モグモグ通信!

2020年12月の記事一覧

本日の給食




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献立
・米粉パン ジャム 牛乳 豚肉のパセリパン粉焼き ゆで野菜 
 わんたんスープ
≪今日のポイント≫
・パン粉焼きは豚肉をバッターにつけ,パセリとパン粉をまぶしてオーブンで
焼きました。焼くことでパン粉の香ばしさが引き立ちます。
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本日の給食




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献立
・麦入りごはん 牛乳 チキンカレー ゆで野菜 タルト
≪今日のポイント≫
・人気メニューのカレーでした。
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本日の給食




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献立
・麦入りごはん 牛乳 豚肉と大根の煮物 すいとん 納豆
≪今日のポイント≫
・納豆のネバネバは、ナットウキナーゼという納豆菌で、
若さを保つ働きがあります。オクラや海藻のネバネバも同じ成分です。
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本日の給食




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献立
・麦入りごはん 牛乳 ぎょうざ こんにゃくサラダ マーボー豆腐
≪今日のポイント≫
・中国四川省で生まれた麻婆豆腐は,貧しくて材料がない中ありあわせの
食材でお客さんにふるまった料理が最初だそうです。
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本日の給食




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献立
・麦入りごはん 牛乳 いかとさつまいもの揚げ煮 ごまずあえ
 なめこのみそしる
≪今日のポイント≫
・いかとさつまいもの揚げ煮は,片栗粉をつけたいかとさつまいもを
油で揚げて,しょうゆとさとうでつくったタレにからめました。
おいしい!と好評でした。
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