゃくサラダ・ねぎと卵のスープです。

　からあげは,中国から伝わった料理ですが,中国のからあげは,あげた後に,あんやたれをかけることが多く,日本のからあげとは少しちがいます。

　からあげの読み方も地域によって異なり,北海道や山形県では「ザンギ」や「ザンキ」と呼ばれています。