2020年10月の記事一覧

１０/２２（木）
　今日の給食は,麦入りご飯・牛乳・焼き魚（鮭）・豚肉と切り干し大根の煮物・味噌汁です。
　いつでも大根が食べられるように,保存食として考え出されたのが切り干し大根です。日光にあてて干すことで,栄養価が増し,生の大根よりカルシウム・ビタミン・鉄分が多くなります。