10月22日(木)今日の給食 投稿日時 : 2020/10/22 東小学校管理者 10/22(木) 今日の給食は,麦入りご飯・牛乳・焼き魚(鮭)・豚肉と切り干し大根の煮物・味噌汁です。 いつでも大根が食べられるように,保存食として考え出されたのが切り干し大根です。日光にあてて干すことで,栄養価が増し,生の大根よりカルシウム・ビタミン・鉄分が多くなります。